[xuyên Sách Tn80] Sau Khi Xuyên Sách, Cô Phát Tài Ở Những Năm 80 - Chương 558

"Chỉ một lần này thôi, lần sau không thế nữa!"

Chương 725: Cảm giác như bị ăn quả lừa

Bữa trưa hôm nay cực kỳ phong phú, ngoài các nguyên liệu nhúng lẩu hải sản tươi rói như: bào ngư thái lát mỏng như cánh ve, thịt tôm hùm, phi lê cá mú hoàng đế, phi lê cá vược, đủ loại tôm biển, mực xắt khoanh, hàu sống, thịt gà và các loại rau xanh.

Từ lão còn trổ tài làm thêm món cá cam sống (sashimi) và một nồi cháo tôm cua. Cả bảy người ăn đến mức bụng căng tròn mới thôi.

Ăn xong, Giang Hạ và Chu Thừa Lỗi đưa Mạch lão cùng mọi người rời đảo, quay về vùng biển gần làng để xem bãi nuôi vẹm xanh (vẹm vỏ xanh/贻贝). Lúc này thủy triều bắt đầu rút, hàng chục mẫu cọc gỗ lộ ra một đoạn ngắn, trên đó bám đầy vẹm.

Chu Thừa Lỗi lái thuyền sát lại gần để mọi người có thể nhìn thấy vẹm dưới mặt nước.

Từ lão liếc nhìn rồi nhận xét: "Kích thước vẫn chưa đạt lắm, vỏ phải dài ít nhất 5-6 cm trở lên thì giá mới cao, giờ đa số hơi nhỏ. Cứ để nó lớn thêm nửa năm nữa, không việc gì phải vội. Nhưng nếu các cháu không ngại phiền, có thể chọn những con to ra bán trước."

Từ lão biết vẹm nuôi kiểu này thường được thu hoạch cả cọc để bán cho rảnh tay, tiết kiệm nhân công. Việc lựa từng con to để bán khi vẹm vẫn đang dưới nước, lại phải đợi lúc nước rút mới hái bằng tay là rất mất công, tiền thuê người cũng không ít.

Tuy nhiên, mức lương ở nội địa hiện giờ cực thấp, một ngày trả một đồng rưỡi là khối người tranh nhau làm. Vả lại vẹm là giống nhập ngoại, trong nước chưa nuôi nhiều, nghĩa là dù nhân công có cao chút vẫn dư sức lãi to. Vì vậy Từ lão mới gợi ý như vậy.

"Giá Tết chắc chắn sẽ đắt hơn ngày thường. Loại vẹm cỡ trung này ước tính giá thu mua có thể đạt 1 đồng Hong Kong một cân." Từ lão đã nếm qua loại vẹm này, ông đ.á.n.h giá: "Tuy chưa quá to, nhưng giống các cháu nuôi vỏ mỏng, vị rất tươi, thịt đầy đặn, mềm mà dai sần sật, lại mang hương vị thanh khiết của đại dương. So với loại ông ăn ở nước ngoài chẳng kém chút nào, chắc chắn sẽ đắt hàng."

Chu Thừa Lỗi cũng định thu hoạch một đợt vẹm to để bán dịp Tết. Một là để kiếm một khoản lớn, hai là hái bớt con to để có không gian cho những con nhỏ tiếp tục phát triển. Hiện giờ cọc gỗ đã bị vẹm bám kín mít, con nhỏ chẳng còn chỗ mà lớn.

Người trong làng không sợ khổ không sợ mệt, chỉ sợ không có tiền mà kiếm. Một đồng một cân tuyệt đối không thấp, loại này vỏ nặng, rất được cân.

Chu Thừa Lỗi quyết định: "Trước Tết chúng cháu sẽ thu một đợt để bán."

Từ lão gật đầu: "Được, tới lúc đó cứ vận chuyển cùng đợt cá hồng sang Hong Kong là được. Dưới l.ồ.ng cá có loại cá nào ngon cũng gom hết sang, giá cả cứ theo thị trường lúc đó mà tính. Yên tâm, ông không lừa các cháu đâu, thà để lão Mạch chịu thiệt chứ không để các cháu thiệt."

Mạch lão nghe vậy liền lườm ông bạn một cái cháy mặt! Giang Hạ cười nói: "Chúng cháu hoàn toàn tin tưởng Từ ông nội ạ."

Sau khi xem bãi vẹm, cả đoàn quay về nhà Giang Hạ. Đây là lần đầu Mạch lão tới đây, ông quan sát ngôi nhà và cách bài trí bên trong, lòng thầm hài lòng. Với mức kinh tế hiện tại của nội địa, cháu gái ông ở thế này cũng được coi là "biệt thự" rồi.

