Xuyên Đến Năm Mất Mùa, Ta Có Không Gian Giấu Vạn Lượng Vàng - Chương 9: Rốt Cuộc Lại Được Ăn Thịt Rồi

Cầm cái cuốc nhỏ của Mộc Đầu, nàng bắt đầu "hừm hừm hừm" đào khoai lang. Đào được một củ, nhổ cả rễ lên, to bằng hai nắm tay, cũng khá tốt.

Nghĩ đến mấy ngày nay mình chỉ ăn cháo rau dại, nàng vội vàng lấy một củ khoai lang, chạy đến bờ hồ rửa sạch rồi ăn.

Mặc dù vị tinh bột hơi đậm, nhưng giòn ngọt sảng khoái, lại có chút vị ngọt. Vương Uyển Nhi vô cùng thỏa mãn.

Nghĩ bụng lát nữa mang về luộc chắc chắn rất ngon, thế là nàng hối hả đào bới.

Mất nửa canh giờ, nàng đào hết toàn bộ khu khoai lang rộng khoảng bốn mươi thước vuông. Nhìn đống khoai lang chất thành một ngọn đồi nhỏ, Vương Uyển Nhi cảm nhận được niềm vinh quang của lao động.

Nàng lại tách riêng những củ bị đào vỡ và những củ còn nguyên vẹn. Nghĩ rằng nơi đây có bốn mùa rõ rệt, vậy khoai lang có thể trồng vào tháng ba, tháng tư và chín vào tháng tám, tháng chín.

Giờ trồng chắc chắn là không kịp nữa. Vậy thì cất đi, để sau này tính. Nàng giữ lại một giỏ nhỏ, còn lại thu hết vào không gian.

Chờ thêm nửa chén trà nữa vẫn không thấy cha và mọi người đến. Nghĩ bụng chi bằng đi ra hồ bắt hai con cá. Nàng tiện tay hái một cành cây thô, mất chín trâu hai hổ mới dùng cuốc gọt thành đầu nhọn.

Hăm hở định xiên cá, nàng nhớ lại đạo lý khúc xạ mà thầy giáo dạy hồi còn đi học. Thấy một con cá bơi về phía mình, nàng xiên chéo xuống. Ờ, con cá ngoe nguẩy cái đuôi, dường như đang nói: "Đồ nhóc con, cũng muốn bắt ta à?"

Điều này khiến Vương Uyển Nhi tức giận. Nàng xiên bừa một hồi vẫn không bắt được. Đúng lúc này, nàng nghe thấy tiếng cha gọi: "Uyển Nhi, Uyển Nhi..."

Nàng vội vàng lên bờ, thả một con lợn rừng nhỏ và một con lợn rừng lớn ra. Hai con còn lại, Vương Uyển Nhi chuẩn bị mang đi bán.

Cha nàng chạy đến, mồ hôi đầm đìa, trông như vừa chạy thục mạng suốt đường. Vừa nhìn thấy lợn rừng, người vội vàng hỏi han.

“Cha, con không sao. Trên người con là m.á.u của lợn rừng. Cha quên sức mạnh của con rồi sao?" Nói rồi nàng còn giơ nắm đ.ấ.m to của mình ra so.

Nhị thúc thở dài bất lực, rồi nhìn thấy cô nữ nhi đang cầm cành cây, liền nói: "Không sao là tốt rồi. Tam thúc và những người khác vẫn còn ở phía sau. Con làm ta sợ c.h.ế.t khiếp. Con cầm cành cây làm gì thế?"

"Ta định bắt hai con cá, làm mãi mà không được." Vương Uyển Nhi thở dài nói.

"Cá này tanh lắm, chẳng ai thèm ăn, con bắt nó làm gì?" Vương Tu Kim vẻ mặt khó hiểu hỏi.

Nghe vậy, mắt Vương Uyển Nhi sáng lên. A, không ai ăn, vậy chẳng phải ta có thể bán công thức nấu ăn sao? Nghĩ đến đây, nàng bèn hỏi: "Cha, tửu lâu trong huyện của chúng ta có món này không?"

