Trở Về Từ Tiên Giới Ta Làm Giàu Nhờ Trồng Trọt - Chương 114: Gió Thổi Hương Hoa Quế
Cập nhật lúc: 05/12/2025 20:01
Chu Hồng Ngọc quả nhiên có vị giác tinh tường, món dầu nấm hương cay mới của Tiệm Bánh Màn Thầu nhà họ Hứa vừa lên kệ đã chinh phục cô ngay lập tức. Độ tươi ngon của nấm có thể nói là khó tìm đối thủ từ trời cao xuống biển sâu.
Người thường chỉ ăn cái vị, cảm nhận cái hương nấm, nhưng Chu Hồng Ngọc vừa đưa vào miệng, trong đầu đã lập tức đưa ra những đ.á.n.h giá cao về màu sắc, hương vị, nguyên liệu, độ đậm nhạt, lửa chế biến... của chén dầu nấm này.
Đặc biệt là nguyên liệu, đó chính là tinh hoa. Cô chỉ cần nhẩm tính cũng biết đây chắc chắn là nấm dại tự nhiên trên núi, nấm nuôi trồng không thể có được mùi vị thơm ngon đậm đà như thế này.
Cô dùng đũa nhẹ nhàng đảo trong chén, có thể nhận ra rõ ràng các loại nấm như nấm kê tùng, nấm tùng nhung, nấm gan bò đỏ và nấm gan bò đen... đều là những loại nấm không hề rẻ. Chẳng trách một chén nhỏ mà bán tới 50 tệ.
Hầu như ai ăn xong bữa sáng cũng đều muốn gói thêm một hộp mang về ăn dần. Dù sao đã lặn lội đường xa từ thành phố đến đây, chẳng ai tiếc 50 tệ, ngược lại chỉ sợ mua ít không đủ ăn.
Gần đây, Tiệm Bánh Màn Thầu nhà họ Hứa đã dùng hẳn hũ thủy tinh để niêm phong đóng gói tiện cho khách hàng mang đi, mỗi hũ 200g, tương đương khoảng hai chén nhỏ.
Giá 100 tệ, mỗi người giới hạn mua một hũ. Rất nhiều người vì muốn mua nhiều hơn đã phải dắt già dẫn trẻ, thậm chí ước gì con ch.ó nhà mình cũng tính được là một người. Mang về không chỉ để ăn, mà đem biếu người thân cũng rất oai phong.
Ngoài món dầu nấm này, hôm nay màn thầu táo tàu, màn thầu khoai lang tím và màn thầu mềm nhân mè đen đậu nghiền cũng mềm xốp, thơm ngọt. Tuy không kinh ngạc như màn thầu hoa hồng lúc trước, nhưng ăn ngán vị hoa hồng rồi, thử những kiểu mới này cũng có một hương vị khác biệt.
Chu Hồng Ngọc cùng tài xế đón gió thu thanh mát, dễ chịu trong núi, cùng một chén cháo hạt dẻ bí đỏ mềm mại thơm ngon, ngồi bên vệ đường thong thả ăn xong bữa sáng thoải mái này.
Khói bếp dần tan, dòng người đông đúc cũng từ từ rút đi, căn nhà nhỏ giữa núi lại khôi phục vẻ yên tĩnh thường ngày.
Chu Hồng Ngọc bảo tài xế về xe đợi trước, còn mình thì bưng chén đũa đã dùng vào thùng thu gom ở cửa, rồi quay người đi vào cửa hàng màn thầu.
Lúc vào cửa, Hứa Hạ đang ngồi ở bậc cửa phòng bóc hạt dẻ ăn. Hạt dẻ mới thu hoạch trên núi năm nay dày thịt lại ngọt thơm. Hôm qua Hứa Đắc Bảo và Thiết Chùy đã lên núi nhặt được đầy một rổ, một nửa dùng nấu cháo, một nửa được rang trong chảo sắt lớn thành hạt dẻ rang đường. Ăn vào mềm mại ngọt ngào, ăn hết hạt này lại muốn hạt khác, căn bản là không đủ.
