Xuyên Thành Ác Nữ, Ta Chỉ Muốn Làm Giàu Nuôi Cả Nhà - Chương 169: Bán Sạch Sành Sanh

Thẩm Chỉ dẫn hai cha con ra hậu viện chọn gà.

Hai người chọn một con nhỏ nhất.

Tuy nhiên, con nhỏ nhất cũng đã ba cân rưỡi.

Cân xong, Thẩm Chỉ xách gà vào hậu bếp xử lý.

Nàng nhanh nhẹn làm thịt gà, nhúng nước sôi vặt lông.

Tốc độ của nàng rất nhanh, chỉ tốn chưa đến nửa khắc đã xử lý xong cả một con gà.

Lấy nội tạng ra, chặt gà thành từng miếng nhỏ.

Sau đó bắt đầu xào.

Các loại gia vị dưới tác dụng của dầu mỡ đã kích thích hương thơm nồng nàn lan tỏa.

Mùi thơm bay từ hậu bếp ra đại sảnh, Lâm Thủ Tài và Lâm Hữu An đều có chút không ngồi yên được.

Thịt gà được ninh liu riu, gần chín, nàng đổ các loại rau củ đã chuẩn bị vào tiếp tục hầm.

Các loại rau củ trong Kê Công Bảo hiện tại chỉ có cần tây, cải thảo, củ sen thái lát, và ớt xanh đỏ.

Thêm rau vào, lượng đồ ăn ngay lập tức tăng gấp đôi.

Thịt gà sôi sùng sục, nước dùng cạn bớt, Thẩm Chỉ mở vung nồi.

Trong tích tắc, hương thơm của Kê Công Bảo xộc thẳng vào mũi.

Thời đại này không có máy hút khói, mọi mùi vị đều có thể lan truyền ra ngoài, ngửi rõ mồn một.

Lâm Thủ Tài và Lâm Hữu An ngửi thấy mùi thơm ngày càng đậm đà, nước miếng đã chảy ròng.

Còn những người đứng xem náo nhiệt bên ngoài cửa hàng ngửi thấy mùi này đều ngẩn ngơ.

“Cái... cái mùi gì vậy? Sao thơm thế?”

“Các tửu lầu khác đến giữa trưa, mùi thức ăn cũng không thơm được đến mức này!”

“Chỉ là làm thịt gà thôi sao... Gà nướng của Lâm ông chủ cũng đủ thơm rồi, nhưng ta ngửi thấy vẫn không thơm bằng cái này.”

“Kê Công Bảo... ta... ta muốn vào nếm thử quá...”

Mọi người xì xào bàn tán.

Còn ba đứa bé đứng ở cửa chiêu đãi khách bị mùi Kê Công Bảo làm cho thèm đến chảy nước miếng, chúng đã rất nhiều ngày không được ăn Kê Công Bảo rồi.

“Ọc ọc...”

Chu Cẩm Niên không ngừng nuốt nước bọt, do dự một chút, thằng bé rón rén dịch đến bên cạnh Chu Trường Phong, “Cha, con có chuyện muốn nói với người.”

“Chuyện gì?” Chu Trường Phong nghiêng đầu về phía con, “Có lời gì muốn nói riêng sao?”

“Vâng ạ!”

Chu Cẩm Niên nhón chân nhỏ, đặt tay nhỏ lên vai cha mình, “Cha, hôm nay chúng ta ăn gì ạ? Người có thể nói với nương thân, hôm nay chúng ta ăn Kê Bảo Bảo được không ạ.”

“Hôm qua nương thân có nói, hôm nay là ngày đầu tiên khai trương, sẽ rất vất vả, bảo chúng ta nghĩ xem muốn ăn gì, nàng sẽ làm cho, con muốn ăn Kê Bảo Bảo.”

Chu Trường Phong muốn véo mũi thằng bé, nhưng vừa đưa tay ra lại chạm phải mặt nạ, đành thu tay lại.

“Vậy chuyện này con phải bàn bạc với ông bà và các ca ca của con đã, nếu họ cũng muốn ăn món này, chúng ta sẽ thương lượng với nương thân con.”

“Con... con đi nói liền đây! Hôm nay con nhất định sẽ cố gắng làm việc! Nương thân nhất định sẽ đồng ý thôi!”

Thằng bé nhỏ khẽ hỏi ông bà nội và hai ca ca, không ai từ chối đề nghị của nó.

Khuôn mặt nhỏ nhắn dưới mặt nạ nở một nụ cười rạng rỡ.

Thêm một nắm rau thơm vào nồi Kê Công Bảo, Thẩm Chỉ liền bưng ra.

Nàng bưng nồi Kê Công Bảo, từng bước từng bước đi tới, Lâm Thủ Tài và Lâm Hữu An nhìn chằm chằm.

Mắt họ dính chặt vào nồi Kê Công Bảo nàng đang bưng, lờ mờ nghe thấy tiếng gà sôi sùng sục.

Cái nồi dùng để nấu Kê Công Bảo là loại được đặt làm riêng, phía dưới có thể đặt than hồng.

Nếu ăn hết thịt, không đủ no, còn có thể gọi thêm các món ăn kèm để bỏ vào nấu tiếp.

“Kê Công Bảo xong rồi! Hai vị nếm thử đi.”

Lâm Thủ Tài và Lâm Hữu An cúi đầu nhìn, ba cân rưỡi gà thì lớn đến đâu, họ đều biết rõ, chặt thành miếng rồi nấu, không thể nào được nhiều như thế này.

Nhìn là biết đã cho rất nhiều rau củ vào, quả thật là hào phóng.

