Xuyên Thành Bà Lão Cực Phẩm, Người Ta Chạy Nạn Còn Tôi Khai Hoang - Chương 254: Kim Anh Tử

Lúc này, Giang Chi cũng đang ở trên núi hái "hũ đường".

Hũ đường còn có tên gọi là Kim anh t.ử, là một vị t.h.u.ố.c Nam chính tông, sau tiết Sương Giáng có thể thu hái để làm t.h.u.ố.c. Khi xuân sang, khắp núi rừng thơm ngát hương hoa từ những bụi gai leo, nay thu về, chúng lại kết thành những trái quả ngọt ngào.

Kim anh t.ử có tác dụng sáp tinh cố tràng, chỉ đới (cầm khí hư), có thể điều trị di tinh, đái dầm, bạch đới và băng lậu. Nó được mệnh danh là "trạm tiếp nhiên liệu" cho đàn ông và "viện thẩm mỹ" cho phụ nữ. Có điều, trên thân cây đầy rẫy gai nhọn, khi hái phải hết sức cẩn thận để không bị đ.â.m vào tay.

Hái xong, Giang Chi dùng một tấm vải gai thô bọc lại, đặt xuống đất rồi lấy gậy gỗ lăn đi lăn lại cho rụng hết gai sắc, sau đó cắt bỏ mấy lá đài già trên đỉnh đầu, biến mỗi trái Kim anh t.ử trở nên trơn nhẵn mới đem đi làm t.h.u.ố.c.

Rễ và quả của cây này có tác dụng như nhau. Hầm với bao t.ử heo giúp trị thận hư đái dầm và tiểu đêm nhiều lần; thêm Hà thủ ô và củ cải gai hầm thịt thì trị hoạt tinh, xuất tinh sớm. Với số Kim anh t.ử hái được, Giang Chi dành một phần nấu thành cao để tự mình sử dụng, một phần để ngâm rượu.

Kim anh t.ử có thể nấu thành đường, tức là nấu cao, việc này Xảo Vân đã sớm học được. Sau khi trà xát sạch gai, đem quả giã nát rồi cho vào nồi ninh trong một canh giờ, đợi tinh chất tiết ra thì lọc bỏ bã, tiếp tục đun đến khi nước cô đặc lại thành cao là xong. Cao Kim anh t.ử ngoài tác dụng cố tinh còn giúp làm đen tóc, dưỡng nhan và hạ đường huyết.

Còn về phần rượu, đích thân Giang Chi đứng ra ngâm. Thông thường người ta chỉ rửa sạch quả chín, phơi khô rồi bỏ trực tiếp vào hũ rượu, ngâm một tháng là dùng được. Nhưng Giang Chi có thói quen cho quả đã làm sạch vào xửng hấp chín, sau đó mới đem phơi. Sau hai lần hấp, hai lần phơi như vậy, cô mới cho quả khô vào hũ rượu và bịt kín trong một tháng.

Mấy mẹ con, bà cháu bận rộn hái quả nấu cao ngâm rượu mất mấy ngày, rồi lại tất bật hái cúc dại đem phơi. Đợi đến khi Xuân Phượng và Từ Đại Trụ khai khẩn xong mảnh đất dốc vừa bỏ trống, mọi người lại chuẩn bị gieo hạt lúa mì vụ đông.

Từ mùa hè, cỏ rác lá mục đã được vun vào các hố đất ven ruộng. Ông nội Tiểu Mãn còn gom thêm lá khô từ rừng già bên cạnh, trộn cùng phân heo của ba con lợn trong chuồng để ủ thành một đống phân bón lớn. Giờ đây, phân đã được vận chuyển vào ruộng.

Lại một mùa hoa cúc dại nhuộm vàng núi rừng. So với năm ngoái, những người làm lụng trên núi có chút thay đổi. Vì mấy chục mẫu ruộng dưới chân núi cũng cần nhân lực, nên Nhị Thụy và Tiểu Mãn đã mấy ngày không lên núi. Hiện giờ, người làm việc trên này có thêm Từ Đại Trụ và Xảo Vân, cùng với Tiểu Thải Hà mới hơn một tuổi.