Hứa Hạ vừa mới ném hạt dẻ cuối cùng trong tay vào miệng, ngẩng đầu lên thì thấy một bóng người quen thuộc: tóc ngắn, môi đỏ, vẫn thẳng thắn, anh tư táp sảng (tươi tắn, oai vệ) như trước.
“Chị Chu, sao chị lại đến đây?” Hứa Hạ vỗ vỗ vụn hạt dẻ rơi trên người, có chút kinh hỉ đứng dậy.
Chu Hồng Ngọc chính là đại khách hàng của cô, đơn đặt hàng quanh năm không ngớt.
“Ôi, đừng nhắc nữa. Khách quen trong tiệm ngày nào cũng thúc giục chị về mật ong, chị trốn gần nửa tháng rồi. Chị phải nhanh chóng đến xem hoa quế trên núi các em nở thế nào, còn về báo cáo với khách hàng chứ, nếu không thật sự là không chống đỡ nổi...”
Chu Hồng Ngọc bất đắc dĩ buông tay, cười khổ một tiếng.
Thì ra là vì chuyện này. Hứa Hạ cũng đã đoán trước được phần nào. Cô gãi đầu, vào phòng tìm hai chiếc nón cọ, mỗi người một cái đội lên đầu rồi kéo Chu Hồng Ngọc lên núi.
Theo thời tiết dần trở lạnh, những cây táo tàu cao lớn, cường tráng như người bảo vệ rừng đã dần rụng lá. Chỉ còn lác đác những quả táo tàu màu nâu nhạt chưa kịp hái còn lởm chởm treo trên cành. Trong khi đó, những cây hoa quế dại thấp hơn chúng lại đón gió thu lạnh buốt, run rẩy nở hoa.
Hoa quế dại kết thành từng chùm, trông như những chiếc chuông nhỏ xinh xắn treo trên đầu cành. Gió thổi qua, chúng vui vẻ đung đưa thân mình mảnh dẻ, cứ như thể thực sự có thể nghe thấy tiếng chuông bạc êm tai trong gió.
Loài quế dại này khác với quế vàng thường thấy, nó có màu trắng hồng đáng yêu. Một chút hồng, từng mảng lớn là trắng. Khi nở rộ hoàn toàn, có thể thấy rõ nhụy màu vàng nhạt ở trung tâm. Đây chính là nguồn mật yêu thích nhất của bầy ong trên núi.
Những chùm hoa quế dại chưa nở hoàn toàn đón gió bung ra, tản mác như tuyết vụn bay khắp trời, tụ lại tựa như mây tầng lưu luyến khó thuần nơi chân trời.
Chu Hồng Ngọc thấy cảnh đẹp hoàn toàn khác biệt so với lần trước đến, không khỏi khẽ nheo hai mắt, chỉ nhìn thôi cũng đã là một sự hưởng thụ hiếm có.
Gió thu mang đến sự sảng khoái, cũng mang đến từng đợt hương hoa quế dại thoang thoảng. Hương thơm của quế dại không bá đạo như hoa táo tàu, mùi hương thanh khiết hòa quyện với hơi thở cỏ cây núi rừng, giống như cơn gió trong lành vô ưu vô lự nơi sơn dã, thanh thấu xa xưa.
Bầy ong mật đói bụng đã lâu đang ra vào nhụy hoa quế dại đã nở, dọn dẹp thứ mật quế dại quý giá về thùng nuôi ong.
Hứa Hạ cẩn thận mở thùng nuôi ong, rút ra mấy miếng tổ ong xem xét. Bởi vì hoa quế dại mới bắt đầu nở chưa lâu, mật vẫn chưa quá nhiều.
“Chị nhìn này, giờ vẫn chưa đủ đâu.” Hứa Hạ đưa miếng tổ ong đến trước mặt Chu Hồng Ngọc cho cô xem.
