Vô Tình Sinh Vào Thập Niên 60 - Chương 154

"Thật là biết bày trò." Lý Lão Thái lầm bầm đầy vẻ không hài lòng: "Để anh cháu nướng cho, con cứ ở trong nhà mà đợi ăn."

"Đợi các anh nướng thì chưa kịp chia cho con đã hết sạch rồi." Trăn Trăn nhăn mũi với Minh Nam đang bưng chậu nước nóng đi tới: "Hơn nữa tự mình nướng cũng vui mà.

Lần trước con với các anh nướng thỏ rừng trên núi thú vị lắm nội."

"Đúng là vừa ham ăn vừa ham chơi, chẳng làm gì nổi con." Lý Lão Thái nhìn Trăn Trăn đầy vẻ nuông chiều.

Sau khi thử nhiệt độ nước, bà ấn bàn tay nhỏ của cô vào chậu nước hơi nóng một chút.

Bàn tay hơi châm chích rồi ngay lập tức một cảm giác ấm áp dễ chịu lan tỏa.

Trăn Trăn ngâm tay trong nước nóng, hào hứng kể với bà: "Con chưa được ăn thịt hươu nướng bao giờ, thấy trong sách nói là ngon lắm."

Nhà họ Lý cũng chẳng mấy khi được ăn thịt hươu.

Lần gần nhất là cách đây bảy tám năm, lúc đó Lý Mộc Võ săn được một con về, cả nhà ăn ròng rã hơn nửa tháng.

Mùa đông năm đó Lý Lão Thái không hề sợ lạnh, tay chân lúc nào cũng ấm sực.

"Thịt hươu là thứ tốt đấy.

Tối nay bảo mẹ con hầm một nồi, con ăn nhiều vào một chút.

Cả chị dâu con cũng phải ăn nhiều, sản phụ ăn món này cực kỳ bổ, lại nhiều sữa nữa." Liếc nhìn Minh Nam và Minh Bắc đứng bên cạnh đang chảy nước miếng ròng ròng, Lý Lão Thái cười lạnh một tiếng: "Mấy thằng oắt con hừng hực sức trai thì đừng có ăn nhiều, kẻo buổi tối lại bứt rứt khó chịu đấy."

Minh Nam đã là chàng thanh niên mười bảy mười tám tuổi, nghe vậy liền hiểu ngay ẩn ý, mặt đỏ bừng vội vàng đội mũ lẻn ra ngoài.

Minh Tây đang nhóm lửa ngoài sân, thấy Minh Nam như bị lửa đốt đ.í.t chạy ra, ngơ ngác hỏi: "Chẳng phải anh bảo vào nhà cho ấm sao?

Tầm này chạy ra làm gì?

Em còn chưa nhóm lửa xong mà."

Minh Nam lúng túng ngồi thụp xuống đất, giật lấy bao diêm và vải tẩm dầu trong tay Minh Tây: "Cái đó...

Anh Hai, anh vào nhà mà sưởi cho ấm, để em nhóm lửa là được rồi."

Minh Đông nghe thấy hai cậu em nói chuyện, nhìn bộ dạng Minh Nam thì quay đầu cười tủm tỉm: "Chẳng cần nói cũng biết, chắc chắn là lại bị nội gõ đầu rồi."

Trong bếp, Vương Tố Phân nhanh ch.óng thái xong một đĩa thịt để nướng xiên theo yêu cầu của Trăn Trăn.

Trăn Trăn sợ mặt trời lặn hẳn bên ngoài sẽ càng lạnh nên cũng không kịp tẩm ướp lâu, trực tiếp rắc chút muối, tiêu, đổ thêm tí rượu và dầu ăn rồi trộn đều.

Cô gọi cả nhà cùng xắn tay vào, chỉ mười phút sau đã xiên xong hơn trăm xiên thịt.

Việc nướng thịt thì cánh đàn ông trong nhà đều là chuyên gia.

Chẳng cần Trăn Trăn phải dặn dò, Minh Tây đã đón lấy đống xiên thịt, đặt lên giá nướng đã dựng sẵn.

Tuy thời tiết bên ngoài rất lạnh, nhưng Minh Nam đã nhóm mấy đống lửa lớn, cả nhà quây quần xung quanh nên cũng không thấy rét buốt.

Trăn Trăn chạy vào nhà, lấy từ trong tủ ra một chiếc bình sứ nhỏ và một túi vải nhỏ, chạy ra đưa cho Minh Tây: "Đây là gia vị con nhờ mẹ làm giúp từ hồi mùa thu đấy.

Bột nấm nướng khô rồi xay mịn, còn cái này là hạt thì là.

Anh rắc lên một chút, đảm bảo hương vị tươi ngon tuyệt vời."

Trước đây người Nga đến tỉnh Hắc Long Giang rất nhiều, theo đó hạt thì là cũng trở nên phổ biến tại đây.

Bây giờ ở cửa hàng cung ứng cũng có bán, giá tuy hơi đắt nhưng không cần phiếu.

Tuy nhiên, thời đại này nhà nào cũng ưu tiên ăn no cái bụng trước, loại gia vị như hạt thì là không phải thứ thiết yếu hàng ngày, nên chẳng mấy ai muốn mua, cửa hàng cũng ít khi bày ra ngoài.

Số gia vị này là lần trước Trăn Trăn đi chơi ở nhà máy thủy phân, nghe Vu Vãn Thu nhắc đến nên mới vội đi mua về một ít.

Minh Tây mở nắp ngửi thử, nhanh ch.óng rắc đều bột nấm và hạt thì là lên thịt.

Tức thì, mùi thịt tỏa ra thơm nức mũi.

Chẳng mấy chốc thịt xiên đã nướng xong, Minh Tây vội vàng mang vào trong nhà.

Mỗi người được chia hơn mười xiên thịt hươu nướng, chưa đợi đến bữa chính đã thi nhau ăn lấy ăn để.

Trăn Trăn gỡ trước ba xiên cho vào bát của Lý Minh Trung, sau đó cầm lấy một xiên c.ắ.n ngập răng.

Miếng thịt nóng hổi khiến Trăn Trăn phải thè lưỡi ra vì bỏng, nhưng vị tươi ngọt khiến cô chẳng màng tới cái nóng, lại nôn nóng c.ắ.n tiếp miếng thứ hai.

Cả nhà người đứng, người ngồi, người ngồi xổm, nhanh ch.óng giải quyết sạch chỗ thịt nướng.

Trừ việc bánh bao thịt đã no nê ra, những người khác sờ bụng, thế mà lại cảm thấy đói hơn lúc nãy.

Vương Tố Phân quay lại bếp bưng ra nửa chậu nhỏ thịt hươu thái lát mỏng đưa cho Minh Bắc: "Đây là chỗ Trăn Trăn bảo mẹ thái, các con mau đi nướng đi."

Minh Tây và Minh Nam vội vàng ra ngoài, múc chỗ củi đang cháy đượm vào lò than rồi khiêng vào gian nhà phía Tây.

Minh Bắc đặt cái đĩa sắt đã được cọ rửa sạch bong lên lò, nhìn Trăn Trăn đầy mong đợi: "Rồi sao nữa?"