Nê Ni đã ra dáng chị cả, dắt Thải Hà chơi bên rìa ruộng, giẫm lên đá hái hoa, ngắt từng chùm quả đỏ làm đồ chơi. Những thứ này năm ngoái còn là lương thực cứu mạng, năm nay đã chẳng còn ai đặt chúng lên hàng đầu nữa.

Bội Kỳ cũng đã lớn, nó làm tròn trách nhiệm canh giữ bên cạnh hai chị em, đề phòng những loài thú khác chạy tới gây hại. Có Bội Kỳ ở đây, cánh rừng này cơ bản không còn bóng dáng dã thú, đặc biệt là rắn, chỉ cần lẻn vào lãnh địa của nó là nó sẽ đào sâu ba thước để tìm cho bằng được.

Nhóm Giang Chi đang cặm cụi làm việc. Mảnh ruộng dốc đứng, tầng đất mỏng nên không dùng sức gia súc được, mọi thứ đều dựa vào sức người. Giang Chi và Xuân Phượng dùng cuốc đào rãnh nhỏ, ông nội Tiểu Mãn và Xảo Vân mỗi người phụ trách một việc: người gieo hạt, người bón phân.

Từ Đại Trụ hiện giờ vẫn chưa thể đứng lên, nhưng nhờ đôi cánh tay khỏe mạnh chống đỡ, anh vẫn có thể ngồi để làm việc. Anh ngồi trên chiếc ghế gỗ nhỏ luôn mang theo bên mình, dùng cái cào gỗ thuần thục đẩy đất tơi xốp lấp đầy rãnh lúa mì, sau đó tưới một vòng nước vào những chỗ tay mình với tới được.

Mấy người làm mảnh đất nhỏ này không thấy mệt chút nào, vừa làm vừa vui vẻ bàn bạc chuyện đào khoai lang. Năm đầu tiên, khoai lang được trồng trong các kẽ đá có đất, lúc đào rất khó, củ nào cũng bị chèn ép đến vẹo vọ hoặc mọc thành từng chùm nhỏ xíu như hồ lô, chỉ làm đồ ăn vặt cho Bội Kỳ. Đến năm thứ hai, mọi người cuối cùng đã tìm ra phương pháp trồng trọt trên núi. Việc khai hoang diện rộng là không thực tế, nên họ thu gom lớp đất bề mặt màu mỡ từ khắp nơi, vun thành những gò đất cao nửa mét ở những chỗ bằng phẳng. Trên gò đất đó, họ trồng ngô trước, sau đó mới giâm dây khoai lang vào. Bây giờ ngô đã thu hoạch xong, chỉ cần bới gò đất lên là thấy khoai.

"Thím ơi, hôm kia con bới thử một luống rồi, củ to và đẹp lắm." Xuân Phượng hớn hở nói.

Giang Chi cũng rất vui: "Tranh thủ mấy ngày nắng ráo này, gieo xong lúa mì thì đào khoai luôn. Ái chà, còn cái hầm khoai lang phải tính sao đây."

Nói về vụ thu mùa thu luôn khiến người ta hưng phấn, chỉ có điều ở trên núi hai năm, một số cơ sở vật chất vẫn chưa hoàn thiện, ví dụ như hầm chứa khoai lang và bể trữ thức ăn xanh. Trên núi có ba con heo cần ăn, dây khoai lang cần được lưu trữ để dành cho mùa đông, đây là việc cực kỳ quan trọng.

Từ Đại Trụ vừa dùng tay chống cơ thể di chuyển vừa nói: "Cái hố đất để ủ chua thức ăn xanh đó chúng con đã đào xong rồi, hiện giờ cao bằng một người trưởng thành, thu dây khoai xong là có thể cho vào trữ bất cứ lúc nào."

Giang Chi kinh ngạc: "Mọi người đào xong rồi sao? Chỉ có cháu và bác Trường Canh thôi à?"

Trước đó cô có nói về việc đào hố dưới chân núi để ủ lá ngô làm thức ăn xanh, Từ Đại Trụ và ông nội Tiểu Mãn liền bảo trên núi cũng phải làm một cái. Tầng đất trên núi mỏng, đa phần là đất vàng cứng và đá sỏi, muốn đào được một cái hố lớn không phải chuyện dễ dàng. Ngoài cuốc xẻng, nhiều khi còn phải dùng đến đục sắt, coi như là một đại công trình.

