Xuyên Qua Loạn Thế Chạy Nạn, Làm Ruộng Trở Thành Đại Lương Thương - Chương 618: Trái Cây Tươi

Ngô Giang không hiểu: “Chủ t.ử, nhân thủ trong núi cũng đủ rồi, phân bón trên trang t.ử bây giờ không phải quan trọng hơn sao?”

Nếu lỡ làm không tốt, đống phân bón này hỏng hết, tháng sau lấy gì trả cho nhiều trang hộ như vậy a, chuyện quan trọng là còn làm lỡ hoa màu trong ruộng.

Chu Quả nói: “Đống phân bón vừa đảo, còn phải ủ tám chín ngày mới đảo lại, nhiều người như vậy toàn bộ ở lại bên đó bọn họ cũng không có việc gì làm, ta muốn nhân mấy ngày nay hái đợt Hoa cô đầu tiên xuống, phơi một đợt, đợi qua mười mấy ngày nữa, Dương ma cũng có thể thu hoạch rồi, hai bên dồn lại một chỗ, sẽ không có chỗ phơi.”

Ngô Giang nghĩ đến những Dương ma sắp lớn đó, có một số lớn nhanh, tính toán nghiêm ngặt thì đều có thể hái rồi: “Ta biết rồi.”

Mọi người vui vui vẻ vẻ đi vào núi.

So với việc ủ phân trên trang t.ử, thực ra bọn họ vẫn muốn vào núi hái nấm hơn, vừa không mệt lại vui, nhặt một cái là được một gùi.

Một ngọn núi Hoa cô này, đợt nấm đầu tiên, người nhà họ Chu lại mất ba ngày công phu mới thu hoạch xong.

Toàn bộ trang t.ử, phàm là chỗ đất trống có thể bị mặt trời chiếu đến đều trải chiếu, đặt nia, lót cỏ khô, bên trên toàn là Hoa cô.

Trong sân nhà họ Chu cũng phơi không ít.

Hai ngày nay ban đêm ngày nào cũng mưa, ban ngày ánh nắng lại không đủ, Chu Quả dứt khoát bảo bọn họ đốt giường đất, sấy trên giường đất, hai ngày công phu những nấm hái xuống đầu tiên đó đã được sấy khô rồi.

Tiểu hoa cô sấy khô ngửi thấy mùi thơm ngát, thơm hơn nhiều so với lúc còn tươi.

Tính toán ngày tháng, còn tám ngày nữa là đến tết Đoan Ngọ rồi.

Bắt đầu chuẩn bị tiết lễ cho mấy vị chưởng quầy, thực ra những năm trước bọn họ cũng chỉ tặng niên lễ lúc qua năm mới, còn về tiết lễ những thứ này, trước nay chỉ có mấy vị chưởng quầy tặng cho nàng.

Ý là nhắc nhở nàng đừng quên Nấm tùng mùa thu, đồ tặng đến cũng đều là đồ ăn, không phải đặc biệt quý giá.

Nàng những năm trước không có nhiều nhân thủ như vậy, đường sá lại xa, lại nghèo, cảm thấy có thể tiết kiệm thì tiết kiệm.

Năm nay vẫn phải chuẩn bị.

Chỉ là, nàng đi loanh quanh trong phòng cả một buổi sáng, ngoài Hoa cô ra cứ nhất quyết không tìm được một thứ nào có thể lấy ra được, có thể dùng làm tiết lễ.

Dương ma vẫn chưa thu hoạch, trong nhà chỉ có số lượng hái từ trong núi về đoạn thời gian trước, ngay cả cái này cũng là ăn còn thừa, mấy phủ thành chia ra, nửa cân cũng không có.

Chỉ những thứ này làm sao lấy ra được a.

Lý thị nói: “Trong bếp không phải còn treo rất nhiều thịt lạp sao, thịt lạp thỏ lạp cá lạp, lấy xuống bỏ một ít vào?”

Chu Quả do dự: “Không hay đâu, người ta lại không thiếu thịt ăn, thịt nhiều ăn cũng ăn không hết, nhỡ đâu thấy thịt này của chúng ta chê chiếm chỗ, hận không thể ném ra ngoài thì sao?”

Lão gia t.ử buồn cười: “Con bắt đầu để ý cái này từ khi nào vậy? Tặng lễ còn lo lắng người khác có thích hay không? Lúc tặng niên lễ không phải mặc kệ nó là cái gì, nhìn thuận mắt thì nhét vào, một cái rương không trống là được rồi sao?”

Chu Quả nói: “Thế sao có thể giống nhau, con đây là có việc cầu người a, con phải bán đồ cho bọn họ, đương nhiên phải đầu kỳ sở hảo rồi, nhỡ đâu tặng một món đồ chọc giận người ta, quay đầu lại người ta không cần nữa, con không phải phải đi tự mình mở cửa tiệm sao?”

Lý thị nói: “Vậy hay là bỏ mấy tấm da tốt trong nhà vào? Các con không phải mua rất rẻ sao, cũng không xót.”

“Vậy không được!” Chu Quả nghĩ cũng không nghĩ liền phản đối: “Tuy nói mua rẻ, nhưng đồ thực sự là đồ tốt a, con cũng không nỡ cứ thế tặng cho bọn họ, bọn họ cũng không thiếu.”

Tự mình đi loanh quanh khắp phòng, hầm băng cũng đi loanh quanh.

Nhìn thấy những rau dớn dự trữ trong hầm ngầm, mắt sáng lên, rau dớn khô nhà bọn họ rất nhiều a!

