Trọng Sinh Thành Tiểu Nữ Y Triều Đường - Chương 61: Trà Sữa Mặn Thời Đại Đường Đúng Là Tuyệt!

“Tiểu nương t.ử cứ ngồi chờ một lát, sắp xong rồi.”

Trong hố than, cành liễu và bánh phân bò cháy bừng bừng. Lục Hồng Nguyên đi lấy một chiếc ấm gốm lớn, treo lên móc gỗ phía trên hố lửa, rót nước vào đun.

Lạc Dao nghe theo, quỳ ngồi trên chiếu sậy, ánh mắt tràn đầy mong đợi nhìn chiếc ấm gốm chẳng mấy chốc phun hơi nước ở miệng ấm, rồi sôi ùng ục.

Lục Hồng Nguyên lại từ vại lớn đựng dầu muối tương dấm, lôi ra hai khối trà ép và sữa ép được gói trong giấy dầu, rút con d.a.o găm bên hông, cắt mỗi thứ một góc nhỏ, rồi múc thêm ít muối thô, cứ thế thả tất cả vào ấm nước sôi.

Mùi sữa ngựa thoang thoảng. Lạc Dao theo thói quen khẽ ngửi, bỗng thấy khóe mắt như có bóng người nho nhỏ lay động. Quay đầu lại, nàng thấy Đỗ Lục Lang đang bối rối đi qua đi lại trong tiểu viện. Nàng vội ngồi thẳng người, gọi ra ngoài:

“Lục Lang, vào đây, mau lên.”

Đỗ Lục Lang nghe thấy tiếng gọi, hoảng hốt quay vòng vòng, xoay mấy lượt mới nhận ra Lạc Dao ở đâu, rồi vội chạy vào, dính sát bên nàng.

Lạc Dao thuận tay nắm cổ tay hắn bắt mạch.

Hôm nay, mạch dưới tay đập đều đặn hơn hẳn. Đêm qua cao dán và t.h.u.ố.c viên Lục Hồng Nguyên cho đều rất đúng bệnh, phát huy tác dụng, lại thêm ăn no ngủ đủ một đêm. Trẻ con sinh khí mạnh, chuyển hóa nhanh, nền tảng của hắn vốn cũng không kém, xem ra đã hồi phục kha khá.

“Há miệng ra, lè lưỡi cho ta xem.” Lạc Dao nói tiếp.

Đỗ Lục Lang ngoan ngoãn há miệng. Ngoài cổ họng còn hơi sưng đỏ, thì lợi và rêu lưỡi đều đã bình thường hơn nhiều.

Lạc Dao buông tay, lòng hơi yên lại. Đứa trẻ này ngoài việc không chịu nói chuyện, thì bệnh tật chẳng có gì đáng ngại.

Nàng lại bất giác nhớ tới Mễ đại nương t.ử, Liễu Ngọc Nương, Chu bà mấy người họ, không biết giờ này đã an trí ổn thỏa ra sao rồi? Sau này có dịp, nàng nhất định phải đi thăm họ mới được. Đặc biệt là chứng ch.óng mặt của Mễ đại nương t.ử, nàng vẫn còn canh cánh trong lòng, đã hẹn rằng tới Khổ Thủy Bảo sẽ kê phương bốc t.h.u.ố.c giúp bà.

Chỉ là… còn bản thân nàng thì sao? Nàng cũng không rõ y công phường mỗi ngày cần làm những việc gì. Trước đó vị bộ lại họ Sằng còn nói sẽ giao cho nàng chăm nom d.ư.ợ.c điền và gia súc bệnh nữa.

Không biết ở đây trồng những vị t.h.u.ố.c gì? Có dễ chăm sóc hay không? Còn đám gia súc bị bệnh kia thì rốt cuộc mắc bệnh gì? Lạc Dao càng nghĩ càng thấy đầu óc rối tinh, đang định mở miệng hỏi Lục Hồng Nguyên, thì đúng lúc hắn quay người lại, đặt chiếc muôi gỗ khuấy trà sữa ngựa xuống, kéo một ghế Hồ đứng kiễng chân, xẻ mấy lát thịt hun khói từ miếng thịt cừu treo dưới xà nhà, thả vào ấm sữa cùng nấu, đến khi lại sôi trào lên.

Trong trà sữa còn cho thịt vào nữa ư?

Lạc Dao sững người.

Kiếp trước nàng cũng từng nghe nói trên thảo nguyên có cách ăn như vậy, nhưng chưa từng nếm thử.

Thứ này… thật sự ngon sao…

Thực ra, kiếp trước Lạc Dao không ăn thịt bò thịt cừu—không phải không thích, mà là hoàn toàn không ăn. Có lẽ do thị lực suy giảm, nàng ngày càng phụ thuộc vào khứu giác và thính giác, rồi dần dần cảm thấy dù chế biến thế nào, thịt bò cừu vẫn có mùi gây khó chịu. Đôi khi chỉ cần đi ngang quầy thịt hay quán thịt cừu, ngửi thấy mùi thôi cũng đã không chịu nổi.

Vì thế, ngay cả Tây Bắc hay thảo nguyên lớn, nàng cũng chẳng dám đặt chân tới.

Điều ấy từng khiến nàng vô cùng tiếc nuối.