Mạch lão và Từ lão ở lại ăn cơm tối mới về. Hai ông cụ cùng cha Chu dắt ba đứa nhỏ đi tham quan khắp làng và bến tàu. Ở nhà, Chu Thừa Lỗi, mẹ Chu và Giang Hạ chuẩn bị cơm tối, Điền Thái Hoa cũng sang giúp một tay.

Thấy Mạch lão và Từ lão đi xe hơi sang trọng tới, Điền Thái Hoa đã tò mò muốn c.h.ế.t. Cả ngày nay không biết bao nhiêu dân làng cứ đến hỏi thăm bà về danh tính của khách.

"Tiểu Hạ, Mạch lão với Từ lão là đại ông chủ bên Hong Kong hả? Nãy chị nghe họ nhắc tới Hong Kong, chắc là từ bên đó qua nhỉ?"

"Vâng ạ."

"Thật sao?! Em giỏi thật đấy, đến cả đại gia Hong Kong cũng quen biết."

Giang Hạ không đáp lời, Điền Thái Hoa cũng chẳng để tâm, hỏi tiếp: "Làm sao mà em quen được họ thế? Chị thấy hai người đó đối xử với em thân thiết lắm, là họ hàng bên ngoại của em à?"

"Dạ không, em có giúp Mạch lão một chút, chúng em quen nhau ở Hội chợ Quảng Châu."

"Họ đến làm gì thế? Sáng sớm đã thấy đưa họ ra biển, có phải đi xem cá trong l.ồ.ng không? Sau này cá hồng nhà mình đều bán sang Hong Kong à?"

Chuyện cũng chỉ mười ngày nửa tháng nữa là diễn ra, Giang Hạ không giấu giếm: "Cũng có dự định đó chị ạ."

Điền Thái Hoa lại không kìm được mà ngưỡng mộ: "Cá bán sang Hong Kong chắc chắn đắt hơn bán ở thành phố mình nhiều nhỉ?"

"Giá sẽ cao hơn một chút." Giang Hạ dặn thêm: "Số cá dưới l.ồ.ng và vẹm xanh tới lúc đó cũng sẽ thu hoạch để bán sang Hong Kong luôn. Chị dâu nhớ tìm người thu hoạch vẹm từ ngày 28, 29 Tết nhé."

Khoảng 4 giờ sáng ngày 30 Tết là hàng phải cập bến tàu Hong Kong rồi.

Điền Thái Hoa nghe vậy mắt sáng rực: "Vẹm cũng bán được sang Hong Kong sao? Bán được bao nhiêu một cân hả em?"

Giang Hạ: "Tạm thời em chưa rõ, ước chừng khoảng 1 đồng một cân, có thể thấp hơn một hai hào gì đó tùy lúc."

"Một đồng một cân?!" Điền Thái Hoa hét toáng lên!

"Đó chỉ là ước tính thôi! Chị cũng biết giá hải sản mỗi ngày một khác, đừng kỳ vọng quá lớn. Phải xem thị trường hôm đó vẹm có nhiều hay không."

"Chị biết, chị hiểu mà! Sao lại không biết chứ? Chị vốn nghĩ bán được 5 hào một cân đã tốt lắm rồi! Phát tài rồi! Phát tài thật rồi!"

Vẹm xanh để cả vỏ rất nặng cân, chỉ mười sáu mười bảy con đã được một cân rồi. Điền Thái Hoa nhẩm tính theo cách Giang Hạ dạy, tính ra mỗi con vẹm bán được tới 6 xu!

Bà bỗng thấy hối hận vì mấy hôm nay ăn bao nhiêu vẹm, chỉ muốn móc họng nôn ra để mang đi nuôi lại trên cọc gỗ! Mỗi miếng bà nhai là mất tong 6 xu! Mấy ngày qua ăn mất bao nhiêu cái 6 xu rồi? Đúng là phá của mà!

Đến bữa tối, Từ lão nhìn những đĩa thức ăn được trình bày tinh xảo thì mới nhận ra mình đã gặp phải cao thủ! Đặc biệt là đĩa cá sống làm từ cá hồng (red flute/hồng yên quản), nhìn kỹ thuật thái là biết đao pháp còn cao siêu hơn mình.

Ông nhìn Giang Hạ và Chu Thừa Lỗi: "Mấy món này là hai đứa làm à?"

Chu Thừa Lỗi đáp: "Vợ cháu nấu, cháu chỉ phụ bếp thôi."

Từ lão: "..." Cảm giác bị ăn quả lừa rồi! Trưa nay đáng lẽ ông không nên nhúng tay vào làm gì, cứ đi câu cho sướng có phải hơn không!

"Hạ Hạ, sao cháu không nói là cháu biết nấu ăn?"

Giang Hạ trông rất vô tội: "Cháu nói rồi mà! Cháu chẳng bảo là ông cứ nói cách làm rồi để cháu làm sao? Cháu còn bảo là món gì cháu cũng làm được, chỉ là Từ ông nội không tin thôi!"

Từ lão: "..."

