Xuyên Việt Thập Niên 60: Vẽ Bánh Nướng Cho Cả Làng Ăn No - Chương 97: Cải Thiện Bữa Ăn Cho Toàn Xưởng
Cập nhật lúc: 09/04/2026 16:02
Rời đi chừng hơn hai mươi ngày, khu nhà xưởng đã được dựng lên khang trang bề thế, rất nhiều công nhân lạ mặt cậu chẳng hề quen biết, sân xưởng cũng đã được tráng xi măng phẳng lì! Khắp xưởng đã khoác lên mình bộ cánh quy củ chính quy!
Vừa bước tới cổng lớn, đã thấy trưởng khoa Châu đi từ phòng bảo vệ ra.
"Hữu Tài, cậu về rồi à!"
"Chào anh Châu, em vừa tới lúc rạng sáng, mời anh điếu t.h.u.ố.c."
"Hữu Tài, ơn trời cậu về rồi!" Đại Niên tất tả chạy từ trong xưởng ùa ra.
"Anh Đại Niên."
Đại Niên cũng chẳng màng e dè, giật lấy điếu t.h.u.ố.c rít một hơi: "Người anh em, cậu mà không về, tôi thấy bầy kiến dưới đất cũng thèm nhỏ dãi muốn c.ắ.n cho mấy phát rồi."
Lý Hữu Tài và trưởng khoa Châu đồng loạt phì cười khoái trá.
"Đến mức ấy cơ à, anh Niên."
"Bỏ chữ 'cơ à' đi, thực sự là đến mức ấy rồi đấy! Hơn hai chục ngày trời tôi phải nhai đi nhai lại khoai tây với rau cải trắng, cậu xem sắc mặt tôi có phải chuyển sang màu xanh lè rồi không!"
"Cút ngay đi, cái bản mặt cậu to như cái bánh nướng ấy, xanh lè chỗ nào!"
Sư phụ Vu vừa bước vào xưởng đã nghe thấy tiếng Đại Niên tru tréo than vãn, không kìm được bèn cất tiếng c.h.ử.i bới, đúng là ăn cháo đá bát, làm thế thì bất nghĩa quá!
"Sư phụ Vu, thế thì sắc mặt hệt như màu củ khoai tây rồi, vàng vọt héo hon cả rồi."
"Tôi thấy cậu mới giống củ khoai tây ấy, lần sau xuống nhà ăn, cậu cứ húp nước canh suông là xong chuyện!"
"Đúng đúng đúng," Lý Hữu Tài hùa theo.
Ánh mắt tủi thân oán trách của Đại Niên liếc qua, khiến mọi người chứng kiến thảy đều cười ha hả phá lên.
Lý Hữu Tài vỗ vỗ vai anh an ủi: "Trở về chỗ làm đi, trưa nay tôi hứa chắc nịch là có thịt cho anh xơi!"
"Thật á?" Những công nhân tạt ngang qua tình cờ nghe được, đồng thanh cất tiếng hỏi.
"Mau mau về xưởng làm việc! Trưởng khoa thu mua đã mở kim khẩu rồi, lẽ nào lại nuốt lời." Sư phụ Vu cũng hếch mặt đắc ý ra phết!
Mấy ngày Lý Hữu Tài đi vắng, đồ ăn lặp đi lặp lại chỉ xoay quanh cải trắng khoai tây, khoai tây cải trắng, đừng nói là công nhân, đến ông cũng ngán đến tận cổ rồi! May sao cái vị đại gia này rốt cuộc cũng vác mặt về!
"Hữu Tài à! Ở xưởng cũng chẳng có việc gì quan trọng đâu! Cháu đi kiếm thịt lẹ đi! Lựa loại béo ngậy một chút nhé! À, hiện tại xưởng nhà ta đang có hơn hai trăm ba mươi họng ăn lận đó!"
"Đúng đó, đúng đó, tạm biệt trưởng khoa Lý nhé!"
