Về Thập Niên 70: Xuyên Thành Cô Nàng Háu Ăn, Trêu Chọc Vị Vua Chốn Quân Doanh - Chương 149: Làm Sủi Cảo Đón Giao Thừa

Tô Lê Vân uể oải ngồi dậy, thu dọn qua loa đồ đạc trên giường, pha vội một cốc sữa bột ăn kèm với vài chiếc bánh quy canxi cho qua bữa sáng. Xong xuôi, cô cẩn thận dán những bông hoa giấy cắt tỉ mỉ lên các ô cửa sổ, tô điểm thêm không khí Tết cho căn nhà.

Vừa dán xong, tiếng gõ cửa ngoài cổng viện đã vang lên dồn dập.

Liếc nhìn đồng hồ đeo tay, mới chỉ hơn 8 giờ sáng một chút.

Mở cổng ra, quả nhiên không ngoài dự đoán, cô nàng Sở Kiều Kiều trong bộ dạng đỏ rực rỡ từ đầu đến chân đã xuất hiện. Tay xách nách mang lỉnh kỉnh đủ thứ túi lớn túi nhỏ.

Trông cô nàng có vẻ khá chật vật, mệt mỏi sau chuyến đi đường dài.

Khuôn mặt nhỏ nhắn đỏ ửng lên vì lạnh cóng. Vừa thấy cổng mở, cô nàng không chần chừ, lập tức chen ngang bước thẳng vào trong.

"Ôi mẹ ơi, mệt c.h.ế.t đi được. Chị Lê Vân ơi, mau ra đỡ em một tay với, nặng quá."

Vừa nói, cô nàng vừa trút hết đống đồ đạc lỉnh kỉnh trên tay sang cho Tô Lê Vân, rồi nhanh như chớp, lao tọt vào phòng khách nhà cô như một cơn gió.

"Sao em đến sớm thế?"

"Chị có biết không, em phải trầy vi tróc vảy mới đi nhờ được một chuyến máy kéo lên đây đấy. Chị biết không, khu mương Đông nông trường chỗ em đêm qua tuyết rơi dày kỷ lục, nghe đồn tối nay nông trường còn huy động mọi người đi xúc tuyết, dọn mái nhà chống sập nữa kìa. Biết thế em đã đ.á.n.h bài chuồn từ sớm cho rảnh nợ rồi!"

Sở Kiều Kiều đứng xuýt xoa, xoa xoa hai bàn tay vào nhau cho đỡ cóng, rồi lần lượt cởi bỏ chiếc áo khoác bông màu đỏ sẫm, mũ len, khăn quàng cổ và đôi găng tay dày cộp.

Cô nàng tỏ ra vô cùng tự nhiên, quen thuộc, ném gọn gàng đồ đạc của mình lên chiếc giường trong căn phòng ngủ nhỏ, rồi ngã oạch xuống sô-pha, nằm dài ra thở dốc.

"Sao em ăn mặc lòe loẹt, đỏ rực từ trên xuống dưới như cái bao lì xì di động thế kia!"

"Haizz, thì Tết nhất đến nơi rồi, phải ăn mặc cho màu mè, rực rỡ để lấy hên chứ chị. Đồ này toàn là mẹ em cất công gửi từ quê lên cho em đấy!"

Tô Lê Vân cẩn thận đặt đống đồ đạc mà cô nàng mang đến xuống sàn nhà. Sở Kiều Kiều bỗng dưng hét lên thất thanh: "Cẩn thận chút chị ơi, toàn là quà em chuẩn bị đấy!" Nói xong, cô nàng lại bật dậy như lò xo.

Thoăn thoắt phân loại đống đồ đạc trên mặt đất thành hai phần riêng biệt.

Nhìn đống đồ, khóe miệng Tô Lê Vân không khỏi giật giật. Chỉ thấy trên sàn la liệt nào là một hộp sữa mạch nha thượng hạng, hai hộp trái cây đóng hộp, hai gói bánh kẹo điểm tâm, hai gói đường đỏ, hai hộp trà loại hảo hạng.

Cuối cùng là hai miếng thịt ba chỉ tươi ngon, đỏ au và một bộ khăn quàng cổ, mũ len, găng tay màu trắng tinh khôi.

"Em đang định chuyển nhà đấy à!"

