Trọng Sinh Thập Niên: Quyết Tâm Không Sinh Đứa Thứ Tư - Chương 121

Khương Quảng Quân mỉm cười, chỉ vào chiếc tạp dề trên người đối phương rồi hỏi:

“Cậu tính đổi nghề đấy à?”

“Không có, không có đâu, rảnh rỗi nên bày vẽ tí thôi, nướng ít thịt xiên cho bọn trẻ con ăn.”

Nói xong, anh ta mời mọi người vào nhà.

Những người ngồi trong phòng đều quen biết nhau cả, chẳng cần phải giới thiệu, khách sáo vài câu rồi cùng ngồi xuống trò chuyện.

Bé Kiều Kiều thì chạy đi chơi với bé Viện Viện.

“Nhà cậu hôm nay có dịp gì mà náo nhiệt thế này?”

Tần Hương Vân vừa bước vào cửa đã nhận ra có điểm khác lạ, cả nhà chồng của Hồng Hà đều có mặt đông đủ.

“Cũng không có chuyện gì lớn, là cô em chồng tôi thi đậu đại học, cả nhà tụ tập chúc mừng thôi.”

Vu Hồng Hà lấy một miếng dưa hấu đưa cho cô:

“Chị nếm thử cái này đi, Quảng Quân mua ở chợ đấy, ngọt lắm.”

Tần Hương Vân đón lấy, cúi đầu c.ắ.n một miếng nhỏ rồi gật đầu:

“Dưa cát, đúng là rất ngọt.”

Họ cũng mang theo ít trái cây đến, đi khách không nên đi tay không.

“Chị Hương Vân, dạo này chị hết nghén rồi chứ?”

“Hết rồi, giờ thì ăn gì cũng thấy ngon, cảm giác thèm ăn tốt lắm, em xem mặt chị ăn đến tròn xoe ra rồi đây này.”

Cô vừa nói vừa véo nhẹ vào má mình:

“Cứ đà này chắc sắp thành heo đến nơi rồi.”

“Vẫn ổn mà, không b-éo lắm đâu.”

Tần Hương Vân dáng người cao, tăng vài cân cũng không nhìn rõ.

“Trưa nay đừng đi nhé, có thịt dê nướng đấy, chị phải ăn nhiều vào.”

Tần Hương Vân thấy hơi ngại:

“Cả nhà mọi người tụ họp, vợ chồng chị ở lại tham gia thì không tiện lắm.”

Biết thế này cô đã không đến rồi.

“Có gì đâu chị, có phải người ngoài đâu, vả lại đây cũng là lần đầu tiên anh chị đến chơi nhà mà.”

Vu Hồng Hà chân thành giữ khách, lúc tân gia Tần Hương Vân đã đặc biệt tặng quà mà còn chưa ăn bữa cơm nào, lần này nhất định phải bù đắp.

Khương Quảng Quân cũng đứng bên cạnh nói thêm:

“Ở lại đi anh chị, đông người cho vui, tôi chuẩn bị nhiều nguyên liệu lắm, cứ yên tâm.”

“Anh Lục, đao pháp của anh thế nào?

Hay là hai anh em mình so tài chút nhỉ?”

Ánh mắt Lục Xuyên mang theo ý cười, liếc nhìn Tần Hương Vân bên cạnh một cái rồi gật đầu, đứng dậy đi theo Khương Quảng Quân vào bếp.

Anh rất thạo việc nấu nướng, đao pháp cực kỳ cừ khôi, Khương Quảng Quân coi như đã gặp được đối thủ, sau khi chứng kiến thì không khỏi thán phục giơ ngón tay cái lên.

Thế là anh giao hết toàn bộ số thịt nướng buổi trưa cho Lục Xuyên thái, còn mình thì mang b-ia ra cho vào thùng nước đ-á để ướp lạnh, rồi bắc nồi luộc ngô non và đậu nành.

Hai thứ này kiếm được không dễ, anh đã phải tốn khá nhiều tâm tư.

Kiều Lương và Lý Quảng Bình ngồi trên ghế đẩu nhỏ, hì hục rửa rau.

Cà tím, dưa chuột, ớt, hẹ, rau mùi, hành lá, cà chua, rửa sạch cả một chậu lớn.

“Anh hai, rau rửa xong rồi.”

Lý Quảng Bình đứng thẳng lưng dậy.

