Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 18

Lý Đại Ngưu không chịu nhận bạc của nàng, trong lòng nàng tự nhiên thấy không thoải mái.

Ngày vui vừa mới chớm nở, nhưng kẻ gây họa trong nhà lại chẳng chịu yên phận.

Y phục gấm vóc trên người hắn là loại tốt nhất, nhưng trong túi áo lại chẳng có lấy một đồng bạc nào.

Gạo Ô Tinh lấy từ nhà hàng xóm là đồ tích trữ từ năm ngoái, chỉ cần nước sôi là chín, vớt ra là có thể dùng ngay.

Tô Miên Tuyết đặt cơm sang một bên, chuẩn bị sẵn rau củ quả, các loại mì thịt để bắt đầu mở hàng.

Tấm biển hiệu mới vừa được treo lên trước cửa, đúng lúc bắt gặp vị Lý công t.ử từ Hoài Cảnh thư viện đi tới. Vị công t.ử này vốn là người ham thích tân kỳ, lại cực kỳ thích vị cay nồng. Nhìn thấy hai nốt mụn lớn trên cằm hắn, hắn bỗng vỗ đầu một cái, chợt nhớ ra trong nhà đang thiếu thứ gì.

Chính là ớt!

"Tô lão bản, sáng sớm tốt lành nha." Lý công t.ử hướng nàng chào hỏi.

Tô Miên Tuyết nheo nheo đôi mắt vằn vện tia m.á.u, cố gắng vực dậy tinh thần để đáp lễ.

"Lý công t.ử sáng sớm tốt lành.

Ngài nhìn xem muốn dùng chút gì, chẳng hạn như một bát mì thịt xắt rưới dầu nóng chăng?"

Tên món ăn này là Tô Miên Tuyết thuận miệng nói ra.

Buổi sáng hiếm khi ăn cá thịt linh đình, đa phần người ta chỉ dùng chút cháo trắng, mì chay hoặc hoành thánh đơn giản.

Món nàng vừa điểm tên vốn là món nàng thích ăn, nhưng bảo nàng bắt tay vào làm ngay lúc này sao?

Xin lỗi nhé, sáng sớm thế này nàng chẳng muốn động tay chút nào.

"Mời vào trong dùng chén cháo đi, kèm thêm hai đĩa thức ăn thanh đạm cũng chỉ mất ba văn tiền.

Ngài và Triệu công t.ử đều là khách quen của tiệm, ta xin tặng thêm một phần gừng ngâm mơ chua."

Tô Miên Tuyết đon đả tiếp đón.

Lý công t.ử hôm nay dậy sớm, rảnh rỗi không có việc gì nên mới lượn lờ qua đây, rốt cuộc là vì mỹ thực hay vì muốn ngắm người, chính lòng hắn cũng chẳng rõ.

"Tô lão bản, món mì thịt xắt rưới dầu nóng kia không làm sao?" Lý công t.ử vốn là kẻ mê ăn uống, cháo trắng dưa muối ngày nào cũng ăn đến phát ngán rồi.

Đầu óc đang mơ màng vì buồn ngủ, vừa nghe thấy cái tên "mì thịt xắt rưới dầu nóng" liền tỉnh táo hẳn ra, mong chờ động tác tiếp theo của Tô Miên Tuyết.

Nào ngờ Tô lão bản vốn là người có tính khí lớn, buổi sáng nói chỉ có cháo trắng thì nhất định chỉ có cháo trắng.

Trừ phi khách quan chi đủ tiền, bằng không đừng mong nàng phá vỡ "quy củ".

"Mì thịt xắt rưới dầu nóng phải đợi đến giữa trưa.

Lý công t.ử nếu muốn ăn, giờ cứ uống xong chén cháo này, chờ đến trưa lại ghé qua."

"Ngày nào cũng uống cháo trắng, dẫu tiểu thái có biến hóa khôn lường thì cũng chẳng ai thiết uống mãi thế này!"

Con người ta ai rồi cũng sẽ chán.

Gạo trắng là thứ thiết yếu, nhưng chẳng ai chịu nổi việc ngày nào cũng chỉ dùng độc một món như vậy.

Tô Miên Tuyết hiện giờ mua sắm được đồ đạc không nhiều, thực đơn cũng đã lâu không đổi mới, nơi nhỏ bé này thật khó để nàng thi triển hết tài năng.

Ý định mua một cửa tiệm lớn lại trỗi dậy trong lòng, nhưng tiền thuê tiệm chỉ là chuyện nhỏ, cái chính là khoản đầu tư phía sau.

Làm ăn nào có chuyện chỉ lãi không lỗ, Tô Miên Tuyết bấm bụng tính toán mọi chi phí.

Người nọ trong nhà vẫn chưa cứu được, nếu giờ mở tiệm mới, phỏng chừng cũng chỉ gắng gượng được vài ngày.

Phải dựa vào danh tiếng lúc trước để mở rộng quy mô thôi.

"Tô lão bản à, đồ ăn trong thực đường của thư viện chúng ta vị nào cũng như vị nấy.

Hôm nay ta muốn đổi vị khác, không muốn ăn cháo nữa.

Hay là cô thử làm vài loại cháo có hương vị khác xem, đem đến bên cạnh thư viện mà bán, không chừng sẽ đắt hàng như tôm tươi đấy." Lý công t.ử đem tâm tư nói ra hết, "Ví như vị ngọt, vị mặn, vị cay, chỉ cần nghĩ ra được là có thể mang ra thử nghiệm."

Lý công t.ử l.i.ế.m môi, thấy Tô Miên Tuyết đang trầm tư suy nghĩ, liền ngồi xuống đại đường Tô Ký, hô lớn: "Tô lão bản, ta không muốn uống cháo trắng, cô tự xem mà làm món gì khác đi!"

Tiếng gọi dõng dạc kéo Tô Miên Tuyết ra khỏi dòng suy nghĩ.

Cháo vị ngọt, mặn, cay...

Thứ đầu tiên nàng nghĩ đến chính là cháo bát bảo, canh ngân nhĩ, chè đậu xanh...

cháo thịt nạc trứng bắc thảo, cháo hoài sơn rau xanh, cháo thịt bò cà chua, và cả canh cay nồng.

Đây đều là những món nàng thích, nhưng chưa chắc đã hợp khẩu vị người nơi đây.

Lý công t.ử không muốn cháo trắng vô vị, miệng lại đòi uống vị cay, chẳng phải là đang nhắc đến món canh cay nồng đó sao?

Lý công t.ử là hạng người tùy hứng, mỗi lần ăn gì đều quẳng cho chủ quán tự đoán, lâu dần đ.â.m ra bất mãn, chỉ thấy vùng Hoài Châu này chẳng có món nào vừa miệng.

Ở Hoài Châu hai năm nay, lần cuối cùng hắn được ăn ớt là ở một tiệm nhỏ, tên tiệm thì đã quên, cái gọi là ớt thực ra là loại ớt đỏ chỉ để trang trí cho món ăn, không những không cay mà còn hơi ngọt.