Xuyên Về Cổ Đại Bán Đồ Ăn Nhanh Kiếm Bộn Tiền - Chương 105: ---

Học viện Ẩm thực

Sau Điện thí, Lâm Tam được Hoàng thượng đích thân chấm làm Hàn lâm viện Biên tu, quan bái chính thất phẩm.

Tin tức vừa truyền ra, cả triều đình xôn xao. Cần biết rằng, ngay cả Trạng nguyên khoa này cũng chỉ là Quốc T.ử Giám Giám thừa chính thất phẩm.

Sự coi trọng của Bệ hạ đối với Lâm Tam, có thể thấy rõ một điều.

Lâm Tam lần đầu vào Hàn lâm viện, trong lòng vừa phấn khởi vừa thấp thỏm.

Trong Hàn lâm viện, thư hương tràn ngập, điển tịch chất cao như núi, đồng liêu đều là những người học rộng tài cao, lời nói dẫn kinh cứ điển, phong thái phi phàm.

Dù Lâm Tam xuất thân hàn môn, nhưng nhờ tài hoa xuất chúng, hắn nhanh chóng hòa nhập vào giới văn nhân tài t.ử này.

Điều khiến hắn càng vui mừng hơn là Hoàng thượng còn đặc biệt ban thưởng một tòa trạch viện, tuy không rộng rãi bằng tòa nhà Lâm Đoàn đã mua, nhưng cũng thanh nhã, yên tĩnh, và trùng hợp lại nằm liền kề với nhà của Lâm Đoàn.

Lâm Đoàn nghe được tin này, trong lòng cũng vui mừng khôn xiết, không chỉ vì tiền đồ của Lâm Tam rạng rỡ như gấm mà còn vì số thuế bạc hơn ba ngàn lượng đã được trả lại.

Giờ đây, trong tay nàng đã có hơn sáu ngàn lượng bạc, tràn đầy tự tin.

Sau khi Lâm Tam nhậm chức, công vụ bận rộn, e rằng khó có thể cùng Lâm Đoàn và mấy người nữa trở về quê.

Nghĩ đến cha mẹ tuổi cao, hắn đành ủy thác Tống Chương thay mình đón họ.

Tống Chương làm việc ổn thỏa, ngay lập tức thuê một cỗ xe ngựa rộng rãi, thoải mái, lại tìm mấy tên hộ vệ đáng tin cậy, một đường hộ tống Lâm phụ Lâm mẫu về kinh.

Dù đường sá gập ghềnh, nhưng hành trình suôn sẻ.

Hai vị lão nhân nghe tin con trai làm nên trò trống ở kinh thành, trong lòng vô cùng an ủi, liền thu dọn hành lý, cùng Tống Chương lên đường.

Đến kinh thành, Lâm Tam thấy cha mẹ bình an vô sự, khóe mắt không khỏi đỏ hoe.

Cả nhà đoàn tụ, vui vẻ hòa thuận.

Cùng lúc đó, trong lòng Lâm Đoàn đã có một kế hoạch lớn lao đang từ từ triển khai – đó chính là chuẩn bị một Học viện Ẩm thực độc đáo!

Mặc dù lúc này bạc trong tay nàng khá hạn hẹp, nhưng sau một hồi tính toán chi li, nàng vẫn thành công thuê được một địa điểm vô cùng rộng rãi.

Không chỉ vậy, mấy người còn tỉ mỉ lựa chọn và mua sắm một loạt các dụng cụ và thiết bị cần thiết cho việc giảng dạy.

Đối với tất cả những sắp xếp này, Lâm Đoàn tỏ ra hết sức tự tin.

Bởi vì chỉ cần Học viện Ẩm thực này có thể khai trương thuận lợi, thì nguồn thu học phí dồi dào chắc chắn sẽ đủ sức duy trì các kế hoạch phát triển dài hạn hơn sau này.

Sau nhiều lần tìm kiếm và so sánh, Lâm Đoàn cuối cùng đã khóa mục tiêu vào một địa điểm tuyệt vời nằm ở khu vực ngoại ô thành phố.

Nơi đây không chỉ có giá thuê tương đối phải chăng và hợp lý, mà vị trí địa lý còn vô cùng thuận tiện, dù là học viên đến cầu học hay các giáo viên được mời giảng dạy đều có thể dễ dàng đến nơi.

Sau khi chọn được địa điểm, Lâm Đoàn và mấy người liền không ngừng nghỉ bắt tay vào chuẩn bị công việc tiếp theo.

Mấy người dán lên từng tờ cáo thị tinh xảo, rộng rãi chiêu mộ các bậc đại sư đầu bếp có tay nghề tinh xảo, kinh nghiệm phong phú từ khắp nơi.

Tin tức này vừa truyền ra, tựa như một hòn đá ném xuống gây ra ngàn lớp sóng, nhanh chóng gây ra tiếng vang lớn trong dân gian.

