Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 355: Nộm Mộc Qua Chua

Tô T.ử Linh gọi xong nín thở nghe ngóng một chút, không nghe thấy cậu trả lời, cũng không biết có nghe thấy hay không.

Cô gọi xong liền quay lại tiếp tục hái, gùi đầy rồi hai người liền hái để xuống đất.

Mãi đến khi thấy Tô T.ử Trọng hái từng quả ném xuống đất, Tô T.ử Linh không nhịn được nữa, "Đại ca, huynh nhẹ tay chút, cái này ném hỏng là không để được đâu, nếu không bị rách vỏ, không bị ném, để dưới hầm có thể để đến tết đấy."

Động tác vừa định ném của Tô T.ử Trọng khựng lại, anh cúi đầu nhìn cục sắt trong tay, đúng vậy, anh gọi cái này là cục sắt, vì vỏ nó siêu cứng, ném vào người cũng siêu đau.

"Cái này... ăn thế nào?"

"Mộc qua chua á? Vậy thì cách ăn nhiều lắm, gọt vỏ thái sợi có thể dùng để xào thịt, thêm chút ớt khô, có thể làm thành một món thịt xào mộc qua chua thơm chua thơm."

Hơn nữa trải qua đảo xào, vị chua của nó cũng không nồng nữa, nhiều hơn vẫn là thơm, thịt xào cùng mộc qua chua ngay cả mùi tanh cũng không còn.

"Cũng có thể thái lát phơi khô, cái này bảo quản thỏa đáng có thể để rất lâu, lúc ăn nộm có thể ngâm một ít mộc qua chua lát, nước của nó có thể làm giấm, hoặc là thêm chút đường pha thành trà mộc qua chua, chua chua ngọt ngọt rất dễ uống."

"Cũng có thể trực tiếp gọt vỏ thái lát chấm bột ớt ăn, hoặc chấm đường ăn."

"Cũng có thể làm gà hầm mộc qua chua, cá nấu mộc qua chua, còn có thể làm thành mộc qua chua ngâm."

Nghe xong lời Tô T.ử Linh, Tô T.ử Trọng lại nhìn cục sắt tướng mạo xấu xí trong tay, nghĩ thế nào cũng không ngờ nó lại có nhiều cách ăn như vậy.

Hai người vừa dứt lời, bên kia Lý Trạch Lan và Tô phụ đã tới.

Lý Trạch Lan vừa vào núi đã bắt đầu gọi, "Biểu tỷ? Biểu tỷ? Chị ở đâu thế?"

"Bên này! Đi lối này!"

"Dượng, con nghe thấy tiếng biểu tỷ con, đi lối này!" Nghe thấy tiếng Tô T.ử Linh, mắt Lý Trạch Lan sáng rực lên.

Tô phụ nhìn cậu một cái, muốn nói: Ông không điếc, ông cũng nghe thấy!

Đợi khi hai người tới nơi, liền nhìn thấy đống mộc qua chua vàng ươm trên mặt đất.

"Biểu tỷ, chị lại tìm thấy đồ ngon rồi?" Cậu vừa dứt lời, Tô T.ử Linh còn chưa kịp mở miệng nhắc nhở, đã thấy cậu c.ắ.n mạnh một miếng lớn vào quả mộc qua chua.

Chỉ trong nháy mắt đó, mắt cậu trợn to, đầy vẻ không thể tin nổi, sau đó cả khuôn mặt đều nhăn lại thành một đoàn.

"Phui, phui, phui!" Cậu ném quả mộc qua chua trong tay đi, nhổ xuống đất mấy cái liền.

"Sao chua thế này? Biểu tỷ chị cũng không nhắc em!" Cậu vẻ mặt đầy oán hận.

Tô T.ử Linh "phụt" một tiếng cười ra, "Cậu cũng đâu cho chị cơ hội nói!"

Lý Trạch Lan nghĩ nghĩ, hình như cũng đúng, cậu nhìn mộc qua chua trên mặt đất, "Đẹp thế này, ngửi còn thơm như vậy, tại sao lại chua thế? Cái này phải ăn thế nào?"

"Mau cho vào bao đi, hôm nào đi bắt mấy con cá, chị làm cho cậu món cá nấu mộc qua chua là cậu biết ngay."

Tô T.ử Linh chỉ chỉ mộc qua chua trên mặt đất.

"Hầm cá ạ?" Lý Trạch Lan chớp chớp mắt, miệng toét ra, "Cần gì hôm nào, hôm nay em vừa hay bắt được một thùng cá mè hoa."

"Có cá?" Tô T.ử Linh tăng nhanh động tác, "Vậy lát nữa về làm cho cậu món cá nấu mộc qua chua ăn, mai chẳng phải muốn đi huyện sao, đến lúc đó mua ít thịt, làm cho cậu món thịt xào mộc qua chua, khi nào có gà lại hầm con gà mộc qua chua."

