Xuyên Qua Loạn Thế Chạy Nạn, Làm Ruộng Trở Thành Đại Lương Thương - Chương 633: Đổi Cua Giống
Cập nhật lúc: 17/03/2026 17:08
Chu Quả mở quạt giấy ra, đắc ý lắc lắc, nói: “Nói ra ta còn phải đa tạ Dương chưởng quầy đấy, nếu không nhờ ngài tặng những giấy, b.út mực kia, ta cũng không nỡ luyện nhiều như vậy đâu, mấy năm nay tốn của ta không ít công sức, mỗi ngày dù bận đến mấy cũng phải viết hai tờ, người ta nói trăm hay không bằng tay quen, luyện nhiều rồi, tự nhiên cũng ngay ngắn hơn chút.”
Dương chưởng quầy chậc chậc xưng kỳ: “Ngươi thế này đâu chỉ là ngay ngắn hơn chút, quả thực là ngay ngắn hơn quá nhiều, nhớ lúc ngươi mới bắt đầu, chữ viết xiêu xiêu vẹo vẹo xấu đến mức không nỡ nhìn, những chữ nhỏ hơn thì cứ như một cục một cục, ngươi đúng là đã hạ khổ công a, tài ba tài ba.”
Chu Quả hồ nghi nhìn lại chữ của mình: “Không đẹp như ngài nói chứ?”
Nàng ở phương diện viết chữ không có thiên phú a, cũng chỉ đẹp hơn lúc mới bắt đầu một chút, chữ nàng luyện mấy năm nay, giấy đã dùng, không có một rương rưỡi thì cũng có một rương rồi, cũng coi như là hạ khổ công, viết ra cũng chỉ đến thế.
“Ha ha ha.” Dương chưởng quầy cười nói: “Cũng là do lúc mới bắt đầu chữ ngươi viết quá khó coi, nên mới nổi bật lên.”
Chu Quả: “... Ngài đây là đang khen sao?”
Dương chưởng quầy liên tục gật đầu: “Là khen là khen, sao lại không phải là khen chứ.”
Chu Quả ngồi trở lại, là khen thì là khen đi.
Dương chưởng quầy hớn hở nói: “Những tờ giấy ta tặng ngươi thật không uổng phí, nhìn chữ của ngươi tiến bộ lớn như vậy, ta thật sự rất vui!”
Chu Quả cười híp mắt nói: “Vậy nếu đã như thế, ta dùng hết rồi ngài lại tặng ta thêm chút nữa, thế nào?”
Dương chưởng quầy gật đầu: “Không thành vấn đề, chỉ cần ba công thức này của ngươi, ta cũng tâm cam tình nguyện tặng.”
Hướng tiểu nhị vẫy vẫy tay: “Ngươi đem công thức này đưa qua đó, làm ngay ra, để Chu công t.ử chỉ điểm chỉ điểm mùi vị.”
Nói xong quay sang Chu Quả nói: “Còn phải mời ngươi nán lại thêm một chút, nếu mùi vị không đúng ngươi còn phải chỉ điểm thêm.”
Chu Quả nói: “Ta một nha đầu nhà quê, lại chưa từng ăn qua đồ ngon gì, sao có thể so với đại trù, chưởng quầy, ngài cũng quá đề cao ta rồi.”
Dương chưởng quầy nói: “Ây, sao có thể nói như vậy, phong vị của món ăn dân dã chốn sơn dã chưa chắc đã kém hơn cơm canh của t.ửu lâu, hơn nữa món này chúng ta lại chưa từng làm, lần đầu tiên làm, đương nhiên phải cần ngươi chỉ điểm rồi, ngươi đừng đi, nói gì cũng phải ở lại một lát.”
Phải nói hiệu suất của hậu trù chính là nhanh, chưa tới thời gian một nén nhang, mấy món ăn đã toàn bộ được dọn lên.