Khương Quảng Quân không thèm quay đầu lại:

“Bóc tỏi đi, bóc nhiều vào, tí nữa cần dùng đấy.”

“Vâng ạ.”

Để sớm được ăn món thịt xiên nướng mong đợi bấy lâu, Lý Quảng Bình chẳng nề hà việc gì.

Vu Hồng Hà dìu Tần Hương Vân đi tham quan một vòng quanh nhà từ trên xuống dưới, rồi để cô ngồi xuống tiếp tục trò chuyện với mẹ chồng và dì hai, còn mình cũng đi làm việc.

Không thể chỉ ăn mỗi thịt xiên, còn phải làm thêm vài món phụ, ví dụ như dưa chuột đ-ập dập, cà chua trộn đường, khoai tây thái sợi trộn chua cay, tim heo xé phay.

Tai heo, đại tràng kho, thịt thủ thái sẵn xếp ra đĩa, lại rang thêm ít lạc, băm ít tỏi để sẵn đó.

Công tác chuẩn bị xong xuôi, mọi người cùng nhau bắt tay vào xiên thịt, từ người già đến trẻ nhỏ, tổng cộng mười chín người.

Khúc Văn Chí đến một mình.

Vu Hồng Liên đã hết thời gian ở cữ, nhưng đứa bé còn quá nhỏ nên không dám bế đi lung tung.

Đông người nên làm việc rất nhanh.

Thịt xiên có hai loại là thịt dê và thịt lợn, ngoài ra còn có sườn dê, cật lợn, móng giò, lạp xưởng, đậu phụ ký.

Khương Quảng Quân đợi ngô và đậu nành luộc chín, thấy thời gian cũng hòm hòm liền bày lò nướng ra, rải than gỗ, dùng báo cũ để nhóm lửa, Kiều Lương và những người khác cũng xúm vào giúp một tay.

Đàn ông ai cũng thích mày mò mấy thứ này.

Sau khi than đã cháy đượm, Khương Quảng Quân đeo găng tay sợi trắng bắt đầu nướng thịt.

Trải qua buổi tập dượt ngày hôm qua, động tác của anh đã thuần thục hơn nhiều, phết dầu, lật mặt, rắc gia vị, mọi thứ diễn ra liền mạch, tốc độ nhanh hơn hẳn.

Kiều Lương vừa đứng xem vừa học theo, động tác tuy còn vụng về nhưng ít nhất không làm cháy thịt, có tiến bộ rõ rệt.

Tào Vĩnh Niên chắp tay sau lưng đứng ở cửa nhìn, nói với Lý Xương Thuận bên cạnh:

“Thằng Quảng Quân đúng là biết bày trò thật.”

“Tuổi trẻ mà, sức lực dồi dào, cứ để mặc nó đi.”

Đừng nhìn Lý Xương Thuận bình thường ít nói mà lầm, chuyện gì ông cũng nhìn thấu cả, Quảng Quân là đứa không cam chịu bình thường, chí tiến thủ rất mạnh.

Hơn nữa có nó dẫn dắt, những đứa trẻ khác trong nhà chắc chắn cũng sẽ không sống tệ.

“Hì hì, ông nói đúng, đi thôi, chúng ta vào uống r-ượu.”

Tào Vĩnh Niên thích sự náo nhiệt, trời nóng nên ông không uống r-ượu trắng mà làm vài ly b-ia.

Khương Phượng Hiền lẳng lặng liếc ông một cái, không nói gì, dắt bé Xinh Xinh ra sân xem cháu ngoại nướng thịt.

Hóa ra không chỉ có thịt mới nướng được, mà rau củ cũng nướng được, hôm nay bà đúng là mở mang tầm mắt.

Vu Hồng Hà bưng những đĩa món phụ đã trộn xong lên bàn, đợt thịt nướng đầu tiên cũng đã chín, bà để người lớn tuổi và trẻ con ăn trước.

Người lớn và trẻ con ngồi riêng hai bàn, Lý Quảng Đình tuốt thịt từ xiên ra đĩa cho bọn trẻ, tránh để chúng bị que đ-âm vào miệng.

Tào Lâm Lâm và Lý Quảng Bình bị hương thơm của thịt xiên làm cho không kịp nói chuyện, đang nheo mắt lại nhai kỹ để thưởng thức hương vị.

