[xuyên Sách Tn80] Sau Khi Xuyên Sách, Cô Phát Tài Ở Những Năm 80 - Chương 623

Giang Hạ chưa được ăn cua lột bao giờ nên đang rất mong chờ.

Chu Thừa Sâm: "..." Cái đồ keo kiệt này! Cua lột dễ tìm thế sao? Nhưng anh cũng chẳng nói gì, chuyện Giang Hạ mê ăn cua thì cả nhà ai mà chẳng biết. Anh dắt tay Nguyễn Đường, chăm chú cúi đầu tìm trong từng khe đá xem còn c.o.n c.ua nào không. Nhưng cua lột đúng là hiếm có khó tìm, Chu Thừa Sâm đi hết cả bãi rạn vẫn chẳng thấy thêm con nào nữa.

Hai anh em bế vợ về tàu, sau đó chuyển đồ lên. Điền Thái Hoa thấy họ xách về gần một bao tải đồ thì hỏi: "Mọi người đi cạy hàu đấy à? Tầm này hàu không béo đâu." Giang Hạ đáp: "Không phải hàu đâu ạ, bọn em nhặt ít sò điệp với ốc cay thôi." Nguyễn Đường hỏi: "Chị dâu cả có thấy bạc không?" "Đừng nhắc nữa! Chị xới tung cả bãi cát lên mà chẳng thấy bóng dáng thỏi bạc nào!" Điền Thái Hoa vừa nói vừa mở bao tải ra xem, ốc cay to thế này phải bán được một tệ bảy tám hào một cân đấy! Một bao này chắc phải năm sáu mươi cân, bán đi lại kiếm được ba bốn chục tệ! Chưa kể còn một con cá tráp vàng với một con cá song, bán cũng được tầm mười lăm tệ. "Biết thế chị cũng đi nhặt ốc cho rồi! Nhặt nửa ngày trời chỉ được mỗi cân sò trắng." Chu Thừa Hâm bồi thêm một câu: "Lúc nào em chẳng nói thế." Lần nào đi biển thấy Giang Hạ nhặt được đồ tốt là chị lại đứng ngồi không yên, có bao giờ chịu chuyên tâm làm việc đâu? Đợi đến lúc kết thúc, đồ quý không có mà hải sản cũng chẳng xong mới ngồi đó mà hối hận. Người ba lòng hai ý thì chẳng làm được việc gì nên hồn cả. Điền Thái Hoa: "..." Hình như đúng là vậy thật!

Dụng cụ thu gom ấu trùng trai ngọc đã treo xong xuôi, trời vẫn còn sớm, cha Chu nổ máy cho tàu đi kéo lưới. "Hôm nay kéo ba mẻ rồi hãy về. A Lỗi, Tiểu Hạ, hai đứa xuống lưới mẻ đầu. Mẻ thứ hai đến lượt vợ chồng chú hai, mẻ cuối cùng là của vợ chồng chú cả." Hôm nay là lần đầu tiên ba cậu con trai cùng ba nàng dâu ra khơi đông đủ thế này. Nhất định phải kéo đủ ba mẻ, biết đâu lại kiếm đủ tiền lo đám cưới cho con trai thứ vào tháng sau!

Điền Thái Hoa thắc mắc: "Sao nhà con lại cuối cùng ạ?" Cha Chu giải thích: "Anh chị muốn mẻ đầu cũng được, nhưng cha nghĩ giờ còn sớm, cá dưới biển nhiều, sợ tay nghề anh chị không hên bằng đứa út lại bỏ lỡ đàn cá! Cha tính để vợ chồng chú bốn mở hàng vì chúng nó có vận may nhất, tận dụng thiên thời địa lợi nhân hòa để kiếm thêm ít tiền. Anh chị thích mẻ đầu thì cứ việc." Điền Thái Hoa: "..." Nghe cũng có lý! "Thôi để nhà chú bốn xuống mẻ đầu đi ạ! Con đi nấu mì hải sản cho cả nhà ăn." Cùng đi đ.á.n.h cá thì tiền bán được chia đều cho ba nhà, Điền Thái Hoa chẳng dại gì mà tranh xuống lưới lúc cá nhiều nhất. Chị còn ước gì cả ba mẻ đều do vợ chồng chú bốn xuống và kéo lưới ấy chứ.