"Cháu phải đi lấy cái xe ba gác của cháu đã chứ!" Lý Hữu Tài ngậm ngùi hét lên!
"Hữu Tài, tôi dắt ra đây rồi, cậu mau đi đi!" Đại Niên lật đật đẩy chiếc xe ba gác ra giao tận tay cậu!
Hay thật! Chân chưa kịp bước vào cửa đã bị người ta đẩy cổ tống cổ ra ngoài!
Lâu rồi không tạt qua chợ đen, đầu mối vé tem cũng không thể bỏ lỡ, lỡ sau này gió đổi chiều lại có lúc cần nhờ cậy tới.
Canh chuẩn thời gian, Lý Hữu Tài đ.á.n.h xe thẳng tới nhà tên lái buôn vé tem.
"Anh Trần, anh Trần, có ở nhà không."
Tên buôn vé cởi trần trùng trục chạy ù từ trong nhà ra, mặt mày sáng rỡ kinh hỉ: "Lão đệ Hữu Tài, anh cứ tưởng chú em lãng quên người anh này rồi chứ!"
"Đại ca, làm sao mà quên được, độ rày em đi công tác, không ở lại trên huyện."
"Hèn chi, mất hút tăm hơi, anh lại tưởng chú em thăng quan tiến chức rồi đ.â.m ra coi rẻ người anh bần hàn này chứ!"
"Anh nói cái gì kỳ vậy, dẫu cho vật đổi sao dời thì chúng ta mãi mãi là anh em tốt."
"Chí lý, anh em mình khi nào cũng là huynh đệ chí cốt!"
Tên buôn vé moi đâu ra một quả dưa hấu, khệ nệ bưng ra.
"Anh Trần, cái món này hiếm có khó tìm lắm đây!"
"Chứ còn gì nữa, khách khứa bình thường anh đâu có chịu xẻ cho ăn."
Tên buôn vé múa d.a.o ba hạ năm phần bổ quả dưa ra, đừng thấy nhiều hạt, ruột dưa ngọt lịm ngọt sắc!
"Anh Trần, quả dưa này ngọt nước quá đi!"
"Đương nhiên rồi, đúng cái độ vào mùa, người ta lén lút vun trồng, anh thu mua trọn ổ luôn!"
"Quả nhiên là đại ca có nghề," Lý Hữu Tài giơ ngón tay cái thán phục!
"Vậy chú xem, tình hình sao hả lão đệ, có mối hàng nào không," tên buôn vé nhẫn nhịn mãi mới dám mớm lời hỏi dò.
"Tất nhiên là có rồi! Gạo tẻ! Bột mì trắng! Đầu lợn! Trứng gà! Anh cần mặt hàng nào?"
"Trẻ con mới đắn đo chọn lựa, người lớn như anh chắc chắn ôm tất!"
"Tiết trời đang nóng hầm hập thế này, đồ ăn không bảo quản được lâu đâu!" Lý Hữu Tài cẩn trọng nhắc nhở.
"Lão đệ đừng bận tâm, cam đoan sẽ trôi tọt vào dạ dày hết, nằm ở chỗ anh nhiều nhất nửa giờ là bay sạch!"
"Em nói nhỏ anh nghe nhé! Hàng hóa tiếp tế dạo này ngày càng khan hiếm khó tuồn lắm!"
"Vâng, xứ này của anh em mình coi như vẫn còn tươm, bét nhất vẫn còn cái để nhét vào miệng, bên ngoài kia còn bi đát khốn đốn hơn nhiều," Lý Hữu Tài bùi ngùi kể.
"Thật á?" Tên buôn vé chấn kinh bàng hoàng, gã cứ ngỡ chốn đồng quê hẻo lánh này đã cùng cực thiếu thốn lắm rồi! Chẳng dè thế giới bên ngoài còn thê t.h.ả.m hơn vạn lần.
Gã buông lời dò hỏi: "Vậy sang năm..."
