Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 133

Những món này đều do Tô Miên Tuyết chọn lựa, hai người họ cứ theo ý nàng mà chuẩn bị, Tô Miên Tuyết cũng đang cân nhắc thực đơn, thấy nguyên liệu đã sẵn liền bắt tay vào làm.

Chảo nóng già, nàng cho dầu vào, phi thơm gừng rồi bỏ thịt gà vào xào cho săn lại, sau đó trút cả gà và nấm vào nồi đất, thêm nước hầm kỹ.

Thời gian hầm đủ để nàng làm thêm hai món chay.

Một đĩa ngó sen xào thanh đạm, một đĩa rau cải luộc xanh mướt.

Thịt cá đã ướp xong được trải đều trên đĩa, rắc thêm gừng băm và nhồi vào miệng cá.

Nước sôi, nàng cho cá vào chưng chín, rồi bảo đầu bếp nữ gạt bỏ lớp gừng cũ, thay bằng thanh hoa tiêu và gừng tươi, rưới nước sốt đã pha chế, cuối cùng dội một gáo dầu nóng lên cho dậy mùi.

Riêng nàng thì canh chừng nồi canh gà hầm nấm, bỏ thêm vài quả táo đỏ cho ngọt nước, cuối cùng nêm nếm chút muối cho vừa miệng rồi múc ra bát.

Năm món ăn được sắp lên khay, Lâm bà t.ử cùng bốn đầu bếp nữ mỗi người bưng một món.

Tô Miên Tuyết đi cạnh Lâm bà t.ử, khi đặt món lên bàn, nàng khẽ nhắc: "Phu nhân và Thái thú phu nhân đang ở bên trong."

La phu nhân nhìn ra ngoài sân thấy bóng người thấp thoáng sau tấm bình phong.

Năm người tay chân nhẹ nhàng rời đi, phía bên kia bình phong vang lên tiếng khóc thút thít nhỏ vụn.

Viện nhỏ tĩnh mịch, thi thoảng tiếng mắng c.h.ử.i đ.á.n.h đập từ phòng bên cạnh lại truyền tới.

Ba người phụ nữ cùng chung sống trong một đại viện, La phu nhân vì là chính thất nên được chia một tiểu viện riêng.

Hai đứa trẻ còn nhỏ, đang ngồi ngay ngắn trên ghế.

Tiểu cô nương lớn hơn một chút vừa thấy nàng liền cười tít mắt như trăng khuyết: "Tô tỷ tỷ hảo.

Nương ơi, Tô tỷ tỷ tới rồi!"

Tiếng khóc bên trong đình chỉ, chẳng được bao lâu, La phu nhân từ phía trước bước ra. Thấy mấy đĩa điểm tâm trên bàn, bà khẽ gật đầu, dặn dò: "Lâm bà t.ử đâu, bảo thị dẫn ngươi tới chỗ quản gia lĩnh thưởng đi."

Ngữ khí không mặn không nhạt, chẳng rõ vui buồn, nhưng Tô Miên Tuyết vốn tâm tư tỉ mỉ, tuy đang rũ mắt cung kính nhưng vẫn dùng dư quang quan sát. Trong mắt La phu nhân thoáng hiện vẻ thất vọng, điều này mách bảo nàng rằng bà không hài lòng với thực đơn ngày hôm nay.

"Đây là món Cua Nhưỡng Cam sao?"

Hương cam thơm nồng, chua chua ngọt ngọt.

Sau khi nhấc phần nắp quả cam ra, bên trong đầy ắp thịt cua tươi rói.

Mùa đông vốn không phải mùa cua, nhưng những quả cam này lại chứa đầy gạch vàng thịt trắng, rõ ràng là mỹ vị nhân gian.

A Chỉ khẽ liếc nhìn La phu nhân một cái, rồi ngồi xuống vị trí bên phải, múc ba bát canh gà vàng óng.

Bên trong có nấm hương và các loại nấm rừng để tăng độ tươi ngọt, chỉ cần khuấy nhẹ, hương thơm ngào ngạt đã tỏa ra đầy mời gọi, khiến người ta không cầm lòng được mà muốn nếm thử ngay.

Món cá được chế biến theo cách thức rất mới lạ, bên trên phủ một chuỗi tiêu xanh.

A Chỉ nắm tay La phu nhân, thúc giục: "Mau ngồi đi."

La phu nhân ngồi xuống một bên, đưa mắt lướt qua một vòng.

Trên bàn không thấy những món như dứa xào thịt chua ngọt, thịt phù dung hay cá phiến mẫu đơn, khiến lòng bà có chút không vui.

Ngày trước, bằng hữu thân thiết của bà là phu nhân Thái thú tứ phẩm, còn bà nay chỉ là phu nhân của một tiểu quan thất phẩm.

Phu thê nhà người ta ân ái mặn nồng, phận làm thê thiếp chẳng phải lo toan vất vả điều chi.

Còn phu quân bà, loại người sủng thiếp diệt thê, không cầu tiến thủ, ở cái huyện nhỏ nơi biên thùy này làm một tên Huyện lệnh không ai thèm ngó ngàng, mỗi tháng chỉ trông chờ vào chút bạc của đám phú thương trong trấn là đủ sống qua ngày.

Không phải bà muốn so bì, mà là khoảng cách quá lớn.

Nỗi chua xót bao năm qua chỉ mình bà thấu, cũng may còn có người để bà trút bầu tâm sự, giúp bà thuận khí.

Bà không ghen ghét, chỉ hận ông trời trớ trêu, bày đặt an bài cho bà một số phận thế này.

Phải nửa năm rồi phu quân không bước chân vào viện của bà, hễ thấy mặt là chê bà cũ kỹ lỗi thời.

Muốn bà phải học theo ả Giả di nương hay lũ kỹ nữ lầu xanh hạ đẳng kia để níu kéo lòng nam nhân sao?

Bà thà c.h.ế.t cũng không làm.

"Nhuỵ nhi, ngươi làm đương gia chủ mẫu kiểu gì mà sơ ý thế?

Ta thấy thông gia nằm trên giường đến trở mình còn khó, một ngày ba bữa lại còn uống cháo ngọt lịm thế kia?

Sao mà chịu nổi.

Cái con bé đầu bếp kia cũng không được, phận nữ nhi sao có thể tùy tiện xuất đầu lộ diện, đừng để bản thân mang tiếng xấu, lại còn liên lụy đến La phủ."

Mạnh phu nhân vẻ mặt sốt sắng, tay cầm khăn vội vã đi tới.

Bà ta ngồi xuống ghế, buông lời chỉ trích không chút nể nang, miệng thì chê bai mà tay vẫn cầm đũa gắp lấy gắp để.

La phu nhân lạnh mặt, vẻ vui mừng lúc mới gặp tan biến sạch sành sanh, bao nhiêu uất ức trong lòng đều phải nuốt ngược vào trong.