Mới Đầu Bị Bán: Từ Tiểu Thương Bán Bánh Đến Phú Giáp Một Phương - Chương 61: Mì Lạnh Sốt Mè, Bánh Cuộn Mứt Đào
Cập nhật lúc: 10/04/2026 03:16
Một đám trai tráng tự mình ra tay, Lục Yên sợ họ không kiểm soát được lửa, đứng bên cạnh nhắc nhở một chút, rất nhanh họ đã nắm được kỹ thuật nướng xiên, thịt nướng ra từng mẻ, vừa nướng vừa ăn quanh lò.
Lục Yên nhìn một lúc, cảm thấy tình hình không ổn lắm, trai tráng tuổi ăn tuổi lớn, đám người này ăn khỏe thật!
“Đừng chỉ ăn thịt, ăn chút bánh bao nướng đi.” Lục Yên nói.
Lục Thịnh ngậm miếng bánh bao nướng quay đầu nhìn Lục Yên một cái.
Lục Yên: “......”
Bánh bao nướng phết sốt được nướng ngoài giòn trong mềm, rất được ưa chuộng, chẳng mấy chốc đã bị ăn hết, nhưng mọi người vẫn chưa có dấu hiệu no.
Lục Yên do dự hỏi: “Các ngươi có phải vẫn chưa no không?”
Lục Thịnh ngập ngừng một chút, do dự nói: “Đói thì không đói nữa, nhưng no thì cũng chưa hẳn......”
Thôi được, vậy là chưa no.
“Cảm giác không ăn món chính thiếu thiếu cái gì đó.” Tiết Trác Viễn xoa bụng nói.
Lục Yên kinh ngạc: “Nhiều bánh bao nướng như vậy mà cũng gọi là không ăn món chính à?”
Sở Thiên Khoát ngượng ngùng cười: “Không cảm thấy cái đó được tính là món chính.”
Lục Yên: “Được rồi, đợi đó ta mang món chính cho các ngươi.”
Món chính làm ngay nhanh nhất chắc chắn là mì sợi. Mùa hè nóng nực, mì lạnh là hợp mùa nhất.
Mì lạnh có nhiều loại, do yêu thích sốt mè, món yêu thích nhất của Lục Yên phải kể đến mì lạnh sốt mè. Hơn nữa mì lạnh sốt mè chỉ cần có sốt mè là cách làm vô cùng dễ dàng, vừa không cần nấu xì dầu đỏ cũng không cần xé sợi gà, không có chút kỹ thuật nào, nhưng hương vị không hề thua kém.
Mì sợi kéo xong cho vào nồi luộc, luộc chín vớt ra, trộn chút dầu để sang một bên cho nguội. Trong bát cho bột ớt, dùng dầu nóng rưới lên, một tiếng “xèo”, mùi thơm của dầu hòa quyện với mùi cay nồng lập tức được kích thích. Trong dầu ớt đã rưới cho thêm muối, đường, xì dầu và tỏi băm, quan trọng nhất là cho thêm linh hồn của món ăn là sốt mè đã pha loãng, trộn đều, trộn vào mì, sợi mì trắng muốt lập tức được nhuộm thành màu nâu, trông vô cùng hấp dẫn.
Mì lạnh sốt mè
Một chậu mì trộn lớn được bưng lên bàn, mỗi người múc một bát, cúi đầu ăn.
Trương Sưởng trước đây chưa từng đến Lục ký, nên hắn là người duy nhất trong số này chưa từng được nếm thử sức mạnh của sốt mè Lục ký. Một miếng mì ăn vào miệng, hương vị phức tạp của sốt bùng nổ trong miệng, sốt mè thơm nồng béo ngậy, dầu ớt cay nồng bá đạo, đây là lần đầu tiên Trương Sưởng ăn loại mì có hương vị này, ăn hết miếng này đến miếng khác không ngừng được.
Hắn bình thường ít ăn cay, vừa ăn vừa hít hà, trán và ch.óp mũi đều lấm tấm mồ hôi. Bên cạnh đột nhiên có một bàn tay nhỏ đưa qua, đưa một chiếc khăn tay.
Trương Sưởng ngẩn ra, nhận lấy khăn tay quay đầu lại, Lục Yên đang cười nhìn hắn.
Lục Yên: “Nếu không ăn được cay thì đừng ăn nữa, ta làm cho ngươi món không cay.”
Trương Sưởng vội vàng xua tay: “Không không không, ta ăn được, không cần phiền ngươi làm món mới đâu.”
“Được thôi, vậy ngươi uống chút nước ô mai giải cay đi.” Lục Yên nói xong lại đi.
Trương Sưởng nhìn bóng lưng Lục Yên rời đi hơi ngẩn ngơ, Lục Thịnh nhìn Trương Sưởng, nheo mắt lại.
Ý gì đây? Trương Sưởng hôm nay có chút không đúng.
“Trương sư huynh, nhìn gì vậy?” Lục Thịnh cắt ngang dòng suy nghĩ của Trương Sưởng.
Trương Sưởng hoàn hồn, lại trở về dáng vẻ trầm ổn đáng tin cậy thường ngày, ho nhẹ một tiếng: “Khụ, không có gì.”
Lục Thịnh nghi ngờ nhìn hắn một cái, luôn cảm thấy tên này không ổn lắm, nhưng hắn cũng không nói được là không ổn ở đâu.
Trong lúc đó Lục Yên đã quay lại, tay nàng bưng một cái khay lớn, trên đó đặt một vật hình trụ dài, vật đó tỏa ra mùi thơm ngọt ngào hấp dẫn.