Trên đường về, Mạch lão và anh tài xế vẫn hào hứng bàn luận về số cá câu được hôm nay và hương vị của chúng. Mạch lão hết lời khen ngợi tay nghề của Giang Hạ, bảo là con bé di truyền tài nấu nướng của ông.

Từ lão ngậm ngùi: "Đúng thế, nó còn di truyền cả cái tính 'giả heo ăn thịt hổ' của ông nữa!"

Hôm nay ông thiệt hại ít nhất vài chục con cá! Chỉ vì mải chuẩn bị bữa trưa mà ông đã bỏ lỡ bao nhiêu cá mú hoàng đế với cá mú nghệ rồi!

Mạch lão cười bảo: "Thôi ông đừng họ Từ nữa, đổi sang họ Lại (đổ lỗi) đi! Tự mình không tin người ta, thích ôm đồm rồi giờ lại đổ tại ai!"

Chương 726: Tin tốt

Sau khi Mạch lão và Từ lão đi khỏi, Giang Hạ vừa dọn dẹp vừa hỏi Chu Chu và Chu Oánh: "Hai đứa muốn đi Bắc Kinh chơi ngay sau lễ bế giảng, hay là đợi qua Tết mùng 5 mùng 6 mới đi?"

Chu Oánh háo hức: "Nghỉ là đi luôn ạ!" Con bé đã không đợi thêm được nữa rồi.

Chu Chu thì hỏi lại: "Hai thời điểm đó có gì khác nhau không ạ? Lúc nào thì thuận tiện cho thím nhỏ hơn?"

Chu Chu luôn suy nghĩ thấu đáo và quan tâm đến người khác như vậy. Giang Hạ cười đáp: "Lúc nào thím cũng tiện cả, tùy hai đứa thôi. Nếu đi trước Tết thì chỉ chơi được ba ngày là phải về, còn nếu đi sau Tết thì có thể chơi tới tận lúc nhập học."

Năm nay chưa biết chính xác ngày nhập học, nhưng theo kinh nghiệm thì thường là mùng 12 hoặc sau Tết Nguyên Tiêu. Vậy chẳng phải được chơi ở Bắc Kinh rất nhiều ngày sao?

Chu Oánh lập tức đổi ý: "Thế thì sau Tết hãy đi ạ!" Dù sao trước Tết ở làng cũng rất vui. Lúc đó mấy làng lân cận còn rủ nhau kéo lưới lớn trên biển, náo nhiệt vô cùng. Lại còn cảnh nhà nhà giã bánh giầy, làm bánh mứt, chiên bánh rán... bao nhiêu món ngon. Cô bé đã hẹn với đám bạn trong làng, cứ đến nhà đứa nào làm đồ ngon là sang "chén" ké!

Chu Chu nghe vậy cũng đồng tình: "Vậy thì qua Tết hãy đi ạ."

Trong bếp, Chu Thừa Lỗi và Chu Thừa Sâm đang rửa bát. "Anh hai, định bao giờ thì sang nhà đồng chí Nguyễn Đường thăm hỏi ạ?"

Chu Thừa Sâm đáp: "Ngày 28 Tết anh sẽ đưa cô ấy về Bắc Kinh, sẵn tiện sang bái kiến gia đình luôn."

Dù Nguyễn Đường không đồng ý vì sợ gia đình sẽ làm khó anh, nhưng Chu Thừa Sâm không ngại. Họ có làm khó cũng là vì yêu thương con gái. So với những khó khăn đó, anh quan tâm đến tâm ý của cô hơn. Cô đã vì anh mà suy nghĩ như vậy, anh không cho phép mình làm bất cứ điều gì thiếu sót.

Hơn nữa, báo cáo kết hôn của Nguyễn Đường chắc chưa được phê duyệt nhanh thế. Ngoài báo cáo kết hôn còn phải nộp báo cáo yêu đương ít nhất nửa năm mới được cưới. Nếu không sớm đến gặp cha mẹ cô, chẳng lẽ cứ lén lút quen nhau nửa năm trời sao? Anh không làm nổi chuyện đó.

Chu Thừa Lỗi gật đầu, không có ý kiến gì thêm. Chu Thừa Sâm dặn: "Mấy bãi vẹm tới lúc đó phiền chú thu hoạch giúp anh nhé, chắc phải ngày 30 anh mới về kịp."

Chu Thừa Lỗi đáp: "Không vấn đề gì ạ." Lúc anh ở Bắc Kinh, mọi việc ở ngư trường và công xưởng đều do anh cả và anh hai quán xuyến, giờ giúp chút việc này chẳng thấm tháp gì.

Ngày hôm sau, Chu Thừa Sâm quay lại đơn vị làm việc. Vừa ngồi xuống văn phòng đã thấy có người tìm đến.

Nhìn thấy người tới, anh ngạc nhiên đứng bật dậy: "Mạch lão, sao ông lại tới đây ạ?"