Xuyên Thành Ác Nữ, Ta Chỉ Muốn Làm Giàu Nuôi Cả Nhà - Chương 171: Lòng Heo Xào Khô, Gỏi Dạ Dày Heo

Nàng ngẩn người cúi đầu.

Đối mặt với hai khuôn mặt nhỏ nhắn và một khuôn mặt đeo mặt nạ nhỏ.

Nàng bất lực trừng mắt nhìn chúng: "Nhà bếp nhỏ như vậy, ba con mèo tham ăn các ngươi lại chui vào!"

Ba đứa trẻ cười ngốc nghếch.

Thẩm Chỉ mềm lòng, gắp cho mỗi đứa một miếng gỏi dạ dày heo nếm thử.

Ba đứa trẻ ăn xong cứ rên hừ hừ.

Hai cái dạ dày heo trộn gỏi ra được một chậu nhỏ, ba đứa trẻ cứ nhìn chằm chằm, nhìn mãi rồi bật cười.

Thẩm Chỉ không để ý đến chúng, lại làm thêm món lòng heo xào khô.

Lòng heo chiên giòn thơm, lại thêm cải củ, củ sen, ớt xanh ớt đỏ và tỏi tép xào chung, làm ra một nồi lớn.

Toàn là món mặn, nàng lại lấy bốn quả cà tím hấp mềm, xé thành sợi dài nhỏ.

Ớt xanh cho vào nồi chiên khô, chiên mềm rồi cũng xé thành sợi dài nhỏ đặt vào cà tím.

Sau đó thêm bột ớt, đường, giấm, muối, rau mùi và tỏi băm, cuối cùng rưới một chút dầu nóng, thêm một muỗng dầu tiêu Tứ Xuyên, trộn đều.

Một phần cà tím trộn ớt xanh chua cay khai vị đã hoàn thành.

Lúc này, gà công bảo và gà hầm dạ dày heo trên bếp cũng gần xong.

Nêm nếm gia vị, liền bưng lên.

Cuối cùng lại làm thêm một nồi canh bắp cải nấm, bữa cơm hôm nay xem như đã xong.

Món ăn được dọn lên bàn, trời đã gần tối, Thẩm Chỉ vội vàng gọi: "Niên Niên, các con mau đi gọi các sư phụ đến ăn cơm đi?"

Chu Cẩm Niên vừa nghe thấy, một tay dắt Chu Cẩm Chu, một tay dắt Mộc Mộc, chạy nhanh về phía công trường.

"Sư phụ~! Ăn cơm rồi!!"

"Nương thân của ta làm cơm thơm phức xong rồi! Mau về nha!"

Thợ thuyền nghe thấy, cơn thèm ăn lập tức bị khơi dậy.

"Đến đây! Đến đây!"

Thợ thuyền đáp lời, ý nói mình đã nghe thấy.

Ba đứa trẻ yên tâm, thoắt cái lại chạy về nhà.

Bàn ăn được đặt ở sân, thức ăn trên bàn đang bốc lên hơi nóng nhè nhẹ, mùi thơm nồng nàn quyện vào nhau, thơm không thể tả!

Ba đứa trẻ bò ở cạnh bàn, nhìn chằm chằm vào thức ăn trên bàn.

Còn Chu Trường Phong, Chu Xương và Lâm Tranh, nhìn bàn thức ăn chỉ nhìn thôi đã thèm rớt nước miếng này, lại lần nữa có nhận thức rõ ràng về tay nghề của Thẩm Chỉ.

Đặc biệt là nồi lòng heo xào khô kia!

Ngửi thì thơm phức, mùi khó chịu của lòng heo đã bị loại bỏ, chỉ còn lại một mùi vị đặc trưng kỳ lạ và quyến rũ.

"Chủ gia, chúng ta đến rồi!"

Lúc này, thợ thuyền ùn ùn kéo vào sân.

"Ăn cơm thôi!"

Chu Xương cất tiếng chào.

Mọi người vừa vào đã ngửi thấy mùi thơm thức ăn trong sân, bụng ai nấy đều đ.á.n.h trống inh ỏi.

Đợi đến khi ngồi vào bàn, nhìn rõ thức ăn trên bàn, ai nấy đều sợ hãi lùi về sau.

Nếu không nhìn nhầm, toàn là thịt!

Mọi người nhìn nhau.

"Các ngươi làm gì vậy? Mau ngồi xuống ăn cơm đi, trời đã tối rồi, các ngươi ăn xong thì về sớm." Chu Xương nói.

Trương Đại Lực: "Không phải, cái này... Chủ gia, sao các vị làm nhiều thịt như vậy? Chúng ta... chúng ta... chúng ta làm sao xứng đáng?"

Họ chỉ là thợ sửa nhà thôi mà! Điều này chẳng khác nào đối xử với họ như khách quý!

Ngay cả khách cũng không được ăn ngon như vậy!

Bữa cơm họ làm cho họ có lẽ còn đắt hơn cả tiền công của họ!

Ai nấy đều thành thật mà kinh hãi.

"Các ngươi sau này không cần ngày nào cũng làm thịt cho chúng ta, hai ngày làm một bữa đã là tốt lắm rồi! Cứ thế này, chúng ta không ăn sập nhà các ngươi sao?"

Mọi người đều sống không dễ dàng gì, ngày nào cũng được ăn thịt, trong lòng họ đương nhiên thích, nhưng cũng có gánh nặng.

