Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 263
Cập nhật lúc: 07/05/2026 12:05
Thôi Gia Xương không hề đến chỗ bà, bà gọi điện đến Thôi Ký, thư ký luôn thoái thác rằng Thôi tiên sinh rất bận, không có thời gian.
Không có thời gian? Hay là đang bận bịu với con yêu tinh Chung Nguyệt San kia?
Du Uyển Mị nghe thấy bên ngoài có động tĩnh, hình như là tiếng xe ô tô đi vào, bà liền đi ra xem.
Bà thấy Thôi Gia Xương bước xuống xe, vội vàng đi tới, dịu dàng gọi: “Gia Xương, anh không đến đây cũng một thời gian rồi, Tuệ Thư cứ nhắc ba suốt.”
Bị con gái ép đến mức phải thoái vị, Thôi Gia Xương cũng không biết nên nói cô con gái giống sói kia tốt, hay cậu con trai giống cừu này tốt hơn.
Ông không cần một đứa con gái như Tuệ Nghi, cũng không cần một đứa con trai như Tuệ Thư. Giá như Tuệ Văn không phải con gái trưởng mà là con trai trưởng thì tốt biết mấy.
Tuệ Văn vừa có năng lực, lại vừa trọng tình cảm.
Tiếc thay! Mệnh ông không có được một người con trai như vậy, chỉ hy vọng Tuệ Văn có thể quản lý Thôi Ký thật tốt, để cái tên Thôi Ký này có thể được giữ lại.
“Thật sao? Tuệ Thư đâu?” Thôi Gia Xương hỏi.
“Thằng bé đi học dương cầm rồi.” Du Uyển Mị dìu Thôi Gia Xương vào nhà.
Thôi Gia Xương ngồi xuống, thấy TV đang chiếu tin tức về Bảo Hoa Lâu. Có người vừa đến Ngự Long Hiên ăn món Bồ Câu Nuốt Cánh, lại ghé qua Bảo Hoa Lâu ăn món bồ câu non bát bảo. Thực khách hết lời khen ngợi món bồ câu non bát bảo của Bảo Hoa Lâu thơm nức mũi, hương vị đậm đà. Tuy không nói món Bồ Câu Nuốt Cánh của Ngự Long Hiên có ngon hay không, nhưng người này lại bày tỏ sự mong đợi đối với món Bồ Câu Nuốt Cánh của Ninh Yến.
Quách Thế Kiệt của Ngự Long Hiên thật không biết đầu óc nghĩ gì? Tại sao cứ hết lần này đến lần khác chọc vào Nhạc Ninh? Thôi Gia Xương lắc đầu, bản thân ông cũng hết cách, người phụ nữ này chính là mẹ ruột của Nhạc Ninh, lại còn là người đã hại cha con họ phải đến Tây Bắc chịu khổ.
Thôi Gia Xương dời mắt khỏi TV, nhìn Du Uyển Mị nói: “Tôi định đưa bà và Tuệ Thư sang Canada.”
“Đưa mẹ con tôi đi Canada?” Du Uyển Mị kinh ngạc nhắc lại.
“Ừ, tôi đã giao cả Thôi Ký và Lập Đức cho Tuệ Văn và Tuệ Nghi. Nếu mẹ con Tuệ Linh muốn đi, tôi cũng sẽ đưa họ đi cùng.” Thôi Gia Xương thở ra một hơi, “Tôi đợi Nguyệt San sinh xong, chờ đứa bé lớn hơn một chút, cũng định sang Canada, đến đó dưỡng lão.”
Giao hết sản nghiệp ra rồi, ông ở lại đây cũng chẳng có việc gì làm. Con gái lớn tuy vẫn còn tình cảm với ông, nhưng thất vọng cũng là thật. Hai đứa con nhỏ thì chẳng thân thiết gì với ông, ông cũng đừng mong hưởng phúc con cháu.
Thà rằng đến Canada dưỡng lão, ít nhất vẫn còn ba đứa con ở đó.
Du Uyển Mị nhìn Thôi Gia Xương, đúng là lo cái gì thì cái đó đến. Thôi Gia Xương nói giao Lập Đức cho hai cô con gái, bà tin. Nhưng Thôi Ký sao ông ta lại giao ra được? Đây là đang lừa bà, mẹ con bà sang Canada rồi, ông ta ở lại đây chờ Chung Nguyệt San sinh con, nếu sinh được con trai, ông ta sẽ ở lại với đứa con trai này ư? Bây giờ ông ta nói gì, bà cũng không thể tin được.