Đông đảo các đầu bếp tài năng, mang trong mình tình yêu với sự nghiệp ẩm thực và sự tự tin vào tay nghề của bản thân, từ bốn phương tám hướng đổ về, mong muốn được gia nhập vào Học viện Ẩm thực đầy tiềm năng này.

Lâm Đoàn đã tỉ mỉ chọn lọc, cuối cùng tuyển dụng vài vị sư phụ tay nghề cao siêu, phẩm hạnh đoan chính, bắt đầu dạy họ kỹ thuật xào nấu kiểu mới.

Đồng thời, nàng còn chiêu mộ một số học trò, chuyên học cách làm các món ăn vặt.

Sau khi tin tức tuyển sinh lan truyền, nhiều người bày tỏ sự hứng thú với Học viện Ẩm thực mới lạ này, đổ xô đi đăng ký.

Học viện Ẩm thực được mong chờ cuối cùng cũng chào đón ngày khai giảng đầu tiên.

Các học viên với lòng nhiệt huyết và mong chờ về ẩm thực, hân hoan như thủy triều tràn vào phòng học rộng rãi, sáng sủa.

Các sư phụ đã đợi từ lâu, họ mỉm cười, vẻ mặt hòa ái.

Khi các học viên lần lượt an tọa, các sư phụ bắt đầu kiên nhẫn giảng giải từng bước chế biến món ăn.

Từ việc lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ, đến việc kiểm soát lửa chuẩn xác khi nấu, rồi đến việc sử dụng các loại gia vị một cách khéo léo, mỗi khâu đều được phân tích kỹ lưỡng, không bỏ sót chi tiết nào.

Bài học đầu tiên ngày hôm nay chính là món Thịt kho Tàu.

Theo lẽ thường thì nên bắt đầu từ kỹ năng dao, nhưng đa số học viên ban đầu đều mang tâm lý hoài nghi khi đến đây.

Chỉ có thể khiến họ kinh ngạc ngay từ bài học đầu tiên!

Chỉ thấy sư phụ thao tác thuần thục, động tác như nước chảy mây trôi, nhìn vô cùng mãn nhãn.

Trước tiên, hắn khéo léo thái miếng thịt ba chỉ tươi ngon thành từng khối vuông đều tăm tắp, sau đó đun nóng chảo với chút dầu lạnh, cho lượng đường trắng vừa đủ vào, dùng lửa nhỏ từ từ xào cho ra màu caramel vàng óng hấp dẫn.

Theo tiếng "xèo xèo", sư phụ nhanh chóng đổ thịt đã thái vào chảo, nhanh tay đảo đều cho thấm màu.

Sau đó, hành, gừng, tỏi và các loại gia vị khác lần lượt được cho vào nồi, ngay lập tức bùng lên hương thơm nồng nàn. Toàn bộ quá trình diễn ra một cách liền mạch, tựa như một màn biểu diễn nấu ăn tuyệt vời.

Từng học viên đều trợn tròn mắt, chăm chú nhìn từng cử động của sư phụ, sợ bỏ lỡ dù chỉ một chi tiết nhỏ.

Một số học viên không kìm nén được sự phấn khích trong lòng, xoa tay hăm hở, nóng lòng muốn tự tay thử làm dưới sự chỉ dẫn tận tình của sư phụ.

Trong khi đó, một số học viên khác lại tỏ ra quá tự tin, tự ý thêm các loại gia vị mà không hề để ý đến tỷ lệ công thức.

Cuối cùng, những học viên này đã làm ra một nồi thịt kho Tàu có màu sắc và hương vị cực kỳ kỳ lạ, khiến mọi người có mặt đều cười ồ lên.

Trong đám đông, Lâm Đoàn lặng lẽ đứng một bên. Nhìn khung cảnh náo nhiệt trước mắt, trong lòng nàng vừa tràn đầy niềm an ủi, đồng thời cũng không khỏi nảy sinh chút lo lắng.

Điều khiến Lâm Đoàn cảm thấy an ủi là sự nhiệt huyết học nấu ăn của các học viên cao đến thế, thái độ tích cực này không nghi ngờ gì nữa là một khởi đầu tốt đẹp cho thành công.

Tuy nhiên, Lâm Đoàn cũng lo lắng một số học viên vì quá vội vàng hoặc sơ suất mà ảnh hưởng đến tiến độ giảng dạy chung.

Thế nhưng, nỗi lo lắng này chỉ thoáng qua trong tâm trí Lâm Đoàn.

Lâm Đoàn nhanh chóng buông bỏ, sâu sắc hiểu rằng đây chỉ là bước khởi đầu mà thôi.

Chỉ cần có đủ kiên nhẫn để hướng dẫn và sửa chữa những thiếu sót của học viên, tin rằng tương lai của Học viện Ẩm thực chắc chắn sẽ như ngọn lửa bừng cháy kia, ngày càng rực rỡ và phát đạt hơn!