Xuyên Thành Ác Nữ, Ta Chỉ Muốn Làm Giàu Nuôi Cả Nhà - Chương 170: Nói Lời Thô Tục

Thẩm Chỉ vừa đi rồi quay lại, đột nhiên nghe thấy câu này.

"Chu Niên Niên, con làm gì mà nói lời thô tục?"

Chu Cẩm Niên ngây người.

"Nương thân, con đâu có nói lời thô tục."

"Vậy câu con vừa nói là có ý gì?"

Chu Cẩm Niên mặt mày ngơ ngác, còn hơi tủi thân, rốt cuộc thì thằng bé đã nói gì chứ, chỉ là một câu rất đỗi bình thường thôi mà.

Cậu chỉ vào chuồng gà dưới đất: "Trong lồng không còn gà nữa, chỉ còn lại một đống lông gà, cho nên chúng ta muốn ăn thì cũng chỉ có thể ăn lông gà thôi."

Thẩm Chỉ: cười

Tiểu nhân nhi ngước cái đầu nhỏ lên, đôi mắt tròn xoe, trong veo lộ ra sau lớp mặt nạ. Giờ phút này, trong mắt ánh lên nỗi buồn và tủi thân nhàn nhạt.

Thẩm Chỉ ho khan một tiếng, "Hôm nay các con muốn ăn gà à?"

"Dạ, dạ."

Thẩm Chỉ: "Lát nữa về sẽ mua cho các con, mua một con mang về ăn."

Ba tiểu gia hỏa lập tức mừng rỡ như điên!

Mấy con gà cuối cùng đã bán hết, giờ cũng không còn cách nào mua thêm từ Lâm Thủ Tài, vì vậy hôm nay có thể về nhà sớm.

Tuy rằng chỉ bán được hơn ba mươi con gà, nhưng đây mới là ngày đầu tiên thăm dò thị trường. Không nên vội vàng.

Tiếp đón xong bàn khách cuối cùng, Thẩm Chỉ vội vàng đóng cửa tiệm lại.

"Ê, ê, ê! Chờ đã, chờ đã! Các ngươi không phải vừa mới khai trương sao? Đóng cửa làm chi?"

"Ta muốn nếm thử món gà công bảo này hương vị thế nào?"

Chỉ thấy hai nam nhân vội vã chặn ngay cửa.

"Khách quan, xin lỗi, số gà chúng ta chuẩn bị hôm nay đều đã bán hết rồi, nếu các vị muốn ăn, xin mời ngày mai quay lại."

Hai nam nhân nhìn mặt trời trên cao: "Không phải, bây giờ đang là giờ ăn trưa, ngươi không phải mới khai trương sao? Sao lại hết sạch rồi?"

"Đúng thế, có ai mở tiệm lại không bán hàng bao giờ?"

"Thật sự xin lỗi, chúng ta không còn gì để bán nữa. Hơn ba mươi con gà, tất cả đều bán hết, chúng ta cũng không biết phải làm sao."

Hai nam nhân nhìn nhau.

Mới giữa trưa mà đã bán hết sạch nguyên liệu, món này phải ngon đến mức nào chứ?

"Vậy ngày mai chúng ta sẽ đến sớm, đặt trước một suất! Chúng ta phải được xếp hàng đầu!"

"Được, ta sẽ ghi tên các ngươi lại."

Tiễn hai nam nhân đi, Thẩm Chỉ mới thuận lợi đóng cửa tiệm.

Chu Xương và Lâm Tranh đang quét dọn lau bàn ghế.

Chu Trường Phong thì dẫn theo ba tiểu gia hỏa đếm tiền.

Hơn ba mươi con gà tính ra, tổng lợi nhuận gộp khoảng bốn lượng bạc, trừ đi tiền mua gà, lợi nhuận ròng có hơn hai lượng.

Một ngày có thể kiếm được chừng này, lợi nhuận này đã rất cao rồi.

Chu Trường Phong nhìn về phía Thẩm Chỉ, "Mau lại đây."

"Nương thân, mau tới! Bạc này!"

"Thế nào? Hôm nay được bao nhiêu?"

Chu Trường Phong đưa một hộp bạc và tiền đồng cho nàng: "Tổng cộng hơn bốn lượng một chút, ta tính toán sơ qua, hôm nay chúng ta ước chừng kiếm được hơn hai lượng."

Hai lượng... Con số này gần như nàng tự tính. Có điều, hôm nay bán gà quá ít, nếu không thì đã không chỉ kiếm được chừng ấy.

Hai lượng... Đến bao giờ thì mới kiếm lại được số tiền chi vào cửa tiệm này đây.

Nhưng, mọi thứ cứ từ từ mà làm.

"Không sao, hai lượng thì hai lượng. Ngày mai chúng ta đặt năm mươi con!"

Dọn dẹp xong cửa tiệm, người nhà họ Chu rời khỏi quán, đều đi về phía quầy hàng của Lâm Thủ Tài, đặt mua năm mươi con gà cho ngày mai.

Lâm Thủ Tài và Lâm Hữu An cười toe toét không ngậm được miệng.

Gà nhà họ nuôi không ít, Thẩm Chỉ mua nhiều, đương nhiên họ kiếm được nhiều.

Hơn nữa, nàng làm món gà công bảo, ngày nào họ cũng có thể đến ăn, càng nghĩ càng thấy quá hời!

Bàn bạc xong, Thẩm Chỉ thấy trong chuồng gà của hắn ta còn mười mấy con, lại mua thêm hai con.

