Mỹ Thực Ở Dân Quốc - Chương 6
Cập nhật lúc: 27/01/2026 19:01
Ngày đó làm cho tam thiếu gia bọn họ cũng vậy, tuy họ chỉ nếm được cháo, nhưng hương vị đó, ôi chao, thật là tuyệt, một bát cháo cũng có thể ăn ra một cảm giác thỏa mãn.
Lục Nghiên làm là tam đinh bao, nhân gồm gà, thịt heo và măng, sau đó dùng cây cán bột cán khối bột đã nhào thành vỏ bánh bao. Đặt nhân lên vỏ, sau đó dùng ngón tay nắn theo mép vỏ, lập tức một chiếc bánh bao đã được gói xong, mỗi chiếc chỉ lớn bằng lòng bàn tay, nhỏ nhắn, trông rất xinh xắn.
Động tác của Lục Nghiên vô cùng thành thạo, rất nhanh đã gói xong bánh bao. Sao có thể không thành thạo, cứ để bạn làm mười mấy năm, bạn cũng có thể như vậy.
Bánh bao gói xong, từng chiếc trắng trẻo mập mạp đặt trên thớt đã rắc bột mì, kích thước không chênh lệch bao nhiêu, như thể đã được đo đạc cẩn thận.
Nha đầu nhóm lửa đốt lửa lên, bánh bao đặt vào xửng hấp, chỉ một lát sau, trong nồi đã bốc lên hơi nóng.
Bánh bao chuẩn bị xong, Lục Nghiên lấy nồi đất ra, trong hũ gạo múc một nắm gạo tẻ bỏ vào, trực tiếp thêm nước lên nồi. Sau đó rửa một nắm đậu đỏ bỏ vào, lại chọn mấy quả táo đỏ, dùng d.a.o bỏ hạt bên trong, cũng ném vào.
Gạo là loại gạo tẻ tốt nhất, mấy chục năm trước, đó là gạo tiến cung, phải cống nạp vào cung, hạt gạo tròn đầy, dùng để nấu cháo là thích hợp nhất. Mà táo đỏ đậu đỏ đó, cũng là loại tốt nhất, chất lượng thượng hạng.
Lục Nghiên nghĩ nghĩ, lại lấy mấy hạt lạc sống ném vào, cơ thể này có chút khí huyết đều hư, ăn chút đậu đỏ táo đỏ bổ huyết.
Cháo lửa lớn nấu sôi, chờ bên trong bắt đầu sôi sùng sục, lại chuyển sang lửa nhỏ từ từ hầm.
Bánh bao trên bếp hấp bốc lên hơi nóng, mùi thơm đặc trưng của bột mì lan tỏa ra, lúc này cháo trong nồi đất cũng bắt đầu sôi lên, mùi gạo từ bên trong bay ra, khiến bụng đói của mọi người không khỏi kêu ục ục.
“Thơm quá!”
Nha đầu ngồi xổm dưới đất nhóm lửa không khỏi ngẩng đầu nhìn chằm chằm hai thứ trên bếp, không hiểu sao lại thơm như vậy, thơm đến mức khiến người ta miệng lưỡi sinh tân, nước bọt tiết ra.
Lục Nghiên ước chừng thời gian không sai biệt lắm, bảo nha đầu nhóm lửa tắt lửa, lấy bánh bao ra.
Xửng hấp được mở ra, hơi nóng hôi hổi bốc lên, mang theo một mùi thơm mềm mại ngọt ngào, đó là mùi thơm đặc trưng của bột mì, bên trong còn kẹp một mùi hương khác quyến rũ vị giác, vài loại mùi hương hòa quyện vào nhau, tạo thành một mùi hương vô cùng hấp dẫn, không thể tả, không thể nói rõ.
“Ục ục!”
Trong bếp yên tĩnh vang lên một tiếng bụng kêu, Lục Nghiên liếc mắt qua, liền thấy Xuân Hạnh đỏ mặt gãi đầu, nói: “Thơm quá, hôm nay ta còn chưa ăn sáng…”
Thơm như vậy, rốt cuộc khi nào mới được ăn?
Mùi thơm thuần túy của bột mì, qua lửa lớn hấp, hương vị lan tỏa ra, thật sự quá kích thích vị giác.
Lục Nghiên bảo Xuân Hạnh cho nàng một cái đĩa, cầm đũa gắp một cái nếm thử.
Cơ thể này thật đẹp, môi hồng răng trắng, đặc biệt là đôi môi đỏ, đầy đặn đỏ thắm, như cánh hoa. Bây giờ đôi môi này c.ắ.n chiếc bánh bao trắng như tuyết, răng nhẹ nhàng c.ắ.n một cái, vỏ bánh bao mỏng manh lập tức vỡ ra, có thể thấy nhân bên trong phong phú, bọc trong lớp dầu bóng, ánh lên một màu sắc mê người.