Không giống mật táo tàu màu vàng óng, mật quế dại thuần khiết trong suốt như bạch ngọc, có màu trắng nước. Đến khi trời lạnh kết tinh, nó càng trắng tinh, mịn màng như tuyết.
Dựa trên độ quý hiếm của quế dại, giá trị dinh dưỡng và giá cả của nó tự nhiên cũng không còn như xưa. Dù sao mật quế dại này còn có mỹ danh “Mật Hoàng” và “Vua của các loại Mật”, chưa kể đây lại là sản phẩm trên núi nhà Hứa Hạ, càng không thể so sánh với hàng thông thường.
Hứa Hạ nhẹ nhàng bẻ một góc tổ ong đưa vào tay Chu Hồng Ngọc. Chu Hồng Ngọc không chút do dự bỏ vào miệng từ từ nhấm nháp. Ngay khoảnh khắc mật vào miệng, một luồng hương thơm thanh khiết lại mang theo mùi chua chát nhàn nhạt độc đáo lập tức đ.á.n.h thẳng vào đầu lưỡi. Hương thơm nồng đậm mà không gắt.
Cái vị chua chát đặc trưng của hoa quế dại vừa vặn trung hòa được vị ngọt, dư vị kéo dài, cuốn họng không dứt.
Chu Hồng Ngọc không kìm được nhắm mắt lại, từ từ cảm nhận hương vị tuyệt vời này. Quả không hổ danh là Vua của các loại Mật trong truyền thuyết, quả thực nó có nhiều tầng vị hơn mật táo tàu vài phần.
Mãi đến khi miếng tổ ong trong miệng nhai chỉ còn lại bột phấn vụn vặt, Chu Hồng Ngọc mới chậm rãi mở to mắt, trong mắt đã tràn đầy kinh hỉ.
Đương nhiên, điều này không có gì bất ngờ. Đồ vật xuất ra từ núi nhà Hứa Hạ, không có thứ gì mà không phải là tinh phẩm.
Cô vừa muốn hào hứng đặt hàng với Hứa Hạ, rồi lại đột nhiên nhíu mày, trong ánh mắt lộ ra một tia lo lắng.
Mật quế dại này thật sự quá tốt, tốt đến mức cô sợ cái Hẻm Xuân Hi nhỏ bé của mình không giữ được nó.
Trước đây mật táo tàu có thể công khai xuất hiện trong thực đơn, nhưng mật quế dại này, e rằng chỉ có thể làm món bí mật tư nhân của khách hàng VIP, thỉnh thoảng mới hé lộ chút ít.
“Hứa Hạ, em có muốn nghe lời khuyên của chị không?” Chu Hồng Ngọc suy nghĩ hồi lâu, cuối cùng vẫn mở lời.
“Chị nói đi.” Trong lòng Hứa Hạ cũng lờ mờ có cảm giác.
“Mật quế dại này thị trường Lâm An nhỏ bé của chúng ta không giữ được đâu. Em phải tin lời chị, chị sẽ tìm cho em một người mua tốt có địa vị lớn. Không chỉ bán được giá cao hơn, mà còn không cần lo lắng về vấn đề nguồn cung bị tiết lộ...”
“Tuy nhiên, nếu chuyện này thành công, chị sẽ kiếm được một ân tình ở trong đó, em đừng để ý nhé.” Chu Hồng Ngọc cũng không giấu giếm. Cô và Hứa Hạ qua lại lâu như vậy, sớm đã xem Hứa Hạ như em gái mình. Hơn nữa, nếu không có những mặt hàng này của nhà Hứa Hạ, Hẻm Xuân Hi của họ nào có được sự huy hoàng ngày hôm nay.
Thứ tốt ở đâu cũng phải dựa vào tranh giành. Mặc dù bản thân cô không kiếm tiền từ đây, nhưng chỉ riêng việc giới thiệu được người mua, cái ân tình đó cũng là một lợi ích không nhỏ rồi. Chu Hồng Ngọc thầm tính toán trong lòng.
