Tô Ký Mỹ Thực Lục - Chương 38

Nửa tháng này hãy ở bên cạnh cha mẹ, thê t.ử cho tốt, đợi sau khi kiến công lập nghiệp, rạng rỡ trở về!”

Dứa xào thịt chua ngọt

Lý Quế làm việc nhanh, bảy ngày đã làm xong bàn ghế mà Tô Ký yêu cầu.

Theo tốc độ nhà họ, chỉ cần hai ngày là hoàn thành những việc đơn giản này, nhưng phàm là việc gì cũng phải có thứ tự trước sau.

Nàng đặt muộn, tự nhiên phải xếp hàng phía sau.

Bảy ngày này hoàn thành được là nhờ Lý Quế tranh thủ thời gian riêng để làm đơn hàng của Tô Miên Tuyết.

Mua bán đều tính theo thời gian, một hai ngày không khai trương thì không sao, thời gian dài quá thì không ổn.

Cũng như vậy, chủ nhân mua cửa hàng mới ai chẳng muốn sớm hoàn thành công việc, mọi thứ định hình xong mới bắt đầu các bước tiếp theo, đều là vì để bớt tốn tiền bạc.

Tô Miên Tuyết quả thực cũng thế, sức lao động miễn phí mất đi một người, cửa hàng mới lại không thể làm qua loa, mấy ngày nay sửa sang lại đều là vàng thật bạc trắng chi ra.

Xót tiền.

Nếu không có gì bất ngờ, không lâu nữa là có thể khai trương.

Hoài Cảnh thư viện đã mở ra một khe hở, chờ t.ửu lầu làm xong quy mô, những người đọc sách tự cho là thanh cao tự nhiên sẽ bằng lòng đặt chân tới.

Có chút khó chiều, nhưng tiền họ tiêu tốn nhiều hơn so với bình dân áo vải.

Cho nên Tô Miên Tuyết chấp nhận.

“Chà, Tô lão bản, bếp lò trong phòng bếp này thế mà lại nhét một bản thực phổ, trên đó viết chỉ cần làm theo sách, ắt danh chấn Đại Chu, trở thành đệ nhất t.ửu lầu Đại Chu.

Lợi hại thật đấy, cô đúng là nhặt được bảo vật rồi!”

Cuốn thực đơn bám đầy bụi được giao vào tay Tô Miên Tuyết.

Từ khi dạy Nhị Nha một ít trù nghệ, cô bé đã có thể miễn cưỡng gánh vác một tiệm Tô Ký, giúp nàng có thời gian và tinh lực quan sát chuẩn bị trước khi t.ửu lầu khai trương.

Vốn dĩ chỉ thiếu phần bố trí, hôm nay trang trí xong đã có vài phần ý vị, quá hai ngày nữa là có thể khai trương.

Tâm trạng nàng rất tốt, Lý Đại Ngưu tan làm cũng tới hỗ trợ, tốc độ tự nhiên nhanh hơn.

Tô Miên Tuyết nhận lấy thực đơn: “Có phải bảo vật hay không, còn phải xem qua mới biết được.”

Nàng thổi sạch lớp bụi phía trên, mở ra những trang giấy ố vàng nhăn nhúm.

Thiếu nữ đứng dưới sảnh mặc bộ váy áo màu lam nhạt thanh nhã, đôi mắt điềm tĩnh tập trung cao độ vào trang sách trong tay, ban đầu xem rất nghiêm túc, nhưng sau đó mày lại nhíu c.h.ặ.t.

Trong lòng chỉ còn mấy chữ: Khó trách cửa hàng trước đây lại sập tiệm.

Đây là nhận nhiệm vụ gì hay sao?

Không làm theo thực đơn liệu có bị trừng phạt không?

Hóa ra táo xào rau xanh, chuối xào thịt đều là làm theo hướng bảo thủ, nếu mà bạo dạn lên thì cái này đúng là không tưởng tượng nổi.

“Thế nào Tô lão bản, có phải là bảo bối đỉnh cấp không?

Vị trí này của cô tốt, tôi thấy sau này làm ăn ắt sẽ phát đạt.”

Bức tranh sơn thủy cuối cùng được treo ở chính giữa, bảng hiệu cũng đã đưa tới, người đó chỉ vào chữ trên đó: “Dục Mãn Lâu, tại hạ ở đây chúc Tô lão bản làm ăn phát tài, thăng tiến nhanh ch.óng nhé!”

Bảng hiệu được phủ vải đỏ, một chưởng quầy, hai đầu bếp, bốn tiểu công bưng bê rửa bát đều đã thuê xong.

Nếu không có gì bất ngờ, chỉ chờ ba ngày sau khai trương.

……

Ba ngày sau.

Bùi Du tĩnh dưỡng mấy ngày khí sắc tốt hơn nhiều, ngày khai trương cùng Lý Đại Ngưu và Nhị Nha tới hỗ trợ.

Lý công t.ử cùng hai huynh muội nhà họ Hàn kéo một đám người tới, đợi pháo nổ xong, tấm lụa đỏ của “Dục Mãn Lâu” được kéo xuống, họ dẫn đầu tiến vào trong tiếng reo hò, chọn một vị trí ở tầng hai có tầm nhìn cực tốt, cầm lấy thực đơn, gọi món như đọc tên đồ ăn, gọi hơn phân nửa.

Tô Miên Tuyết không dám qua loa trong việc thuê đầu bếp, món ngon là ngàn người ngàn vị, mỗi người ăn vào đều có cảm nhận khác nhau.

Có người thích thanh đạm, có người thích đậm đà; có người thích vị mặn, có người thích vị ngọt, mỗi món họ đều có sự yêu ghét riêng.

Tiền lương một tháng của hai đầu bếp không thấp, tay nghề tự nhiên cũng không kém.

Mấy người đã cùng Tô Miên Tuyết "đại chiến" suốt ba ngày hòa nhã ký xuống thỏa thuận bảo mật, sau khi đưa thực đơn của Tô Ký cho hai vị đầu bếp xem qua, mấy người thương thảo phương án cải tiến, cho rằng có thể làm một số món ăn mới.