Bát cháo đậu hôm qua gần như chẳng có mấy lát thịt, nàng đói quá nên uống ực một hơi, kỳ thực cũng chẳng nếm ra mùi thịt cừu.

Nhưng lúc này, mùi sữa, mùi trà và mùi thịt lại hòa quyện một cách kỳ diệu và tự nhiên. Hương thơm quả đúng như lời Lục Hồng Nguyên nói, rất nhanh đã bốc lên đầy phòng. Khác hẳn với mùi vị quái lạ nàng từng tưởng tượng, ngửi vào chỉ thấy béo thơm ngậy ngậy. Mỡ thịt cừu vừa khéo trung hòa sự thanh nhạt quá mức của sữa ngựa, khiến vị sữa trở nên đậm đà hơn hẳn.

Dù giờ đây không còn bị bệnh về mắt nữa, Lạc Dao vẫn không nhịn được hít hà hết lần này đến lần khác.

Cách Lục Hồng Nguyên nấu trà sữa ngựa này, nàng chỉ thấy hương thơm ngập mũi, khiến miệng lưỡi sinh tân, hoàn toàn không hề ngửi thấy mùi gây.

Chẳng lẽ là vì nguyên thân đã đói quá lâu? Hay vì trong cơ thể nàng lúc này chảy dòng m.á.u của người Quan Tây cách đây ngàn năm, vốn quen ăn thịt bò cừu? Hoặc cũng có thể giống bò cừu thời này khác với hậu thế, nên tạp vị trong thịt nhạt hơn?

Nghĩ đến đây, nàng bỗng mơ hồ cảm thấy, có lẽ nàng vẫn là nàng, nhưng cũng không còn hoàn toàn là nàng của trước kia nữa. Giống như những bệnh nhân ghép tim, sau khi hồi phục thường truyền ra lời đồn rằng tính tình sẽ có chút thay đổi. Điều đó khiến Lạc Dao cũng tự hỏi, phải chăng nàng vẫn kế thừa một phần ý chí của nguyên thân, nên mới có thể sống ở nơi này.

Nhưng nghĩ kỹ lại, điều đó vốn dĩ cũng nên như vậy—ký ức đã được chia sẻ, thì các nàng đều là “Lạc Dao” cả.

Nghĩ tới đây, ánh mắt nàng mềm hẳn ra.

“Ục—”

Bên cạnh, bụng Đỗ Lục Lang bỗng kêu lên một tiếng. Đứa trẻ lập tức đỏ bừng mặt, vội vàng cúi gằm đầu xuống.

Lạc Dao không nhịn được bật cười, tâm trí cũng theo đó kéo về hiện tại.

Trà sữa ngựa đã nấu xong.

“Lại đây, nếm thử đi. Cứ ăn lúc còn nóng thế này, xé bánh nang chấm vào, một ngụm trà sữa một miếng bánh, không chỉ ngon mà ăn vào còn toát mồ hôi khắp người đấy!” Lục Hồng Nguyên nói rồi đã rót sẵn hai bát, đưa tới.

“Đa tạ, thật phiền ngươi quá.” Lạc Dao cẩn thận nhận lấy bát gốm, ngẩng mặt mỉm cười với hắn.

Đây là lần đầu nàng uống loại trà sữa như vậy, ánh mắt tràn đầy tò mò.

Đỗ Lục Lang cũng hai mắt sáng quắc, nâng bát bằng cả hai tay. Lục Hồng Nguyên chu đáo lấy một miếng vải thô gấp đôi lót dưới đáy bát, sợ đứa trẻ bị nóng tay làm rơi.

Trong bát gốm, hương sữa hòa cùng hương trà bốc lên nghi ngút trước mắt. Vì còn thêm mấy lát thịt cừu, mặt trà vàng nhạt nổi lấm tấm những giọt mỡ. Kỳ diệu là, thịt đã được ướp đương quy này chẳng hề lấn át hương vị, cũng không nếm ra mùi t.h.u.ố.c; ngâm trong trà sữa ngựa chỉ khiến mùi thơm thêm phần béo ngậy, dịu nhẹ.

Trà trong tay còn nóng, nhưng nàng vẫn không nhịn được cúi đầu nâng bát, ghé miệng nhấp thử một ngụm nhỏ. Ngụm đầu tiên chạm môi là lớp váng sữa mỏng như áo lụa, đậm thơm mềm dẻo, còn dính lại nơi môi. Tiếp đó, nàng nếm được vị thanh mát đặc trưng của sữa ngựa—không dày như sữa bò, cũng chẳng có mùi nồng nặc từ xa đã ngửi thấy như sữa dê, mang một phong vị rất riêng.

Vì có thêm thịt và muối, vị sữa không còn thuần khiết, song vẫn cảm nhận được chút ngọt nhạt, hương sữa trong trẻo, kèm theo một tia chua rất nhẹ.

Dẫu cho cho vào không ít thứ, khi uống vào vẫn không hề ngấy, chỉ thấy trôi chảy mượt mà đầy khoang miệng.

Lạc Dao chép chép môi cảm nhận một hồi, rồi mới thong thả bẻ bánh nang, nhúng vào trà sữa cho mềm nửa chừng, sau đó đưa vào miệng.

Ăn kèm bánh nang, quả nhiên còn ngon hơn!

Chương trước

Chọn chương

Chương tiếp

Lưu bookmark

========================================================================================================================