“Tuệ Thư đang học hành yên ổn, tại sao lại phải đưa sang Canada?” Du Uyển Mị hỏi.
Thôi Gia Xương nhìn bà: “Không phải chỉ có mẹ con bà đi, những người khác cũng sẽ đi. Bà ở lại Cảng Thành có ý nghĩa gì? Để nhìn con gái bà phong quang vô hạn, nhưng lại chẳng có chút quan hệ gì với bà sao? Cách xa một chút, không tốt hơn à?”
Vì để cách xa con gái, nên bà phải đi Canada? Đây là cái lý do vớ vẩn gì vậy? Du Uyển Mị cũng không muốn nghe thêm bất cứ lời nào của người đàn ông này nữa.
Thay vì cãi cọ với ông ta, để rồi ông ta nổi giận lại đ.á.n.h mình một trận, thà rằng tự mình suy nghĩ xem bước tiếp theo nên làm gì. Du Uyển Mị nói: “Khoảng khi nào thì đi?”
Thôi Gia Xương vốn còn lo Du Uyển Mị không chịu đi, thấy bà nhanh ch.óng đồng ý, nghĩ rằng chắc bà cũng biết đứa con gái kia của bà không phải dạng vừa, nên không muốn dây dưa nữa.
Ông nói: “Tôi sẽ lập tức sắp xếp thủ tục cho các người, khoảng hai đến ba tháng là được. Tôi sẽ sắp xếp ổn thỏa trường học cho Tuệ Thư và nhà cửa cho các người bên đó.”
“Tôi nghe theo anh.” Du Uyển Mị nói.
Du Uyển Mị ngoan ngoãn nghe lời là tốt nhất. Thôi Ký còn rất nhiều việc, ông còn phải đi nói với Tuệ Văn một tiếng. Ông vẫn lo con gái nhỏ gây khó dễ, ông phải làm cho Tuệ Văn tin tưởng ông, lần này ông thật tâm thật lòng muốn giao gia nghiệp cho hai chị em chúng.
Thôi Gia Xương đứng dậy, Du Uyển Mị nói với theo: “Tuệ Thư sắp về rồi.”
“Tôi còn có việc, đi trước đây.”
Du Uyển Mị nhìn Thôi Gia Xương đi ra ngoài. Có đứa bé trong bụng Chung Nguyệt San rồi, bao nhiêu ngày không gặp con trai, đợi một chút cũng không muốn. Mẹ con bà mà thật sự sang Canada, e rằng sẽ không bao giờ quay về được nữa, Thôi Ký cũng sẽ chẳng có chút liên quan gì đến Tuệ Thư.
Tại Ninh Yến, Chu lão gia t.ử nhìn nồi hầm mà hai mắt sáng rực. Nhạc Ninh mở nắp nồi, khác hẳn với nồi của Nhạc Bảo Hoa lúc nãy, vốn hoàn toàn là hương vị của bào ngư hầm, lần này hơi nước bốc lên hòa quyện giữa vị tươi ngọt của canh cá và hương thơm thanh mát của trần bì. Cô gắp ra một miếng da cá óng ánh, phủ một lớp sốt sánh mịn.
Thông thường, cá có vảy ở ngoài, da thịt ở trong, nhưng long đồn thì ngược lại, da bọc lấy vảy. Trải qua năm lần hấp, năm lần ngâm nước đá, sau khi rút lớp vảy dưới da ra, các lỗ chân lông trên da cá dựng đứng lên, trông như vảy rồng. Một miếng da cá như vậy, cách làm truyền thống là hầm cùng bào ngư đã nấu kỹ thêm hai tiếng nữa để thấm vị, về cơ bản vẫn chỉ cho ra hương vị đậm đà của bào ngư.
Đời trước, Nhạc Ninh đã nghiên cứu vô số thực đơn, cũng đã thảo luận đi thảo luận lại với các đầu bếp hàng đầu và cả những đầu bếp dân gian trên mạng. Sau khi tổng kết, cô đã thêm vào nước dùng hầm từ xương long đồn, ngoài ra còn có trần bì và gân hươu.