Thịt dê xiên nướng không bị ngấy cũng không bị hôi, thịt mềm ngọt vừa miệng; thịt lợn xiên nướng bên ngoài cháy sém bên trong vẫn giữ được độ mềm, ăn vào là ứa nước miếng, khiến người ta không thể dừng lại được.

Họ hận không thể dùng cả hai tay để ăn, quá ngon!

Còn bà bầu Tần Hương Vân thì đang cầm cái móng giò do Lục Xuyên nướng, gặm đến mức không ngẩng đầu lên nổi, còn sự đoan trang là cái gì ư?

Có ăn được đâu, lúc này chẳng ai còn nhớ đến chuyện đó nữa.

Đám đàn ông ở bên ngoài không ngừng nướng, có quạt máy thổi vù vù mà vẫn mồ hôi đầm đìa, vậy mà vẫn có lúc không cung cấp kịp, may mà có đậu nành và ngô luộc để ăn lót dạ.

Khương Quảng Quân quệt mồ hôi trên trán, anh cảm thấy mình đã tính toán sai lầm, lẽ ra nên chuẩn bị thêm một cái lò nữa, không chỉ trẻ con mà các bậc trưởng bối cũng có sức ăn rất đáng nể, hay nói đúng hơn là tất cả đều bị món thịt xiên của anh chinh phục rồi.

Bên này nướng ăn rôm rả, náo nhiệt vô cùng, nhưng lại khổ cho hàng xóm xung quanh.

Mùi thơm đặc trưng của đồ nướng cứ từng luồng từng luồng bay sang, xộc thẳng vào mũi một cách bá đạo, khiến họ không nhịn được mà chảy nước miếng.

Nhà họ Cao bên hàng xóm phía trái có một cậu thiếu niên còn bắc cả thang trèo lên bờ tường, rướn cổ nhìn sang phía sân bên này.

Khương Quảng Quân quay đầu lại nhìn thấy nhưng không để tâm, anh không thân thiết với nhà họ Cao, trừ ngày mới chuyển đến có chào hỏi một lần thì sau đó hiếm khi qua lại.

Anh ngược lại có mang tặng nhà họ Chu vài xiên cho họ nếm thử.

Trương Tú Mai hết sức ngại ngùng, đây toàn là thịt cả mà, liền vội vàng mang con cá tươi vừa mới mua sang biếu lại.

“Tiểu Khương, cậu nhất định phải nhận lấy, nếu không thì cậu cầm thịt xiên về đi, nhà tôi không lấy đâu.”

Khương Quảng Quân đành phải nhận, con cá vẫn còn nhảy tanh tách, hôm nay không có thời gian ăn nên thả vào nước nuôi thêm một hai ngày cũng không vấn đề gì.

Vu Hồng Hà nấu một nồi canh bột mì nhào, bưng ra cho mỗi người một bát.

Bọn trẻ ăn đến mức bụng tròn căng, kéo nhau ra một góc chơi, lúc này đám đàn ông mới ngồi xuống nhâm nhi r-ượu.

Khúc Văn Chí vì lo cho vợ con ở nhà nên ngồi một lát rồi xin phép mang theo túi thịt xiên nướng về trước.

Kiều Lương và Lý Quảng Thành không thích uống r-ượu, chỉ cắm cúi ăn thịt, chỉ có Khương Quảng Quân ngồi tiếp r-ượu Lục Xuyên.

“Cà tím nướng này ngon thật đấy, ớt cũng tuyệt, Quảng Quân à, cậu đúng là giỏi tìm tòi thật.”

Lục Xuyên không tiếc lời khen ngợi.

Khương Quảng Quân nâng ly cụng với anh một cái, uống một ngụm r-ượu rồi cười nói:

“Tôi cũng chỉ là tìm tòi linh tinh thôi, bao nhiêu tâm trí đều dồn vào chuyện ăn uống cả, chẳng có tiền đồ gì khác.”

Lục Xuyên mỉm cười lắc đầu, Khương Quảng Quân này không hề đần độn chút nào, nếu không làm sao mua được nhà lầu?

Chuyện này không giấu được anh, anh đã biết từ sớm rồi.

“Cái lò này cậu đặt ai làm thế?

Tôi cũng định chuẩn bị một bộ.”

Thấy vợ và bé Kiều Kiều đều rất thích ăn, nãy giờ anh đứng bên cạnh học lỏm, thấy cũng không khó lắm, cơ bản đã nắm được rồi, có lò về nhà là tự nướng được ngay.