Người này, còn có chiếc bánh bao này, trong khoảnh khắc, kết hợp thành vài màu sắc tươi sáng, toát ra một cảm giác sống động, đẹp đến mức khiến người ta choáng váng, không biết nên nhìn mỹ nhân, hay là nhìn chiếc bánh bao thơm nức kia.
Trong khoảnh khắc đó, mũi mọi người dường như có một mùi hương rất kỳ lạ xộc vào, mùi thịt xộc vào mũi, nhưng lại không ngấy, ngược lại vô cùng quyến rũ, chỉ muốn nhào tới cầm bánh bao nhét vào miệng, nếm thử xem nó rốt cuộc ngon đến mức nào.
Lục Nghiên ăn một miếng, nếm thử hương vị, liền đặt đũa xuống không ăn nữa.
“Tiểu thư, hương vị thế nào?”
Mọi người trong bếp đều mắt sáng rực nhìn chằm chằm nàng, Lục Nghiên quay đầu lại, trong khoảnh khắc quả thực cảm thấy trong mấy đôi mắt này đang phát ra ánh sáng xanh, có chút đáng sợ.
“Bột không nhào kỹ, không đủ dai, có điều may mà nguyên liệu rất tươi, thịt lợn rừng rất mềm, hương vị rất tốt.”
Lục Nghiên bình luận, trong lòng có chút không hài lòng, cơ thể này không có sức lực, nhào ra bột không được tốt lắm, kém một chút, không được hoàn hảo.
Xem ra, phải rèn luyện sức lực, nếu không sau này cầm nồi mà làm rơi, thì mất mặt lắm.
Lục Nghiên đang suy nghĩ, ngẩng đầu lên liền thấy Xuân Hạnh mấy người mắt không ngừng liếc về phía bánh bao, liền nói: “Bánh bao lấy mấy cái đưa cho lão gia, thái thái, thiếu gia và tiểu tiểu thư, còn lại, các ngươi cũng có thể nếm thử.”
Mọi người trong bếp lập tức vui mừng, mùi vị của bánh bao này thật sự quá thơm, một mùi hương rất thuần túy, không có cái vị ngấy ngấy, mùi bột mì sạch sẽ và thuần khiết, bọn họ đã thèm đến không chịu nổi.
Ba nha đầu trong bếp cầm bánh bao đưa cho các chủ t.ử, trong bếp lập tức trống trải vài phần.
Nhà bếp rộng lớn, chỉ còn lại Lục Nghiên và dì Từ hai người.
Xuân Hạnh mang bánh bao đến cho Lục lão gia và Lục phu nhân, cười nói: “Đây là tiểu thư nhà chúng ta tự tay làm, thơm lắm, đặc biệt bảo ta mang đến cho lão gia phu nhân các ngài nếm thử.”
“Nghiên Nhi làm?” Lục phu nhân đang trang điểm, nghe vậy hai mắt liền sáng lên.
Hai ngày nay, con gái của bà đã thay đổi tính cách trầm mặc, luôn chui vào bếp, làm ra món ăn, hương vị đó, phải nói là tuyệt, ngay cả cái lưỡi đã nếm qua vô số mỹ thực của bà cũng cảm thấy thỏa mãn.
Hộp thức ăn mở ra, lộ ra bánh bao bên trong, trắng trẻo mập mạp đặt trong đĩa, nhìn qua, dáng vẻ đó, lại giống như một tác phẩm nghệ thuật.
“Đến, để ta nếm thử!”
Lục lão gia ngồi phịch xuống ghế, nhận lấy đũa nha đầu đưa qua, gắp một cái bánh bao nhét vào miệng – bánh bao này làm nhỏ nhắn tinh xảo, chỉ lớn bằng nắm tay trẻ con, đàn ông trưởng thành một miếng ăn một cái tuyệt đối không thành vấn đề.
Khi bánh bao vào miệng, Lục lão gia lập tức ngẩn ra.
Lục phu nhân liền thấy lão gia nhà mình lộ ra vẻ mặt không thể tin được, sau đó cầm đũa, nhanh ch.óng lại gắp một cái bánh bao vào miệng.
Lục phu nhân: “…”
Bánh bao, là sự kết hợp của vỏ và nhân, nhân được bọc trong vỏ, không mỏng, nhưng cũng không dày, chỉ có thể nói là vừa phải, Lục phu nhân nhẹ nhàng c.ắ.n một cái, vỏ mềm liền vỡ ra, mang theo một mùi lúa mạch rất thơm, sau đó nhân bên trong lập tức chạm vào đầu lưỡi.