Giang Hạ và Chu Thừa Lỗi ra phía sau xuống lưới. Nguyễn Đường vào phụ Điền Thái Hoa sơ chế hải sản để nấu mì. Chu Thừa Hâm gọi Chu Thừa Sâm: "A Sâm, hai anh em mình câu cá tí không?" Chu Thừa Sâm thấy Nguyễn Đường đang chuẩn bị làm mấy con bạch tuộc và mực thì bảo: "Đợi tí, ăn sáng xong rồi câu." Anh đi đến bên cạnh Nguyễn Đường, cầm lấy cái kéo: "Để anh làm cho, em đi rửa rau đi." Nguyễn Đường: "Không cần đâu, anh đi cạy sò điệp đi, cho ít thịt sò vào cho ngọt."

Giang Hạ trước khi đi có mang theo ít rau xanh và trứng gà lên tàu, cho vào mì ăn sẽ ngon hơn. Rau đã được mẹ Chu rửa sạch đất từ trước, giờ chỉ cần tráng qua nước sạch là xong. Chu Thừa Lỗi vừa thả lưới vừa nói: "Cho cả con tôm hùm đó vào ăn luôn đi." Lúc lặn dưới biển, Chu Thừa Lỗi có bắt được một con tôm hùm xanh nặng khoảng một cân. Chu Thừa Hâm thấy một mình câu cá cũng lười, bèn đi sơ chế tôm hùm, c.h.ặ.t thành từng miếng để lát nữa nấu nước dùng cho thêm ngọt lịm.

Nửa tiếng sau, một nồi mì hải sản tôm hùm thơm phức đã hoàn thành. Mỗi bát mì đầy ắp bạch tuộc, thịt tôm hùm, sò trắng, thịt ốc, thịt sò điệp, thịt ngao, nửa quả trứng và vài cọng rau xanh. Hải sản phủ kín mặt bát khiến ai nhìn cũng thèm nhỏ dãi. Nguyễn Đường vốn mê món mì: "Ngày nào cũng được bát mì hải sản thế này thì đúng là muốn ở lì ngoài biển chẳng muốn về nữa." Bình thường ăn ở căn tin bệnh viện, tôm cá chẳng bao giờ được tươi rói như ở nhà. Từ lúc ăn đồ nhà nấu, cô chẳng còn thiết tha gì đồ ở căn tin nữa, dù trước đó cô vẫn nghĩ hải sản ở đấy cũng tươi lắm rồi.

Cả nhà ăn mì xong, Chu Thừa Lỗi nghe tiếng máy tàu thay đổi liền nói: "Kéo lưới được rồi đấy ạ." Thế là Chu Thừa Lỗi và Giang Hạ ra kéo thử lưới trước. Để Giang Hạ kéo chính thì dù có trúng đậm hay không cô cũng không nhấc nổi, vì riêng xác lưới không cũng đã rất nặng rồi. Cô nhường chỗ cho ba cha con kéo chính. Chiếc tàu này không có máy kéo lưới, những tàu có máy đều đã cho thợ ra khơi đ.á.n.h cá hết rồi.

Ba cha con kéo rất chật vật. Càng nặng, cha Chu càng sướng! Điền Thái Hoa khỏe tay, thấy họ kéo mãi chưa lên cũng nhảy vào giúp sức. Giang Hạ và Nguyễn Đường không vào làm vướng tay vướng chân vì sức hai cô chẳng thấm vào đâu. Cuối cùng, một bao lưới lớn trồi lên mặt nước, ánh bạc lấp lánh!

Chương 813: Trúng đậm

Bốn người hợp lực kéo lưới lên tàu, tháo nút buộc, một đống lớn cá hố (cá hố rồng), cá thu, cá nục trào ra. Ba loại này là nhiều nhất, ngoài ra còn đủ loại cá màu đỏ, vàng, đen, xanh, nói chung là đủ sắc màu. Cá đổ ra đầy ắp cả boong tàu, vì chồng cao quá nên có mấy con còn bị trượt xuống biển. Giang Hạ nhanh tay chặn được một con cá hồng mỹ lớn nặng tầm hai chục cân, con này bán cũng được ba mươi tệ rồi.

Cha Chu cười hớn hở: "Mẻ này chắc phải gần một nghìn cân (nửa tấn), lâu lắm rồi mới trúng đậm thế này." Suốt nửa năm qua đ.á.n.h gần bờ tuy vận may không tệ nhưng trúng đậm nhất cũng chỉ được năm sáu trăm cân thôi. Điền Thái Hoa nhìn núi cá mà sướng rân người: "Phân loại thôi, phân loại thôi! Chú hai, thím hai mau xuống mẻ thứ hai đi."