"Hả? Cha con chưa từng đến tửu lâu. Nhưng nghe chú Trường Thuận nói, tửu lâu cũng không có món này, vì nó tanh lắm."

Nghe vậy, Vương Uyển Nhi càng vui mừng. Chú Trường Thuận là nhi t.ử trưởng thôn, cùng đỗ Đồng Sinh với Vương Tu Thành năm đó, thi mấy năm vẫn chưa đậu Tú Tài. Sau khi thành thân, chú ấy làm kế toán tại Hương Mãn Lâu trong huyện, lời chú ấy nói đáng tin.

"Vậy, cha, cha bắt giúp con vài con đi, ta về nhà thử làm xem sao. Dù sao giờ Tam thúc họ cũng chưa đến." Nhị thúc không chịu nổi lời nũng nịu của nữ nhi, xắn ống quần lên, chốc lát đã bắt được hai con cá.

"Hắc hắc, vẫn là cha lợi hại nhất," Vương Uyển Nhi nịnh nọt.

"Ta thì nói, vẫn là Uyển nha đầu nhà ta lợi hại," Tam thúc cười hì hì nói. Đằng sau ông còn có bốn tráng đinh. Mọi người nhìn thấy lợn rừng đều kinh ngạc.

"Đói rồi phải không? Chúng ta mau xuống núi thôi, Tổ mẫu đã để phần cơm trưa cho con rồi." Nói rồi, Tam thúc vác con lợn rừng nhỏ, bốn người còn lại mỗi người đỡ một chân lợn rừng lớn, chuẩn bị xuống núi.

Nhị thúc thì đeo chiếc giỏ mây của Vương Uyển Nhi lên lưng, thấy khá nặng. Ông nhìn Vương Uyển Nhi một cái, nàng khẽ nói: "Thức ăn đó." Nhị thúc gật đầu, mọi người cùng nhau xuống núi.

Nhà Vương Uyển Nhi ở cuối thôn, con đường nhỏ dẫn vào núi vẫn còn một đoạn đường khá xa nhà nàng. Vì vậy, khi trở về, rất nhiều người đã nhìn thấy lợn rừng.

Chưa đầy nửa chén trà, chuyện nhà họ Vương săn được lợn rừng đã lan truyền khắp nơi.

Tứ thúc đã sớm đun nước nóng, gọi Dương đồ tể đến. Vương Uyển Nhi lúc này đã kiệt sức, ăn một cái bánh màn thầu liền ngủ thiếp đi.

Cũng không biết đã qua bao lâu, nàng lơ mơ bị tiếng ồn ào trong sân đ.á.n.h thức.

"Lời ta nói lẽ nào sai sao? Lợn rừng vốn là thứ buôn bán không vốn, dựa vào đâu nhà các ngươi lại bán mười lăm đồng một cân? Đều là hàng xóm láng giềng, biếu ta một ít thì có sao?" Người nói là Lưu quả phụ với vẻ mặt chua ngoa, cay nghiệt.

Mọi người đều im lặng. "Lưu quả phụ, ta thấy con gà mái nhà ngươi béo tốt đấy, hay ngươi bắt hai con cho ta ăn đi?" Nhị thẩm khinh bỉ nói.

"Dựa vào đâu? Đó là công sức lão nương ta vất vả nuôi dưỡng, dựa vào đâu mà cho ngươi ăn? Lão nương ta còn phải giữ để nó đẻ trứng chứ!"

"Ồ, ngươi cũng hiểu ra à? Uyển nha đầu nhà ta săn lợn rừng bị thương, giờ này còn chưa dậy được. Ngươi nói xem dựa vào đâu mà phải biếu ngươi ăn? Dựa vào mặt dày của ngươi, hay dựa vào cái miệng thối tha của ngươi?" Nhị thẩm vừa nói vừa đẩy bà ta ra ngoài.

"Tam thẩm, nhà chúng ta xây nhà đang cần thịt đấy, nên giữ lại nhiều một chút để ướp." Vương Uyển Nhi bước ra khỏi phòng, chậm rãi liếc nhìn mọi người rồi nói.

