Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 131: Đông Pha Ngưu Bài - Tôn Bảo Bảo Có Một Tầng Hào Quang Từng Làm Quốc Yến

Cũng giống như lúc cô làm tiệc cổ, bát đĩa quốc yến bây giờ cũng có sự chú trọng.

Ví dụ như bát đựng Thôi Sa Vọng Nguyệt bề ngoài nhìn là một bức tranh sơn thủy. Bức tranh sơn thủy này vẽ chính là Tiên Hạc Phong và Cửu Khúc Hà nổi tiếng nhất Thanh Thành Sơn.

Màu sắc tổng thể trang trọng tố nhã, nhưng dòng sông chín khúc mười tám ngã rẽ này, lại khiến cả cái bát như sống lại vậy.

Khi chế biến món Thôi Sa Vọng Nguyệt này, Tôn Bảo Bảo không thể giống như ở quán cơm làm mấy phần món cùng một lúc.

Một là vì kích thích và giữ lại mùi vị tốt nhất của nguyên liệu tốt hơn, hai là vẫn là vì nguyên nhân khẩu vị khách hàng mỗi người một khác.

Trong bếp mọi người ngày càng vào trạng thái, theo thời gian bữa trưa ngày càng gần, nhưng đều không quá nôn nóng, tốc độ dưới tay vẫn giữ vững vàng.

Bếp trưởng Tang khi chế biến Đông Pha Ngưu Bài rất có một tay.

Ông là người đầu tiên ngoài mấy vị ông nội ra, khiến Tôn Bảo Bảo nảy sinh cảm xúc khâm phục sùng bái.

Tôn Bảo Bảo tự thấy mình trí nhớ tốt, bất kể là món gì, chỉ cần quá trình chế biến nhìn nhiều vài lần là có thể làm ra cái đại khái.

Nếu món này cô lén nghiên cứu thêm một thời gian, vậy cũng không phải không thể phục nguyên hoàn chỉnh.

Nhưng món Đông Pha Ngưu Bài này, cô cứ thế nhìn không hiểu nước sốt bên trong rốt cuộc cho thứ gì!

Tang Niên thấy cô sắp vò đầu bứt tai, còn cho Tôn Bảo Bảo nếm thử chút mùi vị, nhưng cô vẫn không ăn ra được.

Tối tan làm về nhà Tôn Bảo Bảo còn thí nghiệm rất nhiều lần, cũng hoàn toàn không biết bắt đầu từ đâu.

"Bếp trưởng rất trâu bò đúng không?" Trịnh Thanh cùng cô làm Thôi Sa Vọng Nguyệt đột nhiên nói.

Mắt Tôn Bảo Bảo lấp lánh, nhìn thẳng Tang Niên, gật đầu khâm phục.

Tiếp đó cô quay đầu thì thầm: "Món này ông ấy nghĩ ra thế nào vậy? Nước tương kia pha, cháu cứ thế nhìn không ra bên trong cho thứ gì?"

Trịnh Thanh cho một ánh mắt "cái này cháu không hiểu rồi chứ gì", ghé sát nói: "Món này không phải Tang Niên nghĩ ra, nước tương kia, càng là nấu đi nấu lại trăm lần, bên trong cho rất nhiều nguyên liệu đi ninh nấu, ngay cả thịt bò kia đều là đi mấy tỉnh, chạy mấy nơi, trải qua mấy tháng khảo sát mới định ra đấy."

Mắt Tôn Bảo Bảo càng mở càng to: "Hả?"

Trịnh Thanh tiếp tục phổ cập khoa học cho cô: "Đừng nhìn Đông Pha Ngưu Bài này là do thịt Đông Pha diễn hóa mà thành, nhìn từ bề ngoài không có thay đổi gì, nhưng bên trong lại khác biệt rất lớn."

"Món Đông Pha Ngưu Bài này, nguyên liệu quan trọng nhất, nước tương ngược lại xếp sau." Tôn Bảo Bảo gật đầu nói, tiếp đó bảo: "Miếng thịt này dùng là thịt ức bò, trong một con bò lượng không nhiều, nhưng thịt ức bò thích hợp nhất. Cô vừa nói bếp trưởng chạy mấy nơi tìm thịt bò, ông ấy chủ yếu là muốn tìm loại thịt bò nào ạ?"

Là xem chất nước nơi nuôi bò sao? Hay là thức ăn bò ăn? Hoặc là cái khác.

Tôn Bảo Bảo tỉ mỉ suy tính.