"Được!" Lý Trạch Lan cười hớn hở.

Có sự gia nhập của Tô phụ, tốc độ của ba người nhanh hơn nhiều, hái xong cả một cây, bốn cái bao tải Tô phụ họ mang đến đựng được ba cái.

Tô T.ử Trọng và Tô phụ mỗi người gánh hai bao tải, Lý Trạch Lan vác một bao tải, Tô T.ử Linh thì cõng một gùi đầy ắp.

Bốn người về đến nhà, thím ba và A Tú đang cho heo ăn, Tô mẫu đã bắt đầu nhóm lửa, gạo đã xuống nồi, bà đang sầu không biết làm món gì, thì thấy Tô T.ử Linh họ đã về.

"Đây là cái gì? Hái nhiều thế."

Bà vội vàng tiến lên đỡ lấy gùi của Tô T.ử Linh.

"Mộc qua chua, a nương mẹ xào rau chưa?"

"Chưa, mẹ còn đang sầu làm món gì thì con về." Nhìn mộc qua chua vàng ươm kia, Tô mẫu quả thực là thích không buông tay, "Ngửi thơm thật đấy, cái này ăn thế nào?"

"Vậy không sao, để con làm cho." Cô chọn hai quả mộc qua chua khá to đi về phía nhà bếp.

Cơm còn chưa chín, cô liền gọt một quả mộc qua chua ra trước, định trộn một bát cho mọi người ăn.

Gọt vỏ, thái thành lát mỏng, thêm muối, nước tương, bột ớt, còn có một chút xíu đường, lại rắc thêm ít vừng, không có mì chính, có thể rưới một chút xíu nước tương, sau đó trộn đều cả bát.

Cô nếm thử một lát, chua chua cay cay, vừa vặn hợp lý, "Tam Lang, Tam Lang."

"Sao thế? Biểu tỷ?"

Lý Trạch Lan từ bên ngoài chạy vào.

"Cậu bưng bát mộc qua chua này ra cho mọi người ăn, chị nhớ trong tủ bát có cái ống tre, trong đó có tăm tre, dùng tăm xiên ăn."

Cô chỉ chỉ tủ bát, tăm tre này là lúc mới bắt đầu bán đậu phụ Tô lão gia t.ử vót, để cho mọi người ăn thử nên đặc biệt vót, sau này buôn bán cũng tạm được, dần dần bán chạy rồi cũng không dùng đến nữa.

"Dạ, được!"

Ngửi thấy mùi thơm chua chua kia, Lý Trạch Lan nuốt nước miếng, cái thứ này, chưa nói ngon hay không, thơm thì đúng là thơm thật, chỉ ngửi thế này thôi, nước miếng đã bắt đầu tiết ra rồi.

Cậu cầm tăm tre, vừa đi ra khỏi bếp, liền nhìn thấy A Tú đang rửa tay bên cạnh, cậu bưng bát đi qua.

"A Tú, lại nếm thử món mới biểu tỷ làm này."

A Tú ngẩn người, nhìn nụ cười quá mức rạng rỡ trên mặt cậu, cô bé chớp chớp mắt, luôn cảm thấy cậu không có ý tốt.

Chỉ là khi ánh mắt cô bé rơi vào trong bát, liền không dời ra được nữa, thịt quả trong suốt màu vàng, bề mặt dính đầy bột ớt, quan trọng nhất là mùi thơm thoang thoảng truyền trong không khí, cô bé nuốt nước miếng, nếm thử một lát.

"Thế nào? Thế nào?"

Nhìn vẻ mặt tò mò của Lý Trạch Lan, cô bé bình tĩnh gật đầu, "Ngọt!"

Lý Trạch Lan: "..."

Nếu không phải cậu đã nếm thử trong núi rồi, cậu suýt thì tin lời cô bé!

Cô bé cứ nói là chua chua cay cay còn có sức thuyết phục hơn là ngọt đấy, nhưng nhìn A Tú ăn hết miếng này đến miếng khác, Lý Trạch Lan cũng bắt đầu nghi ngờ.

"Không chua à?"

A Tú từ từ lắc đầu, "Không chua, ngọt! Ngon!"

Lý Trạch Lan bán tín bán nghi nếm thử một lát, mặt trong nháy mắt nhăn lại, tuy không chua bằng lúc gặm sống, nhưng cũng tuyệt đối không phải là ngọt.

"Ha ha ha ha! Thế nào? Ngon chứ?"

A Tú cười đắc ý.

Tuy hơi chua, nhưng cô bé vẫn rất thích ăn, chua chua cay cay, đặc biệt là ban ngày trời nắng ăn là hợp nhất.

"Ngọt chỗ nào? Nhóc con l.ừ.a đ.ả.o!"

——

*Ừm, thiếu một chương, lát nữa đăng tiếp*