Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 173

Người dẫn chương trình hỏi: “Bà Kiều có suy nghĩ gì về việc cô Nhạc Ninh tuyên bố sẽ theo đuổi cậu Kiều Quân Hiền sau năm năm nữa?”

Bà Kiều nói: “Nhà chúng tôi không can thiệp vào chuyện yêu đương của bọn trẻ! Chỉ cần chúng nó thích, chúng tôi đều ủng hộ. Chỉ là sáng nay ông nội không được ăn món điểm tâm Tô Châu do bà nội làm.”

“Tại sao vậy ạ?”

“Bà nội chê ông nội không còn tóc, ảnh hưởng đến chuyện bọn nhỏ tìm bạn gái.” Kiều Diệp Ứng Y cười một tiếng, “Quân Hiền chắc sẽ không bị đâu! Tóc của ông Kiều Gia Hòa vẫn còn nhiều lắm.”

Phần sau là phần giới thiệu quan trọng, Nhạc Ninh, người vừa lên chương trình tối qua, hôm nay sẽ thi tài món Sách Ngư Canh với đồ đệ của Nhạc Bảo Hoa là Đinh Thắng Cường tại sân vận động lớn.

Đợi tin tức kể rõ ân oán tình thù của hai nhà, xe cũng đã đến sân vận động, Nhạc Ninh mở mắt ra.

Đi theo sau ông nội vào sân vận động, còn hơn hai tiếng nữa mới bắt đầu mà đã có không ít người đến.

Hai ông cháu Nhạc Ninh dẫn theo một đoàn người, còn Đinh Thắng Cường chỉ mang theo hai tiểu đồ đệ, về mặt nhân số, Bảo Hoa Lâu đã áp đảo Thắng Hoa Lâu.

Một phóng viên lao đến trước mặt Nhạc Ninh: “Cô Nhạc, rất nhiều khán giả muốn biết, bộ quần áo cô mặc trong chương trình hôm qua mua ở đâu vậy?”

Nhạc Ninh không khỏi thán phục Triệu Hi Như, thế này cũng đến được? Cô nói: “Chiếc váy đó có phải siêu đẹp không? Là thương hiệu Sisi của thành phố này.”

“Không phải, chiếc váy đó mọi người đều tìm được rồi. Là muốn hỏi chiếc áo khoác vô cùng quý giá của cô?”

“Vải gấm vân Nam Kinh, do thợ may lão làng ở nội địa làm. Cô Triệu Hi Như cũng rất hứng thú, nếu mọi người quan tâm đến nó, tôi nghĩ cô ấy sẽ theo dõi. Đương nhiên nếu là khách lẻ, lúc về quê có thể ghé qua cửa hàng hữu nghị ở Việt Thành, bên trong có rất nhiều loại vải đẹp.” Nhạc Ninh cúi đầu nhìn bộ đồ trên người, hôm nay cô mặc chiếc áo choàng màu vàng hoàng đế, thêu hoa văn long phụng trình tường, cô hơi nghiêng người, “Đây là gấm Tống của Tô Châu, thấy không, dưới ánh mặt trời, mỗi góc độ khác nhau lại ánh lên một màu sắc khác nhau. Còn có cả khuy vải, rất tinh xảo. Vải truyền thống của Trung Quốc, do thợ may dân gian làm thủ công. Tuyệt đối không thua kém những thương hiệu lớn quốc tế.”

Phóng viên này hỏi xong, một phóng viên khác lại hỏi cô: “Cô Nhạc, nghe nói là cô đề nghị dời cuộc thi đến đây?”

“Đúng vậy! Mọi người quá nhiệt tình. Đó là tình yêu thương dành cho tôi và Bảo Hoa Lâu.” Nhạc Ninh chẳng quan tâm bên trong có bao nhiêu người đến xem náo nhiệt, cô mỉm cười nói, “Nhưng lượng khách lớn như vậy, một con phố nhỏ không thể nào chịu nổi. Có lẽ lo lắng của tôi là thừa, nhưng lỡ như có chuyện gì thì sao? Tôi hy vọng mọi người đều có thể bình an, vui vẻ.”

“Cô có tự tin vào cuộc thi hôm nay không?”

“Sách Ngư Canh là món sở trường của ông nội tôi, cũng là món ăn nổi tiếng nhất của ba tôi ở Phúc Vận Lâu tại Việt Thành. Tôi là truyền nhân của họ, tôi chắc chắn có tự tin!”

