Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 179

Hay là mời cả nhà Kiều gia gia ăn một bữa cơm nhỉ? Kiều Quân Hiền chẳng phải đã nói, anh đi Tây Bắc là để đi lại con đường năm xưa của Kiều gia gia sao? Thứ Kiều gia gia nhớ mãi không quên chẳng phải là một miếng khoai tây bánh bánh sao?

Giờ lành đã đến, A Tùng và A Minh cùng nhau châm ngòi pháo. Trong tiếng pháo nổ lách tách, Bảo Hoa Lâu chính thức mở cửa trở lại.

Mấy người học việc cùng nhau phát kẹo cho hàng xóm láng giềng.

Lan tỷ vui vẻ chúc mừng: “Từ nay về sau đại cát đại lợi, thuận buồm xuôi gió nhé.”

Hoa tỷ nhìn về phía Thắng Hoa Lâu đang đóng cửa im ỉm ở đối diện: “Ông trời có mắt, ác giả ác báo.”

Đồ ăn của Bảo Hoa Lâu bị phát hiện có băng dính, Bảo Hoa Lâu phải đóng cửa, Thắng Hoa Lâu làm ăn phát đạt. Mới có mấy ngày, Bảo Hoa Lâu mở cửa trở lại, đổi thành Thắng Hoa Lâu phải đóng cửa.

Bảo Hoa Lâu bị hãm hại, vàng thật không sợ lửa. Còn vấn đề của Thắng Hoa Lâu, dưới sự đào bới sâu sát của các phóng viên Cảng Thành, đã gây chấn động toàn bộ Cảng Thành.

Phóng viên lấy được danh sách cung cấp hàng hóa của ông chủ bán gia cầm cho hai nhà hàng. Cùng một ngày, cùng một loại sản phẩm, giá nhập hàng được đối chiếu rõ ràng. Trong bản tin phát sóng đoạn phỏng vấn ông chủ bán gia cầm: “Tiền nào của nấy thôi! Mua gia cầm sống hay vịt đông lạnh đều biết rõ giá cả. Bảo Hoa Lâu dùng gia cầm sống, dùng cho bữa trưa thì hai giờ chiều hôm trước tôi giao đến, dùng cho bữa tối thì sáng sớm hôm sau tôi giao. Mười mấy năm nay đều như vậy cả! Ông chủ Nhạc tự tay quét lớp nước tạo độ giòn cho da, làm sao qua mắt được ông ấy? Thắng Hoa Lâu dùng loại giá rẻ bằng một nửa. Anh không thể nói vịt đông lạnh của Thắng Hoa Lâu không tốt, nếu không tốt thì đã không được tung ra thị trường. Chỉ là chất lượng khác nhau thôi, vịt đông lạnh thực ra rất kinh tế.”

Điều này? Các thực khách vẫn có thể chấp nhận được. Thế nhưng khi nhìn thấy những cảnh quay tiếp theo, những thực khách biết được sự thật đều muốn nôn thốc nôn tháo.

Cá là loại cá thu gom lại sau khi chợ đã vãn thì không nói làm gì, bên trong cá sống cá c.h.ế.t lẫn lộn, thế cũng thôi đi.

Khi nhìn thấy khu vực chiên cá của thím A Vượng, mọi người càng thêm kinh hãi. Dầu dùng để chiên cá là mỡ heo được thắng từ các loại thịt vụn thu gom ở các sạp thịt heo, pha thêm dầu đậu nành để chiên. Đây vẫn chưa phải là điểm mấu chốt. Điểm mấu chốt là tại nhà của thím A Vượng, nơi gia công nguyên liệu, ruồi nhặng bay vo ve, giữa mùa hè nóng nực mà giòi bọ lúc nhúc.

Ống kính quay cận cảnh thím A Vượng. Không biết thím A Vượng bị viêm mũi hay sao, lúc cúi đầu gỡ xương cá, nước mũi cứ thế nhỏ giọt xuống, rơi thẳng vào phần thịt cá đang gỡ.

Nằm ở trung tâm của cơn bão, với tư cách là cổ đông lớn nhất của t.ửu lầu này, Trương Lệ Lệ đã bị cảnh sát mời đi uống trà. Trương Lệ Lệ khai rằng cô ta thuê Đinh Thắng Cường đến để toàn quyền quản lý, thế là Đinh Thắng Cường cũng bị bắt vào trong.

Thắng Hoa Lâu bị niêm phong, khi nào mở cửa trở lại, không ai biết, thậm chí cũng chẳng biết khi nào hai vị ông chủ, bà chủ kia mới được thả ra.