Ba tiểu gia hỏa hôm nay thèm đến mức không chịu nổi, mua về cho chúng ăn một bữa thật ngon.

Mua gà xong, nàng lại đi đến quầy thịt xem.

Lựa chọn hồi lâu, cuối cùng chọn một miếng thịt ba chỉ, hai bộ lòng heo, ba cái dạ dày heo.

Lòng heo và dạ dày heo đều rất rẻ, Chu Xương và Lâm Tranh tưởng nàng cố ý mua cho thợ làm ăn.

Làm vậy quả thật có thể tiết kiệm rất nhiều bạc, nhưng...

"Thẩm Chỉ à, thời gian trước toàn dùng thịt đãi công nhân, đột nhiên đổi sang mấy thứ này, e rằng..."

"Nương, người yên tâm, làm ngon miệng, họ thích là được, vả lại cũng không phải bữa nào cũng làm mấy món này."

Hai người nhìn nhau, dạ dày heo thì còn đỡ, lòng heo làm thế nào cho ngon được?

Cái thứ đó hôi rình, nhà họ chưa bao giờ mua, cũng chưa bao giờ ăn.

Chẳng thà, thịt cá còn ngon hơn.

Nhưng con dâu muốn mua, họ cũng không tiện nói gì.

Về đến nhà, thợ thuyền đã ăn cơm xong bắt đầu làm việc.

Hôm nay họ đi huyện thành, đã mời Trương Đại Nương đến nấu cơm.

Tuy cũng có thịt có rau, nhưng tay nghề của Trương Đại Nương so với Thẩm Chỉ, hoàn toàn không đủ sức cạnh tranh.

Thợ thuyền vừa làm việc, vừa nhìn con đường phía xa, hy vọng chủ gia nương t.ử mau chóng quay về, bữa tối đừng để người khác nấu nữa.

Cứ nhìn như vậy, đoàn người Thẩm Chỉ đã xuất hiện.

"Chủ gia! Chủ gia đã về!"

"Ngày đầu tiên các vị khai trương, buôn bán có tốt không?"

"Chắc chắn là tốt rồi! Món thịt gà đó ngon đến thế cơ mà!"

Nhìn thấy họ từng người cười tủm tỉm chào hỏi, người nhà họ Chu cũng cười đáp lại.

"Chủ gia nương tử, tối nay là người nấu cơm sao?"

Có người rốt cuộc không nhịn được bộc bạch.

Thẩm Chỉ nhẹ cười một tiếng: "Sư phụ, các vị yên tâm, cơm tối hôm nay là ta nấu."

Ai nấy đều không nhịn được cười vang, "Vậy thì tốt rồi, vậy thì tốt rồi!"

Thẩm Chỉ họ về nhà, thợ thuyền vẫn còn cười.

"Các ngươi nói tối nay chủ gia nương t.ử sẽ làm món gì?"

"Mặc kệ nàng làm gì đi! Món chủ gia làm đều ngon hết, nàng ấy mà nấu canh bắp cải trắng bằng nước lã thôi chắc chắn cũng thơm!"

"Ha ha ha... Cũng phải!"

Trương Đại Lực: "Ta đang nghĩ chúng ta mười mấy người, ngày nào cũng ăn thịt, một ngày phải tốn mấy chục văn, chủ gia đối xử tốt với chúng ta như vậy, chúng ta có nên bảo nàng làm ít thịt đi không? Hai ngày ăn một bữa là được rồi."

Trương Đại Lực là đội trưởng, lời hắn nói, mọi người đương nhiên đều nghe.

Vả lại sự tốt bụng của gia đình Thẩm Chỉ đối với họ, họ đều thấy rõ.

Ngày nào cũng ăn thịt, bản thân họ cũng thấy hơi áy náy.

Ngay cả nhà địa chủ giàu có cũng không dám làm như vậy.

"Vậy tối nay lúc ăn cơm sẽ nói với họ, chỉ cần chủ gia nương t.ử nấu, không cần thịt, chúng ta cũng thích."

Bàn bạc xong, mọi người đều tranh thủ làm việc.

Bên này, nghỉ ngơi một lát, không có việc gì để làm, Thẩm Chỉ đi vào vườn rau hái ít rau.

Nàng bắt đầu nấu ăn.

Nàng rửa sạch lòng heo và dạ dày heo, Chu Xương và Lâm Tranh giúp mổ hai con gà.

Dạ dày heo thêm lát gừng hầm hai khắc đồng hồ thì vớt ra một cái, cắt thành miếng nhỏ.

Sau đó cho dạ dày heo vào dầu nóng xào một lát, lại thêm tiêu đen xào một chút, đổ nước nóng vào hầm một lát.

Không lâu sau, nước canh biến thành màu trắng sữa đẹp mắt, liền chuyển sang nồi đất, thêm táo đỏ, tiếp tục om hai khắc đồng hồ, lại cho một nửa thịt gà đã cắt vào hầm.

Trong lúc món gà hầm dạ dày heo đang hầm, nàng đã xào xong gà công bảo và cho lên bếp hầm.

Lại cắt hai cái dạ dày heo còn lại thành miếng nhỏ, thêm dầu ớt ngũ vị hương, tỏi băm, rau mùi, đường và giấm vào trộn gỏi.

Lúc nàng thái rau, ba đứa trẻ trong nhà nghe thấy mùi gà công bảo đang hầm trên lò, chẳng biết từ lúc nào đã rón rén mò tới.

Gỏi dạ dày heo trộn xong, mùi thơm cay nồng, nàng gắp một miếng nếm thử, rất thơm!

"Khò khè..."