Dương chưởng quầy nhìn Tùng hoa đản trong đĩa được thái thành từng múi nhỏ, xếp thành hình hoa trong đĩa, ngoài gia vị phong phú bên trên còn có hành lá và ngò rí xanh mướt.
Chưa nói đến cái khác, nhìn đẹp mắt thì vẫn rất đẹp mắt, hình thức đã có rồi.
Lên tiếp một đĩa là Đậu hũ nấu bì đản.
Món cuối cùng là Canh bì đản dưa chuột.
Tiểu nhị lại dọn lên hai bộ bát đũa.
Dương chưởng quầy mỗi món đều nếm thử một lần, Chu Quả cũng không khách sáo.
Bì đản trộn lạnh ngoài vị cay ra thì các vị khác gần như đều có đủ, ngon, vị cay nhà bọn họ cũng không có.
Đậu hũ nấu bì đản cũng ngon.
Canh cũng ngọt.
Dương chưởng quầy ăn đến gật gù, ăn xong hỏi Chu Quả: “Chu công t.ử, ngươi thấy thế nào, so với nhà các ngươi làm có kém vị không?”
Chu Quả cười rồi: “Dương chưởng quầy nói đùa, nhà chúng ta làm đó là thức ăn chốn hương dã, sao có thể so sánh với món ăn do đại t.ửu lâu lớn như vậy làm ra.”
Dương chưởng quầy cười ha hả: “Mấy quả ngươi tặng năm ngoái, chỉ bảo bọn họ xào lên ăn, quả thật không ngon bằng làm thế này, mấy món này ta ăn vẫn cảm thấy đĩa thức ăn đầu tiên này mùi vị ngon nhất, nhỏ thêm vài giọt giấm, mùi vị càng tuyệt, mùa hè nóng bức dọn lên bàn, ướp lạnh một chút rồi dọn lên, nghĩ đến sẽ có rất nhiều người thích.”
Chu Quả cười nói: “Nếu có Đậu hũ non mọng nước trộn cùng một chỗ, vậy mới ngon cơ.”
Dương chưởng quầy sửng sốt: “Đậu hũ non? Chậc, đậu hũ thì ta biết, Đậu hũ non là đậu hũ gì?”
Chu Quả nói: “Chính là đậu hũ non hơn đậu hũ bình thường một chút, bưng trên tay rung rinh, mọng nước chạm vào là vỡ, giống như óc heo vậy.”
Dương chưởng quầy nhíu mày: “Đậu hũ như vậy sao làm ra được? Nhà Chu công t.ử làm ra rồi sao?”
Chu Quả mỉm cười, trải qua rất nhiều lần thất bại, đúng là đã làm ra rồi, chỉ là làm đậu hũ là một công việc vất vả, mối làm ăn một hai văn, thà bán trứng vịt còn hơn.
Dương chưởng quầy thấy vậy liền nói: “Làm phiền công t.ử cho biết, Bì đản nếu mùi vị ngon hơn, thì sẽ bán được nhiều hơn, đối với công t.ử cũng có lợi ích to lớn a.”
Chu Quả không nói gì.
Dương chưởng quầy đành phải nói tiếp: “Vậy ngươi muốn gì, nói đi, chỉ cần ta có, muốn gì ta cho nấy.”
Chu Quả nói: “Lời này nói ra, ta mà đòi t.ửu lâu này của ngài lẽ nào ngài còn có thể cho ta? Ta cũng không đòi thứ gì khác, ngài cũng biết, người nhà chúng ta đều thích ăn cua, nhưng ta cũng ngại năm nào cũng đòi ngài không phải sao? Nhà ta nghèo, lại không mua nổi, ngài có thể chia cho ta một ít cua giống không, ta cũng không đòi nhiều, chỉ cần đủ cho người nhà chúng ta ăn là được, ngài xem có thành không?”
Khóe miệng Dương chưởng quầy giật liên hồi, vài miếng Đậu hũ non mà muốn đổi cua giống của ông ta?