Phóng viên lại đi hỏi Đinh Thắng Cường: “Đầu bếp Đinh, ông có tự tin vào cuộc thi hôm nay không?”

“Tôi đã theo học ông Nhạc Bảo Hoa mười bảy năm, ông ấy đã dạy tôi tận tình, tôi cũng luôn cố gắng để đạt đến sự hoàn mỹ. Ninh Ninh mới 18 tuổi, dù tôi có thắng cô bé, cũng không phải là chuyện gì vinh quang đặc biệt.” Đinh Thắng Cường cười cười, “Sư phụ đã dạy tôi nghề, hôm nay có cơ hội dạy lại cho sư điệt nữ, cũng coi như là tôi báo đáp ân tình dạy dỗ của sư phụ.”

“Ông cho rằng ông Nhạc Bảo Hoa sẽ cảm kích sao?” Phóng viên hỏi hắn.

Nhạc Ninh nhướng mày: “Ông nội tôi rất hiểu Cường thúc mà, ơn một giọt, báo một dòng, đúng không?”

Da mặt Đinh Thắng Cường giật giật, hắn vươn tay: “Ninh Ninh, vừa rồi trên xe đã nói xong rồi. Chuyện cũ hãy để nó qua đi! Chúng ta đi trước nhé?”

Nhạc Ninh cười đáp lại: “Cường thúc, mời.”

Giữa sân vận động, hai nhà mỗi bên dựng một gian lều, treo biển hiệu, bếp và bàn đã được chuẩn bị sẵn sàng.

Mấy chiếc bàn tròn được đặt ở bên cạnh, cuộc thi hôm nay mỗi nhà chỉ ra năm món Sách Ngư Canh, nên cũng chỉ có bấy nhiêu khán giả có cơ hội nếm thử món ăn của họ.

Nếu đã bày ra tư thế như tiệc làng, sao lại keo kiệt bủn xỉn như vậy? Nhạc Ninh trong lòng áy náy.

Kiếp trước, để tri ân người hâm mộ, cô đã tổ chức một bữa tiệc làng theo phong tục của Việt Thành, cô cùng các đầu bếp của Ninh Yến đã mở một bữa tiệc lưu động cho hàng ngàn người.

Không nghĩ nhiều nữa, thi xong rồi tính.

Mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, cá đều do người bán cá họ Trần, người vẫn luôn cung cấp cá cho Bảo Hoa Lâu và Thắng Hoa Lâu, mang đến. Nguyên liệu phụ thì hai nhà tự mang, tất cả đều ở dạng nguyên liệu thô, đã nói là sẽ trình diễn từ đầu đến cuối, đảm bảo mọi người đều có thể học được.

Buổi truyền hình trực tiếp bắt đầu, người dẫn chương trình trước tiên giới thiệu các giám khảo chuyên nghiệp quan trọng được mời đến hôm nay. Dương Dụ Hợp, người dẫn chương trình tối qua, cũng có mặt, còn có một nữ sĩ phúc hậu, là người dẫn chương trình chuyên mục nấu ăn của đài truyền hình, chị Nhạc Mai, nghe nói thực đơn của các bà nội trợ Cảng Thành phần lớn đều đến từ chị. Một người đàn ông khác trông rất có khí thế, Nhạc Ninh không biết, hôm qua cô Tô nói, vị này là chủ bếp của một nhà hàng sang trọng ở Cảng Thành.

“Sao Lục Tiến Dũng này lại đến đây?” A Trung khẽ nói bên tai Nhạc Ninh.

“Ai vậy?” Nhạc Ninh hỏi.

“Năm ngoái mấy khách sạn lớn ở Hong Kong tổ chức thi đấu tay nghề, anh ta và anh Vinh vào đến chung kết, tranh giành danh hiệu Bếp Vương. Món canh rắn ngũ xà cúc hoa của anh Vinh nhờ hương vị nhỉnh hơn một chút mà đoạt được danh hiệu Bếp Vương, anh ta chỉ kém một chút…”

Nhạc Ninh ngắt lời A Trung: “Sắp đến lượt giới thiệu chúng ta rồi. Lát nữa nói sau.”

“Được.”

Người dẫn chương trình nói: “Bây giờ chúng ta xin mời các đầu bếp của Bảo Hoa Lâu và Thắng Hoa Lâu lên sân khấu.”