"Thịt lợn thường ngày đã mười tám đồng một cân, thịt lợn rừng phải hai mươi lăm đồng một cân. Nhà họ Vương đây chỉ bán mười lăm đồng, chẳng phải là nửa bán nửa tặng sao?

Ta nói Lưu quả phụ, ngươi không mua thì tránh ra. Nhà chúng ta mười mấy miệng ăn còn đang chờ một bữa thịt đấy. Dư muội tử, lấy cho ta hai cân, đây, ba mươi đồng." Nói rồi ông ta đưa tiền cho Nhị thẩm, ra hiệu Nhị thẩm đếm thử.

"Ây, được ngay, hai cân." Nhị thẩm cất kỹ bạc.

Mọi người dường như lúc này mới phản ứng lại, ùa lên phía trước, người hô một cân, kẻ gọi hai cân. Xem ra mọi người đã lâu lắm rồi chưa được ăn thịt.

Vương Uyển Nhi nhìn một lúc rồi đi vào phòng bếp, ở đây nàng cũng không giúp được gì nhiều. Vương Lão Thái lúc này đang chuẩn bị vo gạo nấu cơm.

Thấy nàng bước vào, bà nói: “Uyển Nhi, con tỉnh rồi, không ngủ thêm chút nữa sao?”

“Tổ mẫu, con đói rồi. Hôm nay để con nấu cơm được không? Con muốn ăn cơm dẻo.”

“Ai, đứa nhỏ này, con chịu khổ rồi. Hôm nay chúng ta sẽ ăn cơm dẻo,” Vương Lão Thái không hề nghĩ ngợi, gương mặt đầy vẻ tán thành, chỉ cảm thấy con bé nhất định phải được ăn no.

Chủ nhân nhỏ, chương này vẫn còn tiếp phía sau, xin hãy nhấp vào trang tiếp theo để tiếp tục đọc, nội dung phía sau càng thêm đặc sắc!

Bằng không, lần sau gặp phải lợn rừng, không có sức lực thì làm sao đây? Hôm nay ngủ một canh giờ, quần áo thay ra toàn là m.á.u cũng khiến Lão Thái giật mình.

“Nương, người cứ chiều con bé đi,” Lưu thị đang nhóm lửa.

“Ôi, hôm nay được ăn cơm dẻo, tuyệt quá rồi,” Tuyết Nhi lộ ra hai lúm đồng tiền nhỏ.

“Nương, người giúp con cắt vài cân thịt ba chỉ. Tuyết Nhi, con ra giúp ta nhổ hai cây cải thảo. Con đi làm cá đây.”

Nói rồi, nàng cầm cá ra giếng nước cạo vảy, mổ ruột, loại bỏ xương dăm một mạch, sau đó dùng muối, hành, gừng để ướp. Nàng lại cắt thịt ba chỉ thành lát. Trong lúc đó, Lưu thị định nói lại thôi, ý muốn nói con cá này tanh quá...

Vương Lão Thái thấy vậy liền nói: "Dâu thứ hai, con ra xem bên ngoài hình như không còn ai nữa, đi cắt cho mấy nhà giúp khiêng lợn, mỗi nhà hai cân thịt. Đừng quên Dương đồ tể, ta thấy cái chân lợn con kia khá ngon, cắt cho hắn một cái."

“Vâng, Nương,” Sau khi Lưu thị ra ngoài, Vương Uyển Nhi cắt riêng phần đầu cá, rồi sai Thạch Đầu đi mua hai cân đậu phụ, chuẩn bị làm món Canh đầu cá nấu đậu phụ.

Trong nhà chỉ có hai cái nồi, một cái nồi lớn thường dùng để xào rau nấu cháo, còn lại là một cái niêu đất nhỏ. Ai nha, Vương Uyển Nhi lại lần nữa cạn lời.

Xem ra phải mua thêm một cái nồi về mới được. Cơm dẻo bên này đã chín, tỏa ra mùi thơm ngọt ngào, hai đứa nhóc con đều chảy cả nước miếng.

