Trọng Sinh Thành Xấu Nữ Cổ Đại . Ta Trồng Ruộng Nuôi Gia Đình Bận Rộn - Chương 64: --- Làm Bánh Ngọt

Bữa tối Trịnh Tiểu Mãn làm canh cá viên, người nhà các nàng tự mình nếm thử xem mùi vị thế nào.

Cá viên nàng làm không phải hoàn toàn bằng thịt cá, trong đó nàng có thêm một ít bột khoai lang và bột mì.

Mặc dù ăn không mềm tươi như cá viên thuần thịt cá, nhưng mùi vị cũng rất ngon.

Ngày hôm sau, các nàng mang theo một thùng lớn canh cá viên, ba phần nội tạng heo kho và cá chạch rim xì dầu đi trấn.

Đến buổi trưa, những người ăn cơm đều vây quanh.

Trịnh lão đầu nói với mọi người: "Chư vị, hôm nay chúng ta có thêm một món ăn, món ăn thêm hôm nay chính là canh cá viên này. Ba món ăn hoặc hai món ăn có thể ghép thành một phần, mọi người có thể chọn theo khẩu vị của mình."

Mọi người nghe nói hôm nay có món mới đều khá tò mò, thế là rất nhiều người đều gọi canh cá viên.

Trong bát canh cá viên này, Trịnh Tiểu Mãn có thêm một chút nước Linh Tuyền, uống một ngụm canh vào bụng, liền khiến người ta cảm thấy cả cơ thể ấm áp dễ chịu.

Tống nha dịch hôm nay vẫn đến chỗ các nàng mua thức ăn, hắn thêm một văn tiền, ba món đều gọi một phần.

Một bát canh cá viên vào bụng, hắn thoải mái đến mức muốn nhắm mắt ngủ một giấc.

Hôm nay Trịnh Tiểu Mãn và các nàng chỉ hấp hai nồi màn thầu, rất nhanh đã bán hết.

Ai không mua được, thì chỉ có thể đến các gian hàng khác để mua.

Như vậy, những gian hàng trước đây còn thù địch với các nàng, giờ đây thái độ cũng đã tốt hơn nhiều.

Đồ ăn mà Trịnh Tiểu Mãn và các nàng mang đi vẫn là bán hết nhanh nhất, ba người dọn dẹp đồ đạc xong liền đi vào trấn.

Quả nhiên đúng như Trịnh Tiểu Mãn đã đoán, hôm nay các nàng chỉ mua được một phần nội tạng heo.

Hơn nữa, nội tạng heo ở cả hai quầy thịt đều đã tăng giá, bây giờ phải mười văn tiền một phần rồi.

Sắc mặt Chu Xuân Phượng không mấy vui vẻ, Trịnh Tiểu Mãn dù sớm đã liệu sẽ như vậy, nhưng tâm trạng nàng vẫn có chút không tốt.

Trên đường về, Trịnh Tiểu Mãn hỏi: “Nương, bên ta trừ trên trấn ra, còn nơi nào có sạp bán thịt heo không?”

Chu Xuân Phượng nghĩ ngợi một lát rồi đáp: “Trong vài thôn cũng sẽ có người g.i.ế.c heo, nhưng đều không nhiều, vả lại cũng không phải ngày nào cũng g.i.ế.c heo.”

Trịnh lão đầu cũng gật đầu theo: “Nương con nói không sai, Tiểu Mãn, con muốn đi nơi khác mua nội tạng heo sao?”

Trịnh Tiểu Mãn gật đầu: “Ừm, trên trấn chỉ có hai nhà bán thịt thế này, như vậy đối với việc làm ăn của chúng ta hạn chế quá lớn.

Thấy rõ việc làm ăn nhà ta càng ngày càng tốt, bọn họ sẽ nắm thóp việc chúng ta chỉ có thể mua nội tạng heo ở chỗ bọn họ, sau này còn sẽ nâng giá lên nữa.”

Chu Xuân Phượng lớn tiếng nói: “Còn muốn tăng giá? Cái nội tạng heo này cũng chỉ có nhà ta mua thôi, người khác ai mua thứ này chứ?”

“Nương, chính vì chỉ có nhà ta mua, vả lại còn biết chúng ta là không thể không mua của bọn họ.

Hiện giờ nguồn hàng của chúng ta nằm trong tay người ta, người ta chẳng phải sẽ tha hồ hét giá sao.”

Chu Xuân Phượng tức giận không thôi: “Làm ăn như vậy thì quá không t.ử tế rồi.”

Trịnh lão đầu rốt cuộc là người từng trải, đối với lời Trịnh Tiểu Mãn nói càng thêm lý giải.

“Chúng ta quả thực không thể để bọn họ nắm thóp như vậy được, Tiểu Mãn, vậy con nói chúng ta phải làm sao?”

Trịnh Tiểu Mãn suy tư một lát: “Gia, gia hai ngày này có thời gian thì đi quanh các thôn lân cận một chuyến, bảo bọn họ nếu có bán nội tạng heo, thì cứ đưa tới nhà ta.

Còn về phía trên trấn, chúng ta cứ bỏ lơ bọn họ một thời gian đã. Mấy ngày này chúng ta cứ bán cá tôm, để bọn họ cứ giữ lấy nội tạng heo đó đi.”

Trịnh lão đầu gật đầu đáp lời: “Thành, chiều nay ta sẽ đi quanh các thôn lân cận một chuyến.”

Trịnh Tiểu Mãn lại tiếp tục nói: “Đúng rồi gia, nếu không bán nội tạng heo, cá tôm nhà ta tự bắt được sẽ không đủ dùng đâu. Có thể bảo người trong thôn cũng ra sông bắt chút cá tôm, sau đó bán cho chúng ta.