"Đâu có, mẹ em nghe kể em có một người chị em kết nghĩa tốt bụng, nên mới gửi cho em nhiều đồ thế này đấy. Chị xem này, bộ đồ mùa đông màu trắng tinh khôi này cực kỳ hợp với khí chất thanh tao của chị đấy, còn em thì đành ngậm ngùi chấp nhận bộ màu đỏ ch.óe này vậy."

Chị em kết nghĩa á? Tô Lê Vân trố mắt ngạc nhiên.

Nhớ lại hồi còn ở thôn Đại Hòe Hoa, cô công khai đứng về "phe" của Chu Tuyết Oánh. Tuy rằng hai người cũng chẳng mấy khi va chạm hay giao du thân thiết, nhưng mối quan hệ cũng chẳng thể gọi là tốt đẹp cho cam.

Mới mấy hôm trước, cô nàng này còn mặt dày mày dạn vác mặt sang nhà cô chơi, thế quái nào mà giờ lại trở thành "chị em kết nghĩa" thân thiết thế này?

"Chị xem, chiếc khăn quàng cổ này là cùng một bộ với cái em đang đeo đấy, kiểu dáng y chang nhau luôn. Chị cứ nhận lấy cho em vui đi."

Tô Lê Vân vội vã xua tay từ chối: "Em mang quà cáp cáp nặng nề thế này, làm chị ngại quá!" Nếu chỉ mang chừng này đồ đến để ăn chực một bữa, thì thà rằng tự mình ở nhà nấu nướng ăn còn sướng hơn.

Lại còn mất công hớt hải lặn lội đường xa đến đây, con bé này rốt cuộc đang ủ mưu toan tính điều gì đây!

Giả sử hồi đó Tô Lê Vân một thân một mình đi làm thanh niên trí thức, rơi vào hoàn cảnh túng thiếu, khó khăn như bao người khác, cô thà rằng đóng cửa trùm chăn ngủ vùi, tự mình ăn mảnh cho sướng miệng.

Chứ đời nào lại hào phóng, vung tay quá trán đem chừng này đồ ăn thức uống ngon nghẻ đi biếu xén người khác.

Bất chợt, trong đầu Tô Lê Vân xẹt qua hình ảnh người mẹ chồng hiền từ, phóng khoáng và vô cùng đáng yêu của mình. Tính ra từ ngày cô theo chồng lên đây sống, ngoài bức thư hồi âm đầu tiên gửi về báo bình an, sau đó cô cũng bặt vô âm tín, chưa liên lạc lại lần nào.

Hôm qua, cô vừa nhận được bưu kiện mẹ chồng gửi từ Lâm Thành lên.

Mẹ chồng tâm lý mua tặng cô một chiếc áo khoác dạ dáng dài tuyệt đẹp, kèm theo vô số món ăn vặt, đồ khô đủ loại. Nghĩ bụng, ngày mai phải tranh thủ ra bưu điện gọi điện thoại hỏi thăm sức khỏe mẹ chồng mới được.

Sở Kiều Kiều cười tươi rói, chớp chớp đôi mắt to tròn, lém lỉnh: "Đồ đạc đâu có nhiều nhặn gì đâu chị, toàn là gia đình em gửi bưu điện lên cho thôi. À, còn mấy miếng thịt kia là em phải cất công xếp hàng từ mờ sáng hôm nọ mới mua được đấy. Đống đồ này là để ngày mai em đi chúc Tết nhà Chính ủy Cao đấy ạ."

Cô nàng liến thoắng kể lể một tràng dài không nghỉ.

Cứ như thể những người ở điểm thanh niên trí thức đều là một lũ keo kiệt, bủn xỉn đến mức khó tin. Bản thân mình thì thèm thuồng, nhỏ dãi, thế mà hễ ai có miếng thịt nào là lại dán mắt vào soi mói.

Tức mình, cô nàng quyết định mang hết tất cả ra ngoài, thà rằng đem cho người khác ăn còn hơn là để cho đám người đó được đắc ý, thỏa mãn.

Chính ủy Cao, Chính ủy Cao!

Đột nhiên, đôi mắt Tô Lê Vân mở to hết cỡ, kinh ngạc hỏi: "Cái ông Chính ủy Cao mà em vừa nhắc tới, rốt cuộc có quan hệ họ hàng hang hốc gì với Cao T.ử Dương không vậy!"