Lúc Bảo Hoa Lâu đóng cửa, Nhạc Bảo Hoa đã thanh toán đầy đủ tiền công cho mọi người. Thắng Hoa Lâu đóng cửa, bọn họ còn nợ tiền của mấy ông chủ cung cấp hàng hóa không ít, tiền công của nhân viên thì đừng hòng nghĩ tới.

Trái ngược lại, Bảo Hoa Lâu hiện tại đang nổi đình nổi đám.

Ngày hôm đó sau khi sự kiện kết thúc, Nhạc Ninh dẫn theo người của Bảo Hoa Lâu nhặt sạch toàn bộ rác rưởi mà khán giả bỏ lại trên sân vận động lớn, đóng gói cẩn thận rồi mang đến cạnh thùng rác. Cảnh tượng này đã bị phóng viên chụp lại và đưa tin.

Có phóng viên đến hỏi Nhạc Ninh: “Cô có biết sân vận động lớn có nhân viên vệ sinh không?”

Nhạc Ninh trả lời: “Tôi biết. Nhưng rác rưởi nên được gom lại để cạnh thùng rác, nhân viên vệ sinh đến thu dọn mới hợp lý. Rác rưởi trên sân vận động ngày hôm đó, nói cho cùng vẫn là do cuộc tranh chấp giữa Bảo Hoa Lâu và Thắng Hoa Lâu chúng tôi mà ra. Khán giả không mang đi, vậy chúng tôi bỏ chút thời gian nhặt đi, ít nhất cũng đỡ gây thêm phiền phức cho nhân viên vệ sinh.”

Câu trả lời này lại thu về một làn sóng thiện cảm lớn.

Một nửa số người làm trong nhà bếp của Thắng Hoa Lâu đều là nhân viên cũ của Bảo Hoa Lâu. Trong đó, phần lớn là những người mới chuyển qua gần đây, đi chưa đầy một tháng, thậm chí có người còn chưa nhận được đồng tiền công nào.

Hiện tại thấy Bảo Hoa Lâu mở cửa trở lại, bọn họ liền muốn quay về. Có người tìm đến A Trung đang phát kẹo, biết cậu ta hiện tại là người có tiếng nói bên cạnh tiểu bà chủ, liền nhờ cậu ta nói giúp vài câu xem có thể quay lại làm việc không.

A Trung mỉa mai: “Lúc đó, anh kéo tôi sang Thắng Hoa Lâu, chẳng phải cũng nói Bảo Hoa Lâu không mở cửa được mấy ngày nữa sao? Chúng tôi đợi chưa đến một tháng, Bảo Hoa Lâu chẳng phải đã xoay mình rồi sao? Anh cũng có thể chờ mà?”

“Bảo Hoa Lâu hiện tại làm ăn tốt như vậy, nhiều người chờ ăn cơm thế kia, nhà bếp chẳng phải đang thiếu người sao? Chúng tôi quay lại, cũng vừa vặn mà.” Người nọ vẫn cố níu kéo A Trung.

Hoa tỷ nói với một người phụ nữ trạc ba mươi tuổi, một tay bế con, một tay dắt con: “Thải Ngọc, Bảo Hoa Lâu vừa mới khai trương lại, vừa quét sạch mọi xui xẻo, cô đến đây khóc lóc thì có ý nghĩa gì?”

Người phụ nữ này dắt hai đứa trẻ bước đến trước mặt Nhạc Bảo Hoa: “Sư phụ, Gia Phú theo ngài mười bốn năm, ngài cũng coi như nhìn anh ấy lớn lên. Chúng con vừa mới đổi nhà mới, còn phải trả tiền vay thế chấp...”

“Mua nhà mới à! Lúc hai người kết hôn mua nhà, vẫn là sư phụ cho các người mượn tiền. Mới có mấy năm đã bán nhà cũ, mua nhà mới, giàu có thật đấy!” Hoa tỷ đứng cạnh Nhạc Bảo Hoa lên tiếng, “Cô đừng nói là nhà cô không biết Lâu Gia Phú kiếm tiền bẩn ở Thắng Hoa Lâu nhé.”

“Anh ấy qua đó cũng chưa được bao lâu, mới nhận được một lần tiền công thôi.”

“Ồ, cứ tưởng có thể mãi mãi kiếm được tiền bẩn sao?” Hoa tỷ vốn dĩ hận Đinh Thắng Cường, cũng hận luôn cả Lâu Gia Phú. Trong lúc Bảo Hoa Lâu gặp nguy nan, hắn ta lại chạy sang Thắng Hoa Lâu. Nếu hắn không qua đó, Đinh Thắng Cường có dám ra tay độc ác lúc Hoa thúc rời đi, đối phó với một người thật thà như A Tùng không?