"Ngoài những cái này ra, còn phải xem khí hậu địa phương. Bò dùng cho bít tết tốt nhất là bò đen hai tuổi rưỡi, thịt bò như vậy làm ra, bề ngoài còn có góc cạnh, nhưng bên trong lại mềm nhừ không chịu được!"

Dưới tay Tang Niên, Đông Pha Ngưu Bài hầm cực kỳ xốp mềm, mùi vị nước tương thâm nhập đầy đủ vào bên trong thịt bò, nhưng lại giữ lại lớn nhất mùi thơm vốn có của thịt bò.

Tôn Bảo Bảo tuy rằng cảm thấy mình đối với nguyên liệu đã rất coi trọng rồi, lúc đầu để chế biến Hà T.ử Lặc Miết (Ba ba rim trứng tôm), tốn mấy tháng thời gian trong không gian đi nuôi cá đé.

Nhưng so với tinh thần này của Tang Niên, cô vẫn là không đủ.

Người cô sợ phiền phức, luôn nghĩ cứ thế đi, dù sao cũng gần như nhau.

Ví dụ như cá đé, cá đé dùng khi chế biến Hà T.ử Lặc Miết nhất định phải mang theo trứng cá đầy đặn, nhưng lứa cô nuôi trứng cá không nhiều, nhưng Tôn Bảo Bảo vẫn tạm bợ dùng.

Dù sao lúc đó nhìn cũng không kém bao nhiêu mà. Hà tất lại phải tốn công phu mấy tháng đi nuôi một lứa nữa chứ?

Lúc đó các ông nội nhìn thấy cô làm như vậy, còn tức đến râu vểnh lên, phẫn nộ nói: Cái tật xấu này của cháu, sau này có cái cho cháu chịu!

Tôn Bảo Bảo lúc đó không hiểu rõ ý của họ, bây giờ trong lòng ngược lại có chút ngộ ra rồi.

Sai một ly, đi một dặm.

Trong ngành này, bất kể bạn có thiên phú thế nào, cũng không có đường tắt để đi. Một là một, hai là hai, bạn bỏ ra bao nhiêu nỗ lực, sẽ nhận được bấy nhiêu thu hoạch...

Đông Pha Ngưu Bài chuẩn bị giai đoạn đầu rất phức tạp, nhưng khi tất cả nguyên liệu đều chuẩn bị xong, chế biến liền đơn giản rồi.

Một miếng lớn thịt ức bò cho vào rửa sạch, sau đó cho vào nồi nước sôi luộc, hầm luộc đến chín tám phần.

Thịt ức bò trong mềm mang theo chút dai, quan trọng hơn là còn có mỡ, mỡ trắng trắng ngang dọc trong thịt bò đỏ non, nước thịt đầy đủ.

Thịt bò trải qua nước sôi hầm luộc trong nồi, mỡ từ từ nổi lên ngày càng nhiều trên nước sôi, mùi thơm thịt bò thuần hậu liền lan tỏa ra, tiếng ùng ục ùng ục kia, dường như hấp dẫn hơn tiếng nước sôi bình thường.

Thịt bò chần qua nước đừng vội thái, trước khi thái, còn phải tiến hành một bước quan trọng.

Đó chính là ép thịt bò, ép nước trong thịt bò ra.

Tôn Bảo Bảo liền thấy Tang Niên trực tiếp gắp thịt bò ra đặt lên đĩa dài, lại đặt một cái đĩa lên trên thịt bò, đặt tay lên đĩa, dùng sức ép thịt bò. Khoảng chừng ép ba mươi cái, còn cần đặt một vật khá có trọng lượng lên trên đĩa, ép bốn tiếng đồng hồ.

Trong quá trình ép, Tang Niên cùng những người khác chế biến các món khác.

Thịt bò trải qua bốn tiếng ép, nước bị ép ra, khối thịt vốn dĩ tràn đầy nước, nay trở nên có chút xốp.

Tôn Bảo Bảo đoán, chỉ có như vậy, nước tương bí chế trải qua cả trăm lần ninh nấu kia, mới sẽ thâm nhập đầy đủ vào trong thịt bò.

Thịt bò ép xong, thái nó thành khối vuông 4x4 cm.

Tiếp theo liền có thể bắt đầu hầm luộc rồi.

Thịt bò trước khi xuống nồi, đổ nước tương vào trong nồi trước.

Trong nháy mắt mở nắp nước tương bí chế kia, ch.óp mũi Tôn Bảo Bảo lập tức bị một mùi vị cực kỳ thơm tươi hấp dẫn chiếm đóng!