"Haha, cũng là họ hàng xa xôi b.ắ.n đại bác tám tầm mới tới thôi chị ơi. Ông ấy chính là anh em họ hàng xa với bố của T.ử Dương... à không, là anh em họ hàng xa với bố của cái thằng khốn khiếp đó!"

Được rồi, vòng vèo một hồi cũng ra được gốc gác.

Cái mối quan hệ "bắn đại bác tám tầm mới tới" này được cô nàng vận dụng khá là linh hoạt đấy chứ. Thảo nào Sở Kiều Kiều lại có thể dễ dàng xin được giấy thông hành tự do ra vào khu gia thuộc quân khu một cách công khai, đàng hoàng như vậy.

Sở Kiều Kiều phân loại đống quà cáp thành hai phần, một phần đưa tận tay cho Tô Lê Vân.

Phần còn lại, cô nàng tự nhiên như ruồi, mang thẳng vào cất trong căn phòng ngủ nhỏ, cứ như thể căn phòng đó đã được mặc định là của riêng cô nàng vậy. Mấy miếng thịt thì cô đem ra ngoài sân, cất vào chiếc lu lớn để đông lạnh bảo quản.

Xong xuôi đâu đấy, cô nàng vỗ vỗ hai tay vào nhau cho sạch bụi, rồi trưng ra bộ mặt đáng thương, tội nghiệp, nhõng nhẽo: "Em vẫn chưa được hột cơm nào vào bụng từ sáng đến giờ đâu đấy!"

"Em đúng là chẳng biết giữ ý tứ, khách sáo là gì cả nhỉ!"

Tô Lê Vân vẫn kiên nhẫn rót cho cô nàng một cốc sữa bò nóng hổi, lấy thêm hai chiếc bánh rán áp chảo và nửa gói bánh quy canxi giòn rụm bày ra đĩa: "Em ăn tạm mấy thứ này lót dạ đi, trưa và tối nay chúng ta sẽ làm một bữa thịnh soạn bù lại."

"Dạ vâng!" Sở Kiều Kiều ngoác miệng c.ắ.n một miếng bánh rán to đùng, nhai ngấu nghiến.

Tô Lê Vân thì đã cặm cụi trong bếp nhào bột từ đời nào, nhân sủi cảo cũng đã được cô chuẩn bị, tẩm ướp gia vị sẵn sàng từ hôm qua. Lát nữa chỉ việc bắt tay vào nặn bánh là xong.

Nghĩ đến việc tối nay nhà sẽ đón tiếp một lượng khách khá đông đảo, cô khẽ vận dụng khả năng điều khiển tinh thần lực của mình, bí mật lấy từ trong không gian ra hơn chục nắm mì sợi dai ngon, cất gọn vào trong tủ chạn để dự phòng.

Ngoài ra, cô còn lấy thêm một ít rau củ quả tươi rói như ớt cay, cà chua, dưa chuột, rau xanh, cà tím...

Mấy loại rau củ này, thực ra cách đây hai ngày Hợp tác xã Mua bán cũng có bày bán vài loại. Nghe đồn bên nông trường Hồng Tinh có một kỹ thuật viên nông nghiệp giỏi giang, đã áp dụng mô hình trồng rau trong nhà kính. Tuy số lượng thu hoạch được khá eo hẹp, nhỏ giọt, nhưng giá bán lại đắt c.ắ.t c.ổ.

Do đó, Tô Lê Vân cũng không cần phải dè dặt, e dè, cứ thoải mái xuất ra chuẩn bị cho bữa tiệc của gia đình mình thêm phần thịnh soạn.

Về phần trái cây tráng miệng, cô chỉ chọn lấy một ít táo đỏ và táo tây thơm ngon.

Đợi đến khi cô vừa nhào bột xong xuôi, Sở Kiều Kiều cũng lò dò bước vào bếp. Vừa nhìn thấy hai chậu nhân sủi cảo to đùng đoàng, cô nàng đã xây xẩm mặt mày, hoa mắt ch.óng mặt.

"Chị Lê Vân ơi, chỗ nhân này có phải là hơi bị nhiều quá đà không chị. Hai chị em mình mà nai lưng ra nặn hết đống này, chắc đến lúc xỉu ngang xỉu dọc luôn quá."

"Sẽ không sao đâu, chị phụ trách cán vỏ bánh, còn em lo phần nặn bánh nhé. Cũng may là hôm nay có em sang phụ giúp một tay đấy, chứ không thì một mình chị xoay xở chắc cũng ngất xỉu giữa chừng mất."