“Thẩm Chỉ cô nương, thơm thật đấy!” Lâm Hữu An nói.

Thẩm Chỉ cười cười, lại múc thêm hai bát cơm cho họ, rồi ra cửa xem còn khách nào không.

Hai cha con Lâm Thủ Tài bưng bát cơm lên, ăn một miếng thịt gà, không khỏi cảm thán.

Thịt vừa thơm vừa mềm, chỉ cần ăn một miếng thôi cũng là một sự hưởng thụ!

Lâm Thủ Tài đã bán gà nướng bao nhiêu năm, chưa từng biết thịt gà còn có thể chế biến ngon đến thế này!

“Cha, cái này làm thế nào vậy ạ? Thật... thật sự thơm quá đi mất... Con cảm giác nó còn ngon hơn cả món chân gà rút xương hôm trước chúng ta ăn!”

Lâm Thủ Tài nuốt miếng thịt gà trong miệng, “Đây là do thủ nghệ của Thẩm Chỉ cô nương tốt! Món gì qua tay nàng cũng trở nên ngon miệng, chân gà là thế, thịt gà cũng thế!”

Lâm Hữu An vừa ăn vừa gật đầu lia lịa.

Những người đang vây quanh cửa ngửi thấy mùi thơm, quả thật không chịu nổi nữa.

“Ông chủ, Kê Công Bảo nhà cô nếu ăn no, phải tốn bao nhiêu tiền?”

Thẩm Chỉ: “Kê Công Bảo nhà ta khuyên nên hai người trở lên cùng ăn, gà tính theo cân, trung bình mỗi người... khoảng bốn mươi văn là đủ no.”

Mọi người nhìn nhau, rất nhanh vài người rủ nhau thành một đội, lũ lượt bước vào quán.

Tất cả đều thông minh cả, ba người gọi một con rồi chia đều tiền sẽ càng tiết kiệm hơn.

Đa số mọi người đều làm như vậy, rất nhanh, đã có năm con gà được cân và làm thịt.

Thẩm Chỉ hơi ngẩn ra, những người này thật biết nghĩ cách.

Tuy nhiên đây là chuyện tốt, nàng nhanh chóng xách gà vào bếp.

Khách đông, Chu Xương và Lâm Tranh đều vào phụ giúp.

Chu Xương xử lý gà sống, Lâm Tranh lo chặt thịt, Thẩm Chỉ phụ trách xào nấu.

Phân công rất rõ ràng.

Chẳng mấy chốc, năm phần Kê Công Bảo đã được dọn lên bàn.

Khách khứa vốn còn lo lắng, sợ tốn nhiều tiền mà món ăn không ngon, nhưng khi nhìn thấy Kê Công Bảo, họ lập tức gạt bỏ ý nghĩ đó.

Từng người bưng cơm lên, ăn ngấu nghiến.

Thịt gà mềm mại thơm ngon đến c.h.ế.t người!

Một con gà khoảng bốn cân đủ cho ba người ăn no.

Ăn xong, khách nào khách nấy đều ôm bụng bước ra.

Ai hỏi thăm, họ đều hết lời ca ngợi.

Cứ tưởng nhóm khách này ăn xong sẽ phải đợi một lúc mới có khách khác, ai ngờ, một đồn mười, mười đồn trăm.

Chẳng mấy chốc quán đã chật kín người.

“Ông chủ! Bốn người chúng ta nên gọi con gà lớn cỡ nào thì thích hợp?”

“Ông chủ, Kê Công Bảo nhà cô cho thêm những loại rau củ gì vậy?”

“Ông chủ, gà làm ơn hầm mềm một chút, cha ta răng không còn tốt!”

“Dạ được ngay!”

Bốn phương tám hướng đều hỏi, Thẩm Chỉ bận đến quay cuồng.

May mà Chu Trường Phong kịp thời đẩy xe lăn đến.

“Thưa mọi người, mỗi bàn có bao nhiêu người xin hãy báo lại, chúng ta sẽ ghi chép lại, tiện cho việc cân gà.”

“Chúng tôi bốn người!”

“Nhà ta năm người!”

“Chúng tôi ở đây hai người!”

Theo số lượng người, Thẩm Chỉ bắt đầu cân gà, cân xong Chu Xương nhanh chóng làm thịt, vặt lông và rửa sạch.

Đại sảnh chật kín người.

Nhìn từng con gà một bị g.i.ế.c thịt, khách nhân ăn uống thơm phức, ba đứa trẻ vội vàng chạy ra sân sau.

Nhìn vào chuồng gà, vốn có hơn ba mươi con, nay đã chỉ còn lại năm con!

Ba đứa trẻ nhìn nhau.

Chu Cẩm Niên chổng cái m.ô.n.g nhỏ xíu, lại nhìn kỹ lần nữa, quả thật chỉ còn năm con!

Đúng lúc này, Thẩm Chỉ lại dẫn theo một nhóm người lớn vào.

Ba đứa trẻ nhanh chóng đứng sang một bên, không dám quấy rầy. Nhưng đôi mắt dán chặt vào chuồng gà, trơ mắt nhìn năm con gà cuối cùng đều bị cân đi.

Chúng ngây người.

Chu Cẩm Niên thất thần: "Gà... gà... mất rồi..."

Mộc Mộc: "Thật sự... hết rồi..."

Chu Cẩm Chu mím môi, ghé lại nhìn một cái, quay đầu nói với hai đệ đệ: "Chỉ còn lông gà thôi."

"Ăn cái lông gà à!" Chu Cẩm Niên bi phẫn nói.