“Tìm thợ điện hàn nào cũng làm được hết, nhưng mà trẻ con với phụ nữ có t.h.a.i thì nên ăn ít thôi.”

Khương Quảng Quân tốt bụng nhắc nhở.

“Ừm,” Lục Xuyên gật đầu, “Chắc chắn là không cho họ ăn nhiều rồi, thỉnh thoảng nướng một bữa cho đỡ thèm thôi.”

Khương Quảng Quân không nói thêm gì nữa, tiếp tục uống r-ượu ăn thịt, trò chuyện, bữa cơm này kéo dài mãi đến hơn hai giờ chiều mới kết thúc.

Sau khi người thân và bạn bè ra về, hai vợ chồng dọn dẹp nhà cửa sân vườn sạch sẽ rồi mới vào phòng nghỉ ngơi, hôm nay thực sự rất mệt.

Vài ngày sau, mẹ con nhà họ Ngụy chủ động tìm đến Khương Quảng Quân, nói rằng muốn bán công thức.

Khương Quảng Quân hơi bất ngờ:

“Không ngờ bác lại đồng ý nhanh như vậy.”

Bà cụ thở dài một tiếng, không đồng ý không được, sắp giữ không nổi nữa rồi, đêm qua có kẻ nửa đêm đến đ-ập cửa nhà ầm ầm, không mở là cứ đ-ập mãi, rõ ràng là có ý đồ xấu.

Cũng may hàng xóm láng giềng nghĩa khí, nghe thấy động động liền ra đuổi kẻ đó đi, nếu không nhà toàn người già yếu bệnh tật thế này kiểu gì cũng xảy ra chuyện.

“Bác à, bác muốn bán bao nhiêu tiền?”

“Quảng Quân này, nếu là cháu mua thì bốn nghìn là được, còn nếu người khác mua thì không được thấp hơn năm nghìn.”

Con số này là bà cụ họ Ngụy đã cân nhắc kỹ lưỡng mới quyết định.

Khương Quảng Quân gật đầu:

“Cái giá này quả thực không cao, nhưng tôi sẽ không mua một mình, tôi sẽ tìm cho bác một người mua có thế lực, có thể bảo vệ được cả nhà bác.”

Bà cụ họ Ngụy cảm kích gật đầu, nhà bà toàn người già trẻ nhỏ bệnh tật, quả thực cần một người che chở.

“Cảm ơn cháu nhé Quảng Quân, cứ theo ý cháu mà làm đi, nhà bác nghe theo cháu hết.”

Ngụy Hoành Thịnh cũng gật đầu phụ họa, anh ta đầu óc chậm chạp, có nhiều chuyện không nhìn xa trông rộng bằng Khương Quảng Quân.

Sáng nay mẹ anh ta đã dặn rồi, cái gì không hiểu cứ nghe theo Tiểu Khương, cậu ấy sẽ không hại nhà mình đâu.

Thế là Ngụy Hoành Thịnh lấy tờ giấy viết công thức thịt kho ra đưa cho Khương Quảng Quân.

Khương Quảng Quân đón lấy liếc qua vài cái, thấy các loại gia vị trong công thức chỉ có hơn mười loại, không quá phức tạp, xem xong là gần như đã nhớ kỹ.

Nhưng nhớ công thức cũng vô ích, nhất định phải trực tiếp bắt tay vào làm, thực hành nhiều lần mới được.

“Công thức anh cứ cất đi đã, chuyện này không vội, đến lúc đó phải phiền bác trực tiếp chỉ dạy cho.”

“Chuyện đó không thành vấn đề.”

Khương Quảng Quân đi giao hàng xong lập tức đến chợ đen phía Nam tìm Cố Yến Khoan, nói về chuyện này và hỏi ý kiến của anh ta.

Cố Yến Khoan đã để mắt đến công thức thịt kho nhà họ Ngụy không phải ngày một ngày hai, đương nhiên là muốn mua.

“Năm nghìn à?

Được.”

Anh ta thậm chí còn không thèm mặc cả, một mực đồng ý luôn.

Nhưng anh ta mua công thức không phải để bán thịt kho kiếm tiền, mà là vì cụ thân sinh nhà anh ta, cùng các bậc trưởng bối trong nhà đều rất thích ăn món này.

Cứ mua ở bên ngoài mãi cũng không yên tâm.