Nguyễn Đường và Chu Thừa Sâm đi xuống lưới, Giang Hạ và Chu Thừa Lỗi bê ghế nhỏ ra ngồi phân loại cá. Nhiều cá thế này phải làm thật nhanh để ướp lạnh bảo quản. Giang Hạ nhận xét: "Năm nay cá hố nhiều thật đấy ạ." Cha Chu nâng một con cá hồng mỹ lớn lên: "Đang là đỉnh điểm mùa cá vụ xuân mà, các đàn cá nục, cá saba, cá hố, cá thu đang ở quy mô lớn nhất. Tại trước đây tầm này con chưa ra khơi kéo lưới thôi." Giang Hạ nhớ lại năm ngoái tầm này cô chỉ mải mê đi soi mực bằng đèn.

Điền Thái Hoa nhặt một con cá hố to bằng bắp tay mình, bạc lấp lánh: "Cá hố năm nay béo thật! Hiếm khi thấy con nào to thế này." Ở bến tàu đa số cá hố chỉ nặng tầm một cân, nhưng mẻ này toàn con hai ba cân. Giá cả chênh lệch một trời một vực: loại một cân chỉ sáu bảy hào, loại trên hai cân phải một tệ rưỡi, đắt hơn gấp đôi.

Mẻ này không chỉ nhiều cá hố mà cá thu cũng lắm, tuy nhiên cá thu không to lắm, đa số tầm một hai cân. Nhưng nhiều nhất vẫn là cá nục. Loại này rẻ, chỉ ba bốn hào một cân, con nhỏ hơn nữa thì một hai hào, thậm chí vài xu cũng có. Đang mùa cá nục nên thị trường tràn ngập, các nhà máy thường thu mua để làm bột cá. Chu Thừa Hâm cũng hay mua cá nục nhỏ về làm thức ăn cho cá trong l.ồ.ng.

Cả nhà vừa trò chuyện vừa làm cá. Trừ Nguyễn Đường còn lóng ngóng, ai cũng là tay phân loại cá cừ khôi. Gần một nghìn cân cá được xử lý xong trong hơn hai tiếng đồng hồ. Vì nhiều cá lớn nên làm cũng nhanh. Mẻ này có khoảng 300 cân cá hố (trong đó 100 cân loại lớn), 400 cân cá thu, còn lại là cá nục hơn 400 cân. Đặc biệt còn có một con cá hồng mỹ 20 cân và hai con cá ngừ vây vàng (một con 20 cân, một con 30 cân), cực kỳ may mắn. Mực lớn cũng được mười mấy cân, tôm he ba bốn cân, cá đù vàng lớn bốn năm con, cá đù nhỏ bảy tám cân, cá tạp các loại thêm bốn năm chục cân nữa. Tính sơ sơ mẻ này cũng bán được một nghìn tệ.

Xong mẻ đầu cũng là lúc đến giờ kéo mẻ thứ hai. Mẻ này không nặng bằng nhưng cũng khá "đầm" tay. Khi kéo lên cũng vẫn chủ yếu là cá hố, cá thu và cá nục. Nguyễn Đường nhìn cá trên boong, hơi ngượng ngùng: "Mẻ này có vẻ hơi ít anh nhỉ?" Chỉ bằng một nửa lúc nãy! Điền Thái Hoa đã đoán trước được rồi: "Thế em tưởng cái bí mật chị kể lúc nãy là đùa à?" Cha Chu cười: "Thế này là tốt rồi, chắc cũng phải hơn năm trăm cân! Giờ là giữa trưa, lúc cá dưới biển ít nhất, được thế này là nhiều rồi. A Hâm, A Hoa, đến lượt hai đứa xuống lưới đấy!"

Điền Thái Hoa thầm nghĩ, năm trăm cân với một nghìn cân chênh nhau cả khối tiền! Chị sợ mình với cái "thần giữ của" Chu Thừa Hâm mà xuống lưới thì kéo lên chắc được trăm cân là cùng. Khó khăn lắm Giang Hạ mới ra khơi cùng, tiền bán cá chia đều nên chị dại gì mà tự làm khó mình! Điền Thái Hoa kéo tay Giang Hạ: "Tiểu Hạ, em xuống lưới cùng anh chị đi." "Dạ vâng." Giang Hạ đang ngồi trên ghế thấp, bị Điền Thái Hoa kéo một cái suýt ngã chổng quèo! May mà Chu Thừa Lỗi đứng ngay cạnh đưa tay đỡ kịp sau lưng cô. Giang Hạ đứng dậy. Chu Thừa Hâm thấy vợ khỏe như trâu suýt làm ngã em dâu thì gắt: "Em kéo thím bốn làm gì? Không muốn xuống lưới với anh thì để anh tự làm." Điền Thái Hoa vội cản: "Đừng! Anh không biết cái số anh nó hẻo thế nào à? Để anh với em tự làm thì em sợ chẳng được nổi trăm cân cá ấy chứ!"