Một miếng đậu hũ bao nhiêu tiền, một c.o.n c.ua bao nhiêu tiền?
Chu Quả thấy bộ dạng này của ông ta, liền nói: “Dương chưởng quầy, ngài cũng không chịu thiệt a, ngài nghĩ xem, cua trong thiên hạ nhiều vô kể, nhà ngài có nhà khác cũng có không phải sao, còn Đậu hũ non này của ta ngoài nhà ta ra cũng chỉ có nhà ngài biết làm, độc quyền hai nhà.
Đợi Đậu hũ non này làm ra rồi, ngoài việc trộn lạnh cùng Tùng hoa đản, còn có thể làm các món khác mà, t.ửu lâu của ngài lại có thêm bao nhiêu món ăn, mỗi ngày có thể kiếm thêm bao nhiêu tiền a. Còn có thể dùng thứ này đi hiếu kính chủ gia, trời nóng nực dâng cho họ một bát, chủ gia vừa vui vẻ, ngài chẳng phải sẽ được lợi sao, mối làm ăn này nói ra ngài chiếm đại tiện nghi rồi!”
Dương chưởng quầy thật sự là thở dài a, muốn nói cái khác lại cảm thấy nàng nói có lý, nhưng bảo ông ta dùng cua giống đổi đậu hũ, sao cứ cảm thấy không thoải mái thế nào ấy nhỉ?
Ông ta chịu thiệt rồi sao?
Chỉ vào Chu Quả nói: “Ngươi a, thật là lợi hại, một chút không chú ý liền trúng bẫy của ngươi rồi, ta còn không xuống được.”
Chu Quả cười ha hả: “Ngài không phải không xuống được, là không muốn xuống!”
Dương chưởng quầy lắc lắc đầu: “Thành, một tuần sau ngươi phái người tới lấy.”
Nghĩ nghĩ vẫn không nhịn được nói: “Nói trước mất lòng sau được lòng, cua rất khó nuôi.”
Chu Quả nói: “Ta biết, nếu dễ dàng nuôi cua tốt như vậy, thứ đó chẳng phải đầy đường sao, đâu còn trân quý như vậy nữa.”
Dương chưởng quầy liền nhớ tới những nấm trong khố phòng, thở dài, người ta nấm còn có thể trồng ra được, cua còn có thể không nuôi ra được sao?
Cáo biệt Dương chưởng quầy, một đoàn người đ.á.n.h xe về phủ.
Chu Quả ngồi trên mép xe, nghĩ đến không bao lâu nữa là có cua giống rồi, tâm trạng thật là tốt a, từ nay về sau, nhà bọn họ sẽ có cua ăn không hết rồi.
Ừm, trước tiên nuôi trong ruộng lúa, sau này nhiều rồi còn có thể nuôi trong ao, xem ra phải đào ao rồi.
Lý thị nhíu mày: “Như vậy có được không? Cặp càng cua đó to như vậy, sẽ không ăn mạ chứ? Từng cây mạ bị kẹp đứt, quay đầu lại trong ruộng liền nhẵn thín, thu hoạch mùa thu thu cái gì đây?”
Mọi người đều có nỗi lo lắng này.
Chu Quả nói: “Sao có thể chứ, đương nhiên phải cho chúng ăn đồ ăn a, cá nhỏ tôm nhỏ, thịt trai sông, lá rau cỏ non, cho ăn no rồi chúng còn ăn thứ đó làm gì, già như vậy, sao mà ăn?”
“Hơn nữa, những c.o.n c.ua này ăn đồ vào bụng kiểu gì cũng sẽ thải ra, thải ra ruộng chính là phân bón rồi, còn có thể ăn sâu bọ, ăn cỏ dại bèo tấm trong ruộng, như vậy lúc thu hoạch mùa thu không những không giảm sản lượng, lương thực còn tăng sản lượng, lợi ích nhiều lắm.”