Cô bây giờ mũi ngày càng linh hoạt, nhưng lần này cô cứ thế không ngửi ra bên trong cho cái gì.

"Hít hít!"

Tôn Bảo Bảo hơi nhíu mày, đoán trong đó hẳn là cho nấm hương... còn có măng vân vân đồ vật tăng tươi tăng hương.

Nhưng cái nước này ngửi không chỉ mùi thơm nồng thuần, còn mang theo mùi thơm thanh sảng.

Ngửi hoàn toàn không ngấy!

Trong lòng Tôn Bảo Bảo chân thành khen ngợi, quá ghê gớm rồi!

Nước gia vị này phải trải qua vô số lần phối tỷ lệ điều chỉnh, mới có thể làm đến mức độ này chứ?

Tôn Bảo Bảo trước đó đoán món này từ nghiên cứu đến lên bàn khoảng chừng chỉ cần mấy tháng là được, nhưng nay nhìn, dựa theo bản thân cô mà nói, không có vài năm thật sự không làm ra được.

Quan trọng là cô không có sự kiên nhẫn này.

Bây giờ cô cũng bắt đầu nghiên cứu món mới rồi, nhưng chu kỳ một món nghiên cứu ra sẽ không quá năm tháng, chu kỳ quá lâu cô liền sẽ trở nên vô cùng mất kiên nhẫn.

Hiệu suất giai đoạn sau cơ bản không bằng mấy tháng trước đó.

Tôn Bảo Bảo phát hiện mình quả thật có chút bế quan tỏa cảng rồi, nếu lần này không đến, cô có lẽ vĩnh viễn đều không biết thời đại này, những người đỉnh cao nhất quốc gia là trình độ gì.

Cô có lẽ còn đắm chìm trong lời khen ngợi của thực khách trong quán và cư dân mạng, bắt đầu tự cao tự đại.

Không ai biết Tôn Bảo Bảo trong hoàn cảnh này lại hoàn thành một lần tự kiểm điểm khá triệt để!

Trái tim đang nóng nảy giống như được ngâm trong nước lạnh, rút đi sự nóng bỏng mù quáng, từ từ khôi phục lại sự tỉnh táo.

"Xèo ——"

Đây là âm thanh phát ra ngay khoảnh khắc nước tương vào chảo nóng!

Bị chảo nóng tiếp xúc một cái, mùi thơm kia càng nồng hơn.

Tôn Bảo Bảo nhanh ch.óng vây lại xem, liền thấy Tang Niên mở lửa lớn, đun sôi nước súp, sau đó đặt lát gừng và lá hành lên trong nước súp.

Tiếp theo đặt thịt bò đã thái lên trên lá hành lát gừng, lại rưới một ít nước tương lên trên thịt bò, đậy nắp nồi, chuyển lửa nhỏ, dùng lửa chậm om bốn tiếng.

Khi Tang Niên chế biến Đông Pha Ngưu Bài, bọn Tôn Bảo Bảo còn chưa bắt đầu làm Thôi Sa Vọng Nguyệt đâu.

Đợi Đông Pha Ngưu Bài sắp xong, các món khác cũng gần như làm xong rồi.

Khi chế biến món ăn sắp đến hồi kết, đột nhiên, có người đi đến bên cạnh Tang Niên, mặt lộ vẻ lo lắng, chỉ chỉ đồng hồ trên tường.

Tang Niên gật đầu, tiếp đó vẫy tay với Tôn Bảo Bảo: "Bảo Bảo, bên kia còn lại để Trịnh Thanh họ làm, cháu qua đây giúp chú bày biện."

Tôn Bảo Bảo gật đầu, rửa tay, lau khô nước xong nhanh ch.óng chạy qua.

Cô cầm lấy khoai môn Phụng Hóa, nhìn thành phẩm Tang Niên điêu khắc, liếc một cái liền bắt tay điêu khắc.

Mấy món này làm đều rất tinh xảo, vừa phải có nhan sắc, lại phải có ý cảnh.

Ví dụ món Đông Pha Ngưu Bài này, rau phối bày biện của nó vô cùng phong phú, có khoai môn Phụng Hóa, bông cải xanh, khoai tây cùng cà rốt.

Mấy loại rau phối hợp trên đây điêu khắc hoàn thành, đợi khi thịt bò om xong sắp ra nồi, dựa theo thứ tự cho vào nước sôi chần chín.

Mấy loại nguyên liệu này có làm thành đá lạ, đình đài lầu các cùng cỏ cây.