Bắc nồi phi dầu. Thấy Vương Uyển Nhi múc một muỗng mỡ lợn lớn bỏ vào nồi, miệng Vương Lão Thái run rẩy một chút. Nhưng bà lại nghĩ đến hai con lợn rừng còn khá nhiều mỡ khổ, nên không nói gì cả.

Vương Uyển Nhi đặt đầu cá xuống chảo rán sơ qua, thêm gừng thái sợi rồi đổ nước sôi vào cái niêu đất nhỏ, đun nhỏ lửa. Sau khoảng thời gian bằng nửa tuần trà, nước canh cá đã chuyển sang màu trắng sữa.

Vương Uyển Nhi đổ hết canh vào niêu đất, cho đậu phụ vào, thêm chút muối rồi để nó từ từ hầm. Bên này, nàng lại bắc nồi phi dầu, cho hành, gừng, tỏi vào, từ từ xào thơm thịt ba chỉ, sau đó cho hai con cá vào. Thấy trên tường có treo quả thù du, nàng đập vài quả rồi ném vào, sau đó đổ thêm hai muỗng nước.

Nước sôi lại thì cho cải thảo vào, thêm một chút muối, hầm trong một khắc. Khoảnh khắc mở vung, cả gian bếp lập tức thơm nức mũi.

"Khụ khụ khụ, con bé Uyển Nhi này nấu cái gì mà sặc người ta thế, nhưng mà cũng thơm thật," Dư thị vừa dọn dẹp sân vừa nói.

Mấy đứa trẻ bên này đã bắt đầu nuốt nước bọt. Vương Uyển Nhi nói: "Dùng bữa thôi!" Mọi người người bưng ghế, người xới cơm, không khí thật vui vẻ đầm ấm.

Tổng cộng chỉ có ba món, đúng là dùng chậu (bồn), một bồn canh đầu cá nấu đậu phụ, một bồn thịt ba chỉ hầm cải thảo, và một bồn bồ công anh trộn.

Vương Lão Thái vừa động đũa, mọi người mới dám gắp. "Ôi chao, sao con cá này ăn lại không tanh nhỉ? Còn cái rau dại này, Tuyết Nhi nói là thuốc, chúng ta ăn thế này có phí không? Nhưng mà phải nói là ngon lạ lùng!"

"Tam thúc, ngon thì thúc ăn nhiều một chút. Cái này gọi là bồ công anh, mọc đầy trên núi, muốn ăn thì chúng ta lại đi đào. Phơi khô hãm trà uống cũng tốt lắm," Vương Uyển Nhi cười híp mắt nói.

Cuối cùng cũng được ăn thịt, ngon thật là ngon! Mấy đứa nhóc con, kể cả đại ca Mộc Đầu, đều không nói lời nào, chỉ chúi đầu ăn cơm.

"Uyển Nhi, đậu phụ này ngon thật, canh cá cũng ngon nữa," Vương Lão Thái vẻ mặt thỏa mãn.

"Ta phải nói, tay nghề của con bé Uyển Nhi này còn hơn cả đại đầu bếp trong huyện ấy chứ," Dư thị gật đầu tán thành.

Mọi người đều ăn no căng bụng, thực hiện triệt để phong thái "ăn sạch đĩa". Sau bữa cơm, mọi người ngồi lại cùng nhau đếm tiền, đúng vậy, là tiền vừa bán thịt lợn rừng.

"Ôi chao, tổng cộng bán được hơn ba lạng bạc đấy! Vẫn còn nửa con ta đã ướp muối, không biết có bị hỏng không?" Dư thị lo lắng nói.

"Số bạc hơn ba lạng này, công quỹ giữ lại hai lạng, còn lại các con cầm đi. Thịt cứ treo xuống giếng, ngày mai đem đi bán nốt, trời nóng chúng ta cũng không ăn hết được," Vương Lão Thái đưa ra quyết định cuối cùng.

"Tổ mẫu, ngày mai con đi theo được không? Con muốn bắt thêm vài con cá, xem thử tửu lầu có cần công thức món ăn của chúng ta không," Vương Uyển Nhi dè dặt nói.