Xuyên Không Về Cổ Đại Làm Giàu Nuôi Nhãi Con - Chương 71

Thứ đệ vừa ăn kia, lẽ nào là ruột già thối rữa sao?

Tần phụ, Tần mẫu nhìn nhau, hai người gắp một miếng gan heo bỏ vào miệng, miếng gan heo vừa vào miệng đã trơn mềm, thơm béo, vị cay nồng sảng khoái. Tần mẫu cắn một miếng, vội hỏi: "Đây là thứ thịt gì vậy? Sao lại còn ngon hơn cả thịt heo bình thường thế?"

Giang Oản Oản do dự một lát, chỉ vào món lòng khìa nói: "Mọi người hãy thử thêm món này xem sao!"

Hai người lại gắp một miếng lòng già lên thưởng thức. Miếng lòng già đã được xào nấu kỹ lưỡng, vừa vào miệng đã thấy vị cay nồng, thơm lừng, lại dai sần sật, hương vị độc đáo khiến món ăn càng thêm phần đậm đà.

Tần phụ vô cùng yêu thích món lòng khìa, ăn đến nghiền, không ngừng gắp thêm.

Tần mẫu ăn xong món lòng khìa, chưa thỏa mãn khẩu vị nên lại chuyển đũa sang món sườn non chua ngọt, hoàn toàn quên bẵng đi nỗi lo lắng lúc trước của mình.

Vị chua ngọt của sườn non tan chảy trong miệng, Tần mẫu hoàn toàn không hề có chút do dự nào, ăn từng miếng một cách vui vẻ, hân hoan, còn không quên gắp cho Đoàn Đoàn vài miếng.

Tần Tĩnh Nghiễn chẳng màng đến đó là thứ thịt gì, đệ ấy đang ăn đến say sưa, còn vô cùng khôn khéo, dùng nước sốt sườn non chua ngọt rưới lên cơm gạo lứt, trộn đều rồi thưởng thức.

Tần Tĩnh Trì vô cùng kinh ngạc nhưng nhớ lại cá tanh tưởi như vậy mà Oản Oản còn có thể chế biến thành món ăn mỹ vị đến vậy, thì lòng và gan heo này có thể nấu ra mỹ vị cũng chẳng lấy gì làm lạ.

Thấy bọn họ thưởng thức ngon lành đến thế, Giang Oản Oản cất lời hỏi: "Chẳng lẽ mọi người nếm mà không nhận ra đây là thứ thịt gì sao?"

Đoàn Đoàn che miệng khúc khích cười, nó không nói cho gia gia và nãi nãi biết đây là thứ thịt gì đâu! Để bọn họ tự đoán xem, thật là thú vị biết bao!

Giang Oản Oản thấy bọn họ lắc đầu, liền tiết lộ: "Đây là món gan heo, còn đây là món lòng già!"

Tần phụ, Tần mẫu kinh ngạc: "Hả? Chẳng lẽ những món này đều là lòng heo sao? Nhưng mà sao nó còn ngon hơn cả thịt heo bình thường nữa!"

Tần Tĩnh Nghiễn đứng bên cạnh cũng ngẩn cả người, thứ đệ vừa mới ăn kia, chẳng lẽ là ruột già tanh hôi đó sao? Sao có thể chứ? Y không hề ngửi thấy bất cứ mùi tanh nào!

Giang Oản Oản gật đầu khẳng định, Tần Tĩnh Trì và Đoàn Đoàn cũng phụ họa xác nhận: "Oản Oản nói là sự thật đó, chúng con đều cùng đi mua mà!"

"Đúng rồi! Lúc nương lấy ra hôi tanh vô cùng, Đoàn Đoàn bị mùi hôi đến suýt ngất, nhưng mà sau khi nương làm xong thì nó trở nên thơm lừng ngào ngạt luôn!"

Tần phụ, Tần mẫu nhìn thức ăn trên bàn, bỗng nhiên cảm thấy choáng váng cả đầu óc, những thứ này quả thực là lòng heo sao? Sao có thể chứ!

Tần mẫu ngây người một lúc lâu, sau đó đôi mắt sáng rực nhìn Giang Oản Oản, thốt lên: "Ngoan quá! Nàng dâu của ta vừa xinh đẹp, vừa hiếu thảo, lại còn khéo léo biết kiếm tiền, có thể biến lòng heo vốn chẳng ai thèm mua thành món ngon hơn cả thịt heo!"

Ban đầu còn tưởng bàn ăn đầy ắp thịt thà, tốn kém không ít ngân lượng, nào ngờ đều là những thứ thịt không đáng giá là bao. Bà lập tức không còn thấy xót xa nữa, cũng chẳng hỏi han thêm điều gì, tiếp tục vui vẻ dùng bữa.

Cả nhà dùng bữa xong xuôi, Tần mẫu nắm lấy tay Giang Oản Oản thân thiết hỏi: "Oản Oản à, món lòng heo này con làm kiểu gì mà khéo thế? Không hề có chút tanh hôi nào cả, con hãy chỉ cho nương cách làm với, để nương làm cho phụ thân con và A Nghiễn thưởng thức."

Sau đó lại vui vẻ nói tiếp: "Lòng heo rẻ tiền đến thế mà lại có thể nấu thành món ngon tuyệt vời. Sau này, đợi con dạy nương rồi, nương sẽ không mua thịt heo nữa, chỉ mua lòng heo về mà ăn thôi!"

Giang Oản Oản cười khổ không thôi, khuyên nhủ mẫu thân: "Nương, dù lòng heo ngon thật, nhưng thịt heo lại bổ dưỡng cho cơ thể. Thỉnh thoảng chúng ta mới nên ăn lòng heo thôi, nương à."

"Hoặc là mua thêm ít xương sườn về hầm canh cũng được, tuy sườn non rẻ hơn thịt heo, nhưng quả thực lại ngon hơn thịt nạc rất nhiều!"

Tần mẫu như có điều suy nghĩ, gật đầu lia lịa: "Được, nương sẽ nghe lời con!"

Tần Tĩnh Nghiễn ăn no căng cả bụng, ngả người trên ghế, cảm thán nói: "Nếu mỗi ngày đệ đều được ăn cơm do tẩu tử nấu, quả thật là sướng như tiên vậy!"

Giang Oản Oản mỉm cười đáp lời: "Sau này nếu mọi người đều đến đây giúp đỡ, thì đương nhiên ngày nào cũng có thể thưởng thức món ngon rồi. Hơn nữa, sau này khi nhà chúng ta xây lại phủ đệ rộng lớn, người một nhà đều sống cùng nhau, chẳng lẽ còn sợ không có mỹ vị để thưởng thức hay sao?"