Nguyên liệu chần qua nước bày trên cái đĩa trắng tinh sáng bóng, lúc này bít tết trong nồi còn đang không ngừng ùng ục ùng ục kêu râm ran.

Tôn Bảo Bảo thấy Tang Niên mở nắp nồi ra, màu sắc kia đỏ bóng, nước súp đã trở nên vô cùng nồng đậm sền sệt, mùi vị tươi ngon đang nhanh ch.óng khuếch tán ra ngoài.

Tang Niên nhìn màu sắc, lại ngửi mùi vị, trên mặt lộ ra thần tình hài lòng.

"Chúng ta động tác phải nhanh chút, vừa nãy nói họ sẽ về sớm mười mấy phút." Tang Niên vừa gắp thịt bò trong nồi ra đĩa, vừa nói.

Mọi người đang bày biện vừa nghe, trong lòng rùng mình, vội vàng tăng tốc độ!

Thịt bò đỏ bóng hấp dẫn kia đặt trên đĩa, tôn lên nhau với khoai môn màu trắng, bông cải xanh màu xanh, cà rốt màu đỏ cùng khoai tây màu vàng, cộng thêm cái đĩa sứ xương điển nhã hào phóng kia, nhan sắc này quả thực thần rồi!

Đông Pha Ngưu Bài trong nồi trải qua lửa lớn thu nước, nước tương kia vô cùng nồng đậm, vị tươi vị thơm, bọc đều trên bề mặt bít tết.

Bít tết vừa đặt lên đĩa, nước tương men theo bít tết chảy trên đĩa. Nhưng vì nước tương sền sệt, cho nên cũng không chảy xa, chỉ hình thành một vòng nhỏ xung quanh bít tết.

Cuối cùng, Tang Niên còn múc một ít nước tương rưới lên từng cái bít tết, nước tương bóng mỡ khiến bít tết trở nên càng thêm hấp dẫn.

Tôn Bảo Bảo vào giờ phút này lĩnh hội được tâm trạng của người khác khi nhìn món cô làm ra nồi bày đĩa...

Đến cửa ải này, người trong bếp ngày càng bận rộn.

Tôn Bảo Bảo lại đi bận Thôi Sa Vọng Nguyệt của cô, khi cô còn đắm chìm trong đó, món nguội lại đã được bưng ra ngoài rồi!

Tiếp theo chính là Thôi Sa Vọng Nguyệt trên tay cô, sau đó là Đông Pha Ngưu Bài, Tùng T.ử Quế Ngư và Long Tỉnh Hà Nhân.

Còn về điểm tâm, trái cây, kem, cà phê và rượu trà các loại, không phải họ chuẩn bị.

Tất cả mọi người khi đưa Long Tỉnh Hà Nhân ra ngoài, trong lòng đều không khỏi thở phào nhẹ nhõm.

Tôn Bảo Bảo vốn tưởng rằng mình không căng thẳng, nhưng sau khi Long Tỉnh Hà Nhân làm xong, cả người thân thể nặng nề, khi ngồi phịch xuống ghế, mới biết mình vẫn luôn treo tim, chưa từng thả lỏng.

Trong nhà hàng.

Có một nhóm người ngồi xuống nhà hàng, James chính là một trong số đó.

Nhìn món Đông Pha Ngưu Bài này, cái bụng vốn đã đói, lúc này càng đói hơn.

"Nhìn rất tuyệt, giống như một bức tranh vậy!" Anh ta khen ngợi món này với đồng nghiệp bên cạnh.

Anh ta nói là Thôi Sa Vọng Nguyệt.

Thôi Sa Vọng Nguyệt vừa ra nồi, chính là lúc ngon nhất và mùi thơm nồng nhất.

Khách khứa lúc này đều có thể ngửi thấy một mùi thơm canh gà rất tươi rất tươi, nhưng mùi thơm canh gà này nồng đậm lại không ngấy, còn mang theo chút thanh ngọt và hương nấm.

James cầm bộ đồ ăn nhẹ nhàng gạt trúc sanh, trúc sanh trắng như lưới này, liền giống như cửa sổ lụa trong nước vậy, phiêu dật, linh động.

Dưới trúc sanh giấu trứng bồ câu trắng trong thấu vàng.

Sự thanh tân nhã nhặn của món này, nước súp nhìn như nước trắng vậy, nhưng James lại không dám coi thường nó. Nghe nói quốc gia này có một món gọi là Khai Thủy Bạch Thái (Bắp cải nước sôi), món này cũng như Khai Thủy Bạch Thái vậy, nhìn thanh đạm nhất, nhưng ăn vào thật sự chưa chắc đã thanh đạm.