Đến gần Lục Thịnh mới phát hiện đó là một dạng bánh ngọt khác, ở giữa cuộn mứt quả màu hồng nhạt.
“Đây là bánh sinh nhật hôm nay đó.” Lục Yên đặt bánh cuộn lên bàn, đưa một con d.a.o cho Lục Thịnh: “Thọ tinh đến cắt bánh, chia cho mọi người đi.”
Ồ! Quả nhiên vẫn là bánh ngọt!
Lục Thịnh cầm d.a.o, cắt bánh cuộn thành sáu miếng, lấy đĩa trống bên cạnh, mỗi đĩa đựng một miếng, lần lượt đưa cho những người xung quanh.
Miếng đầu tiên hắn đưa cho Lục Yên: “Cảm ơn ngươi đã vất vả vì ta nhiều như vậy, mau ngồi xuống nghỉ ngơi đi.”
Lục Yên nhận lấy bánh cười cười, ngồi bên cạnh Lục Thịnh cùng mọi người ăn bánh.
Mọi người ăn thịt nướng cả tối lại ăn mì lạnh, cơ bản đã no hoàn toàn, nhưng mỗi người một miếng bánh ngọt nhỏ vẫn có thể ăn được.
Chiếc bánh tỏa ra mùi thơm ngọt ngào hấp dẫn như đang mời gọi mọi người mau ăn nó, c.ắ.n một miếng, cảm giác mềm mại nhẹ nhàng như đang nhai một đám mây. Tiếp đó ăn đến lớp mứt đào kẹp bên trong, hương đào đậm đà lập tức tràn ngập khoang miệng, mứt đào chua chua ngọt ngọt, còn có thể ăn được từng hạt đào nhỏ.
Bánh cuộn
Ở triều Đại Lịch mà các sản phẩm từ đường vẫn còn đắt đỏ, tất cả mọi người đều bị chinh phục bởi hương vị của bánh ngọt mứt quả. Chẳng trách gọi là bánh sinh nhật, hương vị ngọt ngào, cảm giác nhẹ nhàng, như thể đang du ngoạn trên trời mới có được, quả thực nên là món ngon thưởng thức khi chúc mừng sinh nhật.
Sở Thiên Khoát ăn mà nước mắt lưng tròng: “Tại sao món này không bán ở Lục ký?”
Lục Yên: “Bánh ngọt ngươi cũng mua không ít mà!”
“Không giống, thêm mứt đào vào là không giống.” Sở Thiên Khoát kiên định nói.
Lục Yên: “Được, hôm khác ta sẽ cho bánh cuộn mứt đào lên kệ, cho cả mứt đào lên kệ ngươi thấy được không?”
Sở Thiên Khoát: “Vậy thì quá được!”
Lục Yên: “Thực ra mứt quả có rất nhiều cách ăn, cứ khuấy vào sữa uống cũng rất ngon.”
Nói đến đây, cũng mở ra một hướng suy nghĩ cho Lục Yên. Lục Yên vẫn luôn khổ sở vì không có sữa bò để làm đồ, nhưng nếu làm các sản phẩm từ sữa thì sữa dê cũng không phải là không được, đặc biệt là đồ uống, nào là sữa dâu, sữa đào, trà sữa, còn có sữa hấp hai lớp, pudding các loại, đều có thể dùng sữa dê làm.
Lục Yên lập tức thông suốt, nhưng có ý tưởng mới nàng cũng không quên ý tưởng cũ của mình: “Ta muốn dựng một quầy xiên nướng ở cửa Lục ký, bán buổi tối, các ngươi thấy có khả thi không?”
“Quá khả thi!” Tiết Trác Viễn vỗ đùi: “Ngươi chỉ cần bắt đầu nướng, rất nhiều người ngửi thấy mùi là sẽ kéo đến.”
Một cân thịt cừu bán 35 văn, một cân thịt cừu có thể xiên được khoảng 20 xiên, một xiên chi phí khoảng hai văn tiền, xiên thịt cừu cũng không cần nhiều gia vị phức tạp, có bột thì là là đủ rồi, nên một xiên bán năm văn tiền, vẫn có lời. Các loại thịt khác bán bốn văn tiền một xiên, đắt hơn xiên luộc một văn, nhưng lượng nhiều, chắc cũng có không ít người mua, bánh bao nướng nửa cái bánh bao xiên một xiên, một văn tiền một xiên, xiên đậu phụ cá, xiên cá viên cũng có thể đưa vào kế hoạch.
Lục Yên tính toán trong lòng, đã có một ý tưởng sơ bộ, hài lòng, cả người ngả ra ghế nghe Lục Thịnh và mấy người bạn trò chuyện.
Lúc tan tiệc đã gần nửa đêm, Lục Yên vừa ngáp vừa dọn dẹp đồ đạc.
Lục Thịnh vừa dọn dẹp, vừa giả vờ vô tình hỏi: “Ngươi thấy Trương Sưởng sư huynh thế nào?”
“Thế nào là thế nào?” Lục Yên lơ đãng đáp: “Bạn học của ngươi chứ có phải bạn học của ta đâu, ngươi hỏi ta làm gì?”
Lục Thịnh: “Nhưng ta thấy huynh ấy khá quan tâm đến ngươi, Trương Sưởng sư huynh tài mạo song toàn, ngươi không có cảm tình với huynh ấy sao?”
Lục Yên đứng dậy lườm Lục Thịnh một cái, dọn đồ vào bếp.
Cơ thể này bây giờ mới mười ba tuổi tròn, ở xã hội hiện đại mới học cấp hai, không lẽ thật sự có kẻ biến thái ấ.u d.â.m có hứng thú với cơ thể này chứ?