Chu Trường Phong: "Các ngươi yên tâm, hôm nay là ngày đầu tiên chúng ta khai trương, mọi người vui vẻ, cứ an tâm ngồi xuống."

Thẩm Chỉ cười gật đầu, "Cũng không phải ngày nào cũng ăn nhiều như vậy, các vị cũng biết nhà chúng ta mở quán ăn ở huyện, sau này chắc chắn sẽ rất bận, có lẽ bữa ăn của các vị phải nhờ người khác làm, đến lúc đó xin các vị lượng thứ."

Mọi người vội vàng xua tay.

"Không sao, không sao! Chúng ta chỉ cần ăn no là được!"

"Được rồi, được rồi, mau ăn đi, lát nữa cơm nguội mất." Chu Xương trầm giọng thúc giục.

Mọi người lúc này mới lần lượt ngồi xuống.

Thẩm Chỉ đặt nồi gà hầm dạ dày heo trước mặt Chu Trường Phong: "Chàng hôm nay cứ ăn nhiều món này, uống nhiều canh, đừng ăn theo chúng ta mấy món nặng mùi vị. Cha cũng ăn theo luôn, vết thương trên người vẫn chưa lành hẳn."

Nói rồi, nàng lấy một cái chén, múc một chén canh: "Mau uống thử đi, canh này chắc chắn rất ngọt."

Chu Trường Phong gật đầu, vội vàng uống một chén, thơm ngon vị tươi, còn có chút vị ngọt dịu.

"Ngon lắm!"

Thẩm Chỉ: "Ăn thêm chút thịt gà đi."

Thịt gà giữ nguyên vị, mềm mại, tươi ngon không cần phải nói, dạ dày heo đã hầm mềm, ăn vào chỉ còn lại chút dai dai, cũng rất ngon.

Mọi người nhìn thấy nồi đó là đặc biệt hầm cho Chu Trường Phong, đều ngầm hiểu không động đũa tới.

Tuy nhiên, ăn được những món khác, mọi người cũng chẳng còn nhớ tới nồi gà hầm dạ dày heo thanh đạm kia nữa.

Thợ thuyền đồng loạt ăn một miếng gà công bảo đã mong chờ bấy lâu.

Hương vị vẫn như cũ! Thơm!

Mấy đứa nhỏ hôm nay cũng thèm cả ngày, chén nhỏ đựng đầy thịt gà, ăn đến mức mép dính đầy nước sốt.

Ăn gà công bảo, thỏa cơn thèm, mọi người mới bắt đầu ăn những món khác.

Trương Đại Lực gắp một miếng lòng heo, hắn đã nhìn món này nửa ngày rồi, không biết là món gì.

Cho vào miệng nhai, lòng heo được chiên vàng giòn, hương vị cay nồng, trong cái cay nồng lại mang theo một hương vị kỳ lạ quyến rũ.

Sao... cảm giác còn ngon hơn cả thịt gà?!

Hắn không tin, lại ăn thêm một miếng, thật sự thơm!

Thấy hắn có vẻ rất thích, Chu Cẩm Niên ngồi bên cạnh nói nhỏ: "Bá bá, người thích lòng heo nương thân con làm sao? Món này thơm lắm đó! Chỉ có nương thân con làm ra mới thơm thôi! Người khác làm ra đều hôi!"

Tiểu gia hỏa kiêu ngạo nói.

Để tiện ăn đại tiệc, mặt nạ nhỏ của cậu đã được đẩy lên đầu.

Trương Đại Lực nhìn cái mặt nạ nhỏ đáng yêu của cậu, rồi bỗng nhiên hoàn hồn: "Cái gì?! Đây là lòng heo? Lòng heo của lợn?"

"Đúng đó!"

Trương Đại Lực hít vào một hơi lạnh.

Hắn kinh ngạc nhìn nồi lòng heo xào khô kia, vội vàng ăn thêm hai miếng.

Vừa ăn vừa phát hiện ra, hình như đây thật sự là lòng heo.

Hắn trước đây từng ăn lòng heo rồi, nhà nghèo, không mua được thịt cá.

Chỉ đi mua lòng heo, gan heo rẻ nhất về luộc ăn.

Ăn vừa tanh vừa hôi, đừng nói là khó ăn đến mức nào.

Nhưng bây giờ trước mặt hắn lại có một nồi lòng heo thơm đến thế.

Hóa ra... lòng heo cũng có thể làm ngon đến vậy...

"Bá bá, đừng chỉ ăn lòng heo chứ, người ăn món này!" Chu Cẩm Niên run rẩy gắp một đũa gỏi dạ dày heo đặt vào chén hắn, "Cái này ngon c.h.ế.t đi được!"

Trương Đại Lực vội vàng ăn một miếng.

Giòn giòn mềm mềm, dai dai sần sật, chua cay sảng khoái!

Trương Đại Lực chép miệng, hắn lại cảm thấy món này còn ngon hơn cả lòng heo?!

"Bá bá, cái này là dạ dày heo! Dạ dày heo ngon lắm! Đúng không?"

Chu Cẩm Niên nhồm nhoàm thức ăn đầy miệng, vẫn không quên hỏi cảm nhận của hắn.

"Dạ dày heo?!"

"Đúng!"

Trương Đại Lực cứng họng!

Hóa ra những thứ này đều là những nguyên liệu phổ thông nhất! Nhưng lại bị đôi tay khéo léo của Thẩm Chỉ làm thành tuyệt đỉnh mỹ vị!