Thu dọn một phen, phát hiện đồ khô trong nhà còn rất nhiều, Hoa cô, Dương ma, Tùng ma, rau dớn, còn có đậu đũa khô, hương xuân khô, mỗi thứ bỏ một ít, nhiều đồ như vậy, cũng bỏ được nửa rương.

Nhìn nhìn cảm thấy một rương này vẫn là quá ít rồi, lại bỏ một ít hạt óc ch.ó khô vào, tuy nói lúc niên lễ đã tặng rồi, nhưng bây giờ lại tặng một lần, cũng không phải không được.

Bì đản, trứng vịt muối, gói đi gói lại đặt trong đống rau khô.

Người nhà họ Chu nửa buổi chiều toàn bộ trở về nhìn thấy mấy cái rương trong phòng này, xúm lại xem, thấy bên trong toàn là rau khô không đáng tiền, ai nấy đều không mở miệng.

Vẫn là Chu Hạnh nói: “Có phải quá tùy tiện rồi không? Làm gì có ai tặng tiết lễ toàn tặng rau khô?”

Những người khác đều nhìn về phía Chu Quả.

Chu Quả đã sớm nghĩ kỹ rồi: “Không sao, trong nhà không phải còn đùi hươu lạp sao, dùng cái đó.”

Chu Mạch nói: “Sao đệ nhớ đùi hươu chỉ còn một cái?”

Chu Mễ gật đầu: “Đệ không nhớ nhầm đâu, là chỉ còn một cái rồi, những cái khác đều bị ăn hết rồi.”

Có thể còn lại một cái đã là không tồi rồi, mùa đông nhúng thịt ăn, nướng thịt hươu, tiêu hao rất lớn.

Chu Quả nói: “Đùi chỉ có một cái, chia ra một chút không phải có bốn phần rồi sao?”

Một cái đùi hươu vốn không lớn, chia thành bốn phần lại càng nhỏ hơn.

Người nhà họ Chu nhìn bốn cục nhỏ xíu này, trợn mắt há hốc mồm: “Cái này cũng quá nhỏ rồi đi, còn chưa lớn bằng năm cân thịt lợn, cái này bỏ vào, càng có vẻ hàn tàn hơn!”

Chu Quả không nói gì, nhìn nhìn trên mấy miếng thịt, lần lượt từ mấy phần lại cắt một miếng nhỏ xuống.

Khóe miệng Lý thị giật giật: “Con đây là muốn làm gì?”

Chu Quả nói: “Không có gì, con chỉ là nhớ ra, đùi hươu lạp này chính chúng ta còn chưa ăn qua, muốn nếm thử mùi vị này, chúng ta tự mình làm một đĩa đi.”

Lão gia t.ử gật đầu.

Chu Cốc nói: “Nhỏ cũng không sao, lại bỏ thêm hai con thỏ lạp vào cũng được, ta thấy bọn họ tặng tiết lễ, đều là tặng thịt dê thịt bò hoặc là thịt lợn, gà vịt, chính là chưa thấy thỏ, e là không có.”

Chu Hạnh nói: “Bây giờ thời tiết ấm lên rồi, thịt không để được mấy ngày, trên đường còn chưa vận chuyển đến nhà đã phải bốc mùi, lúc này mấy vị chưởng quầy bình thường đều sẽ không tặng thịt.”

Trước kia đều là tặng gạo a mì a dầu a, điểm tâm mứt hoa quả đồ khô có thể bảo quản được, lần này đoán chừng cũng xấp xỉ.

Đùi hươu lạp cho vào nồi hấp.

Một đĩa cũng không nhiều, mỗi người cũng chỉ được hai ba lát.

Chu Quả ăn một lát, mặn thơm tinh tế, mùi vị ngon hơn thỏ lạp nhiều.

Lão gia t.ử nói: “Mùa thu năm nay đến lúc đó lại đi bắt mấy con hươu, bốn cái chân toàn bộ làm thành giăm bông.”

Chu Túc nói: “Tiên sinh, cũng không cần nhiều, một năm một con là được rồi, hươu rất khó đ.á.n.h.”

Là khá khó đ.á.n.h, nhưng một năm một con nghĩ lại vẫn là có thể làm được.

Ngày hôm sau, nàng bảo Ngô Giang chọn mấy người đáng tin cậy, chia thành bốn đội, lần lượt đi tặng tiết lễ.

Mỗi phủ thành hai cái rương, rau khô, rau tươi trong vườn, thịt lạp, cùng với rượu cốt hổ ngâm trong nhà, mỗi người đóng một bình nhỏ.

Nàng vốn dĩ chỉ định làm một cái rương, nhưng ngặt nỗi nhìn vẫn là quá hàn tàn một chút, cũng không đẹp mắt, ngày lễ ngày tết vẫn phải có đôi có cặp mới tốt.

Trước khi đi, còn viết cho mỗi vị chưởng quầy một bức thư.

Trong bức thư này viết chi tiết cách làm các loại rau khô, đặc biệt là Hoa cô khô và Dương ma khô, nói đây là nhà tự trồng, không đáng giá gì, tặng cho chưởng quầy nếm thử cho biết.

Ăn sáng xong, bốn đội xe liền xuất phát.

Chiều ngày thứ ba, tiết lễ của mấy vị chưởng quầy cũng lục tục đến rồi.

Đến đầu tiên là của Dương chưởng quầy, sấm đ.á.n.h không động hai cái rương.

Lý thị làm một bữa ăn thịnh soạn cho mấy người đi tặng tiết lễ, lại cho bọn họ tiền thưởng, một đoàn người vui vẻ rời đi.