Cá tôm nhỏ chúng ta thu mua theo hai văn tiền một cân, nhưng chỉ cần loại vừa bắt về còn sống, loại c.h.ế.t thì không cần.”

“Ha ha, chuyện này dễ làm, gia đi tìm mấy lão bạn già kia nói chuyện một chút là được.”

Ba người về đến nhà sau, Trịnh lão đầu ăn qua loa chút cơm, liền đi quanh mấy thôn lân cận một chuyến.

Buổi chiều, Trịnh Tiểu Mãn lấy đậu xanh và đậu đỏ đã ngâm sẵn ra trước, lột vỏ xong cho vào nồi, thêm đủ nước đun sôi với lửa lớn.

Khi nấu đậu phải liên tục khuấy đảo để tránh bị cháy đáy. Đợi nấu xong, thứ ra sẽ là đậu tương.

Khi đậu tương gần chín phải thêm đường vào, sau đó cho đậu tương vào chậu lắc đều, đợi đậu tương nguội thì có thể ăn được rồi.

Nhưng đây là thứ nàng muốn đem đi bán, cho nên còn phải ép ra một hình dạng đẹp mắt.

Đợi hai nồi bánh đậu tương làm xong, Trịnh Tiểu Mãn cũng mệt đến nỗi tay tê nhức không còn là của nàng nữa.

Làm bánh ngọt hoàn toàn thủ công này thật sự quá mệt mỏi, nàng thật nhớ cái thời hậu thế có máy móc.

Sau khi điểm tâm làm xong, nàng cắt hai miếng nhỏ đưa cho nương và cha nếm thử.

“Nương, bánh đậu xanh ta làm và cái bán bên ngoài, cái nào ngon hơn?”

Chu Xuân Phượng c.ắ.n một miếng vào miệng tỉ mỉ nếm thử, rồi không chút khoa trương mà nói: “Vẫn là con gái ta làm ngon hơn, bánh đậu xanh bán bên ngoài không mịn như con làm.”

Trịnh Đại Sơn cũng đồng tình gật đầu: “Nương con nói không sai, cha cũng cảm thấy bánh đậu xanh con làm ngon hơn, vả lại ngọt mà không ngán.”

Xuân Nha ôm một miếng bánh đậu xanh một bên ăn, nàng cũng ngẩng đầu nhỏ lên kêu: “Chị làm ngon, ngon nhất.”

Trịnh Tiểu Mãn cười xoa đầu nàng: “Được, chị biết rồi, vậy Xuân Nha cứ ăn nhiều một chút, chị làm rất nhiều.”

Xuân Nha vui vẻ nhe răng cười, lộ ra những chiếc răng trắng nhỏ như hạt gạo trong miệng.

Đợi đến khi Trịnh Thanh Minh và Lập Hạ về, Lập Hạ nhìn thấy bánh đậu xanh liền vui vẻ muốn nhảy cẫng lên.

Mấy ngày nay nhà ta sao làm nhiều đồ ăn ngon vậy, cậu ta cảm thấy điều này còn khiến cậu vui hơn cả Tết.

“Chị, sau này chị có thể thường xuyên làm mấy món điểm tâm này cho đệ ăn không?”

Trịnh Tiểu Mãn còn chưa nói gì, Chu Xuân Phượng liền vỗ nhẹ một cái vào đầu Lập Hạ.

“Cái thứ này đắt như vậy, vừa là đường vừa là đậu xanh, con còn muốn thường xuyên ăn sao? Ta thấy da con lại ngứa rồi, muốn bị đ.á.n.h à.”

Lập Hạ rụt cổ lại: “Nương, ta chỉ nói vậy thôi, hề hề, nương đừng bận tâm, đừng bận tâm.”

Trịnh Tiểu Mãn nhìn bộ dạng nháy mắt đưa tình của cậu ta mà cười: “Nương, chúng ta nhà tự làm không tốn bao nhiêu tiền đâu, cũng chỉ là mua đậu xanh tốn chút tiền thôi.

Nhà mình tự làm, thì tiết kiệm hơn mua bên ngoài nhiều.”

Chu Xuân Phượng gật đầu: “Chẳng phải vậy sao, cứ cái mà con làm ra này, nếu bán ở trên trấn, chẳng phải phải bán được hơn hai ba trăm văn sao.

Dù sao ta nhất định sẽ không tốn tiền đi mua cái bánh ngọt này, trên trấn một gói đó chỉ có sáu miếng bánh đậu xanh, đã cần hai mươi văn rồi.

Có số tiền đó, ta còn không bằng đi mua nửa cân thịt heo về.”

“Cho nên nương à, lợi nhuận của cái bánh ngọt này cao hơn việc chúng ta bán cơm rất nhiều.

Ta đây mới dùng một cân đậu xanh, một cân đậu đỏ, tổng cộng cũng chỉ tốn hai mươi mốt văn tiền. Nhưng nếu bán đi, thì giá tiền là gấp mười mấy lần bây giờ.”

“Nhưng con gái à, bánh ngọt này kiếm được tuy nhiều, nhưng người bình thường cũng không mua nổi đâu.”

Ít nhất nàng ấy sẽ không tốn tiền đi mua cái bánh ngọt đắt như vậy.

Trịnh Tiểu Mãn cười kéo tay nương nàng: “Nương, chúng ta đâu phải trong tiệm, còn nhất định phải bán từng gói từng gói.

Chúng ta có thể tách ra bán từng miếng từng miếng, một miếng này bán hai văn tiền, giá cả như kẹo hồ lô.

Hai văn tiền cũng không coi là nhiều, nếu trẻ con trong nhà thực sự muốn ăn, nương có mua cho con một miếng nếm thử không?”