Nghe câu nói mát lòng mát dạ ấy, Sở Kiều Kiều lại thấy vui vẻ, phấn chấn hẳn lên.

Đưa mắt nhìn vào chậu nhân, ồ, là nhân hẹ trộn trứng gà. Giữa mùa đông giá rét cắt da cắt thịt mà được thưởng thức món sủi cảo nhân hẹ thơm lừng thế này, quả là một điều hạnh phúc, xa xỉ tột bậc.

Chậu nhân còn lại là cải thảo trộn thịt băm, cũng là món khoái khẩu của cô nàng.

Lại liếc nhìn sang thau bột nhào đầy ắp của Tô Lê Vân, cô nàng không nén nổi tiếng thốt lên kinh ngạc: "Trời đất, chị dùng bột mì trắng thượng hạng để làm vỏ sủi cảo luôn hả?"

Dù gia cảnh Sở Kiều Kiều thuộc diện khá giả, nhưng bột mì trắng thượng hạng đâu phải thứ dễ kiếm. Nhìn cái thau bột to tướng kia, bèo nhất cũng phải ba đến năm cân bột chứ chẳng ít.

Hôm nay đúng là có lộc ăn thật rồi.

Nhưng điều đó cũng đồng nghĩa với việc hai người sẽ phải làm việc quần quật, cật lực. Trong lòng cô nàng bỗng dâng lên một cảm giác như bị người ta lừa vào tròng, đưa vào trạm "bóc lột sức lao động", nhưng lại chẳng biết mở miệng phàn nàn thế nào cho phải.

"Chị Lê Vân ơi, dù tiền trợ cấp của anh rể có rủng rỉnh, dư dả đến mấy, thì chúng ta cũng không nên lãng phí thế này chứ. Ăn nhiều sủi cảo quá cũng nhanh ngán lắm."

"Không sao đâu em, ăn không hết thì mình cứ để ra ngoài trời cho đông đá lại, bảo quản được lâu mà!"

Sở Kiều Kiều với vẻ mặt như người đưa đám, sống không còn gì luyến tiếc, cùng Tô Lê Vân cắm mặt vào nặn sủi cảo suốt cả một buổi sáng ròng rã. Cuối cùng thì hai chậu nhân to đùng cũng vơi cạn.

Thành quả là hai người mỏi nhừ cả lưng, đau nhức cả tay, rã rời từng khớp xương.

Tô Lê Vân bày những chiếc sủi cảo thành hàng lối ngay ngắn, đều tăm tắp, thầm cảm thấy hối hận vì đã chuẩn bị nguyên liệu quá tay. Biết thế này, cô cứ đợi bọn Trương Vân Lương, Tiểu Đinh đến rồi sai bảo chúng nó làm một mẻ cho xong chuyện.

Nhìn những chiếc mẹt tre trải đầy sủi cảo được xếp thành mấy vòng tròn lớn nhỏ ngoài sân đang dần đông cứng lại dưới cái lạnh cắt da cắt thịt, vừa xoa bóp cái lưng đau ê ẩm và đôi bàn tay nhức mỏi, trong lòng cô lại dâng lên một cảm giác thành tựu, tự hào khó tả.

"Thế nào, em thấy thành quả lao động mệt nhọc của hai chị em mình tuyệt vời không!"

"Chẳng ra làm sao cả, em mệt đứt hơi rồi!"

Thái độ của Sở Kiều Kiều thay đổi xoành xoạch ch.óng mặt. Từ chỗ chây ỳ, lười biếng lúc ban đầu, đến khi bước vào những phút cuối cùng, tốc độ nặn sủi cảo của cô nàng nhanh thoăn thoắt như một cái máy.

Chỉ muốn làm cho nhanh ch.óng xong việc, để còn được ngả lưng nằm nghỉ ngơi.

Nhìn bầu trời xám xịt, u ám, những bông tuyết lớn bằng bàn tay bắt đầu lả tả rơi rụng.

Sở Kiều Kiều cũng chẳng màng tò mò xem Tô Lê Vân moi đâu ra mấy tấm ni lông trong suốt, để cẩn thận phủ lên che chắn cho những chiếc mẹt tre đựng sủi cảo.

"Xong xuôi rồi, chúng ta chuẩn bị ăn trưa thôi, em muốn ăn món gì nào?"