Từ lúc khởi công, Nhị Thụy và Tiểu Mãn bận việc dưới núi nên làm việc đứt quãng, trên núi chủ yếu là ông nội Tiểu Mãn, Đại Trụ, Xuân Phượng và Xảo Vân thay phiên nhau đào. Xuân Phượng và Xảo Vân còn phải lo ruộng vườn, gà lợn, nên người thực sự kiên trì vẫn là Từ Đại Trụ và ông nội Tiểu Mãn. Một già một tàn tật, trừ lúc làm hương muỗi, phần lớn thời gian đều ở trong hố đất, vậy mà họ thực sự đã "đục" ra được.

Không ngờ còn có chuyện còn khó khăn hơn thế. Từ Đại Trụ nói: "Mấy tháng qua lúc đào hố, cháu nghĩ đằng nào cũng rảnh nên đã cùng ông nội nhặt sạch đá trong đống đất vàng đào ra, giã tơi rồi đóng được một ít gạch đất. Làm không nhiều, chỉ đủ để thay một bức tường, phơi đến nay cũng được ba tháng rồi. Đợi Tiểu Mãn và Nhị Thụy rảnh tay, cháu định xây lại căn phòng của Nhị Thụy."

Ở trên núi hơn một năm, căn phòng Nhị Thụy ở vẫn là căn phòng cải tạo từ lán than cũ khi mới lên núi để có chỗ ở ngay. Lúc đó tường được xây bằng đất vàng trộn đá phiến, tuy có trát bùn nhưng không pha thêm rơm rạ, giờ đã bắt đầu nứt nẻ. Giang Chi vốn định đợi làng dưới núi khởi công xây nhà thì cô cũng sẽ xây một bộ, rồi vận chuyển vật liệu lên núi để đại tu lại chỗ này. Không ngờ Từ Đại Trụ đã âm thầm chuẩn bị từ lâu.

"Chuyện này... Hằng ngày mọi người đào hố đã đủ mệt rồi, lấy đâu ra thời gian mà đóng gạch. Bác Trường Canh, nhà bác cũng cần sửa sang mà."

Giang Chi định từ chối, chỉ cần trạm nghỉ khởi công, cô có thể bỏ tiền thuê đội lừa thồ vật liệu từ dưới núi lên. Cô thực sự không ngờ Từ Đại Trụ lại tranh thủ đóng gạch từ lúc nào. Xảo Vân cũng ngẩn người, cô ấy thấy đống gạch đó cứ ngỡ là của nhà chị Xuân Phượng.

Ông nội Tiểu Mãn giờ đây ít khi lên tiếng trước, ông luôn lẳng lặng làm việc, mỉm cười nghe lớp trẻ trò chuyện. Nay bị Giang Chi nhắc đến mới ôn tồn bảo: "Mẹ Nhị Thụy này, số gạch này là Đại Trụ tranh thủ làm đấy, mỗi ngày làm một lúc cũng không tốn thời gian mấy. Chúng tôi ở trên núi vốn làm chẳng được bao nhiêu, giúp làm hương muỗi cô còn trả tiền công. Tiểu Mãn muốn lập gia đình cần có tiền, chúng tôi không tiện không nhận, nhưng số gạch đất này cô nhất định phải nhận cho."

Xuân Phượng cũng nói thêm: "Thím ơi, nhà cháu giờ đã sửa sang lại nhiều rồi, ở cũng thuận tiện, số gạch này thím cứ giữ lấy."

Nhà cô có hai người đàn ông cần mẫn và giỏi giang, từ khi quyết định định cư, mọi thứ trong nhà đều tốt dần lên. Dù trời nắng hay mưa, hễ rảnh là ông nội Tiểu Mãn lại đem những phiến đá nhặt được gõ thành những viên gạch đá vuông vức, tối nào cũng bận rộn đến nửa đêm mới ngủ. Mấy tháng trôi qua, tường phòng của Từ Đại Trụ cũng đã được thay mới rồi.