Lý Hữu Tài gật đầu quả quyết: "Tích trữ được bao nhiêu thì cứ gắng sức, năm sau chắc chắn tồi tệ hơn năm nay."
"Còn tồi tệ hơn cả năm nay nữa, chuỗi ngày này sao mà đọa đày quá! Thôi, dẹp chuyện u ám đó sang một bên, chú em có trong tay số lượng bao nhiêu?"
"Gạo tẻ năm trăm cân, bột mì trắng năm trăm cân, một con lợn béo, trứng gà một trăm cân, anh định ôm bao nhiêu."
Tên buôn vé chẳng mảy may do dự lấy một giây: "Quẳng hết cho anh, anh biết tỏng mà, chú em vác mặt tới là anh chắc mẩm trúng quả đậm!"
"Chốt nhé, hẹn lấy hàng ở địa điểm cũ, anh gắng kiếm thêm cho em mấy tờ phiếu."
"Đồng ý, không thành vấn đề!"
Cuộc giao thương bên bờ sông trót lọt trơn tru, cậu bỏ túi thêm năm nghìn đồng rủng rỉnh! Kèm theo một mớ đủ loại tem phiếu giấy tờ.
Lý Hữu Tài tập kết hơn một trăm quả dưa hấu trước cổng phụ của nhà xưởng, tự thân kéo con lợn béo ú nặng trĩu hơn ba trăm cân ịch ạch tiến vào.
Sư phụ Vu đang ngồi chồm hỗm ở cổng chính nghển cổ chực chờ!
"Sư phụ Vu!" Lý Hữu Tài vừa ra sức đạp chiếc xe ba gác vừa vã mồ hôi gọi vống lên.
Sư phụ Vu vừa trông thấy chú lợn bự chảng trên xe, đôi mắt đã híp rịt lại vì nụ cười ngoác tận mang tai!
"Trưởng khoa Châu ơi, ra đây phụ một tay lẹ lên." Hét xong, ông lon ton vắt chân lên cổ chạy ùa về phía con lợn béo...
Trưởng khoa Châu cũng lật đật chạy ào ra ngoài.
Chở theo cái cục nợ nặng trịch như thế ráng đạp cả mấy trăm mét, Lý Hữu Tài ướt sũng mồ hôi đầm đìa, trời đ.á.n.h thánh đ.â.m sao mà nóng thế!
"Trưởng khoa Châu, ngoài cổng phụ còn chất hơn trăm quả dưa hấu nữa đó."
"Để tôi! Để tôi! Anh em đâu, ra khiêng dưa hấu nào." Đại Niên quả là ma xó, luôn luôn thình lình xuất hiện không báo trước!
Chỉ trong chớp mắt, tin vui đã lan truyền khắp chốn xưởng. Trưa nay có thịt lợn nhồi dạ dày! Lại còn dưa hấu tráng miệng! Cả xưởng bỗng chốc sục sôi tinh thần hăng hái hừng hực!
Chưa đợi điểm tới buổi trưa, mùi thơm nức mũi từ phía nhà ăn đã lan tỏa ngào ngạt khắp mọi ngóc ngách. Khiến cho nước miếng của Đại Niên phải trào ngược ra ngoài.
Bếp trưởng Vu cũng bị dồn ép bí bách suốt bấy lâu, vung tay chảo lửa phừng phừng, trổ tài nấu nướng điệu nghệ: thịt xào thập cẩm, cà tím băm thịt, điểm xuyết thêm món canh rau cải trắng với mọc thịt!
Dưới tiết trời đổ lửa, thịt thà chẳng thể bảo quản lâu dài, dứt khoát một lần đãi mọi người xơi cho thỏa thích! Dù sao Lý Hữu Tài cũng đã trở về, nguồn thịt về sau đâu còn sợ đứt bữa!
Hồi chuông báo giờ tan ca vừa ngân lên, từng người một hệt như mũi tên b.ắ.n khỏi dây cung, bán mạng vắt chân lên cổ phi như bay về hướng nhà ăn!
Đám công nhân này thảy đều là người mới vào làm, họ đâu hay biết sự tình rằng Lý Hữu Tài cứ trở về là xưởng ngập tràn thịt cá! Mà dẫu có tường tận đi chăng nữa thì cũng đâu hề hấn gì, cả đại gia đình ở nhà đã mấy tháng ròng chẳng biết mùi mỡ màng, chi bằng bản thân nhấm nháp một chút, phần thừa gói ghém mang về nhà, độn thêm mớ rau cỏ, thế là cả gia đình lại được một bữa cải thiện ngon ơ!
Sư phụ Vu tay lăm lăm cái vá múc canh cỡ bự đứng ra phân phát đồ ăn, công việc này ngày thường ông đâu thèm nhúng tay vào.
Nay khẩu phần ăn xa xỉ quá đỗi, e ngại đám thợ phụ bếp yếu vía bị lấn lướt, ông đành phải đích thân thân chinh xuất trận.
Đôi tay của sư phụ Vu vững chãi tựa thái sơn, mỗi phần cơm đều được sớt cho hai muỗng thức ăn mặn đầy ắp ngang nhau, canh húp thì có ngay hai viên thịt, còn cải trắng thì vô tư không giới hạn.
Tới phiên Đại Niên, anh cất giọng nịnh nọt lấy lòng: "Sư phụ Vu."
"Ơ kìa, đây chẳng phải là cái anh Đại Niên mặt mũi vàng vọt xanh xao đó sao! Sao vẫn dư dả sức lực mò xuống nhà ăn lấy cơm thế này!"
Cả hàng người rồng rắn chờ đợi phía sau thảy đều nghe rõ mồn một, ai nấy đều phá lên cười ầm ĩ!
Đại Niên mặt dày chẳng chút sượng sùng: "Sư phụ Vu, tôi nói giỡn cho vui thôi mà, ngài là bậc đại nhân đại lượng, xin đừng chấp nhặt kẻ tiểu nhân này!"
Sư phụ Vu hừ lạnh một tiếng, thôi đành vậy biết sao giờ? Ông ráng châm chước sớt thêm miếng thịt béo béo cho cậu ta, mong cậu ta tịt cái miệng lại, thế mà lại làm Đại Niên sướng rơn như trúng số!
Cái anh này cũng chẳng còn chê ỏng chê eo mớ canh rau cải trắng, múc đầy ứ hự một phần, làm sư phụ Vu nhìn ngứa mắt phải trợn trừng lườm nguýt! Chê bai chán chê mà xơi nhiều thế, nuốt cho lắm vào không sợ nghẹn c.h.ế.t nghẹn cái thân cẩu thả đó đi!
Đại Niên cũng không phụ sự kỳ vọng của bàn dân thiên hạ, đ.á.n.h bay sáu cái bánh ngô to đùng, bụng trương phình như cái trống, lê bước vịn tường lết ra khỏi nhà ăn.
Đám công nhân ai nấy đều đ.á.n.h chén no nê phè phỡn, có người tằn tiện chẳng dám gắp nhiều đồ mặn, bèn múc thêm mấy bát nước dùng, toàn là nước dùng ninh từ thịt, rốt cuộc mọi món ăn trong nhà ăn đều bị càn quét sạch sẽ đến giọt cuối cùng! Thậm chí đến mấy cái chậu đựng thức ăn, cũng bị bọn họ lấy bánh mì vét sạch bong sáng loáng!
Lý Hữu Tài cẩn thận đơm một khay cơm tươm tất dâng tận lên văn phòng cho lão Vương.
"Xưởng trưởng Vương, mời dùng bữa!"
"Mới nhìn là biết ngay ngài trưởng khoa thu mua Lý đại giá quang lâm rồi đây, mâm cơm này tăng vọt lên chẳng biết bao nhiêu là bậc nữa chứ lỵ!"