Anh ta lại cầm thìa, nếm thử một ngụm canh trong veo như nước suối trước.

Sau khi vào miệng, anh ta không khỏi giơ ngón tay cái lên.

Quả nhiên như anh ta đoán, canh này không phải nước thường làm, mà là canh gà làm.

Mùi vị canh gà thơm tươi còn thanh ngọt, không có váng dầu gì, khiến người ta thị giác nhìn không ngấy, ăn vào cũng cảm thấy không ngấy.

Tiếp theo ăn trúc sanh.

"Sần sật sần sật."

Trúc sanh sau khi vào miệng còn sẽ phát ra tiếng giòn vang, mùi thơm đặc hữu của nó nở rộ giữa răng. Mùi vị của trúc sanh, giải cái ngấy trong canh gà. Mùi vị của canh gà cũng mang cho trúc sanh một tia thơm, cả hai dung hòa vô cùng tốt.

Còn trứng bồ câu thần bí kia thì sao? Nó trơn mềm, lòng đỏ không khô, dường như vừa mới chín tới, ở giữa nhất còn mang theo một chút màu vàng kim. Ngọn cải dầu trong canh gà có vẻ vô cùng bắt mắt, nhai thấy non, ăn thấy có thanh ngọt.

James ăn sạch sành sanh món Thôi Sa Vọng Nguyệt này cả nước lẫn cái. Hào phóng dùng đủ loại lời ca ngợi, khen ngợi món này.

Món tiếp theo chính là Đông Pha Ngưu Bài rồi.

Cái nắp kia vừa mở ra, anh ta lại lần nữa bị chấn kinh.

"Chúng ta hôm nay đi nơi đó cũng có loại đình này, đầu bếp đây là dùng thức ăn điêu khắc ra một cái đình." Đồng nghiệp bên cạnh rõ ràng cũng bị kinh ngạc, chỉ vào món này nói chuyện với anh ta.

"Chính là kiến trúc đặc hữu của quốc gia này, tôi đều có chút không nỡ phá hoại nó." James nói thì nói thế, nhưng vẫn không cưỡng lại được mùi thơm này.

Anh ta lúc này chỉ có thể ngửi thấy mùi vị của món Đông Pha Ngưu Bài này, kín đáo nuốt một ngụm nước miếng, cầm d.a.o nĩa, không cần dùng sức lắm, là có thể cắt một miếng thịt bò xuống.

Bề ngoài thịt bò đậm hơn, nhưng bên trong lại tương đối nhạt hơn một chút. Có điều d.a.o nĩa vừa cắt xuống, có thể nhìn thấy bên trong thịt có nước thịt đang trào ra ngoài.

Thịt bò này ngửi một chút mùi tanh cũng không có, ngược lại thơm tươi nồng hậu.

Anh ta có chút không kịp chờ đợi đưa thịt bò vào miệng, ngay khoảnh khắc vào miệng, đồng t.ử không khỏi phóng đại.

Thịt bò này ăn thấy mềm nhừ vô cùng, chất cảm xốp mềm đặc biệt có thể hấp thụ nước tương, c.ắ.n trong miệng, còn mang theo chút cảm giác dẻo dẻo, dai dai.

Thịt bò này mang theo chút gân, lại mang theo chút thịt mỡ. Nhưng trải qua thời gian dài om nấu, gân bò trở nên vô cùng vô cùng mềm dẻo, mà thịt mỡ đã hóa thành nước dầu, khiến khẩu cảm thịt bò bóng mỡ, nửa điểm cũng không khô xác.

Quan trọng là nước tương pha mặn nhạt vừa phải, trong miệng mùi tương tươi, mùi thơm phi thường nồng hậu.

James cảm thán: "Thịt bò này ăn đến sau cùng có một chút xíu ngọt, tôi là không thích vị ngọt, nhưng cái này ăn vào tôi lại hoàn toàn có thể chấp nhận!"

"Tôi cảm thấy bên trong nó bao hàm rất nhiều loại mùi vị, nhưng lại đều không cướp mất mùi thơm của bản thân thịt bò." Đồng nghiệp bên cạnh tán thán, anh ta ba hai miếng đã ăn hết cả một miếng Đông Pha Ngưu Bài: "Nước tương này pha vô cùng hoàn hảo, tôi đều ăn đến thịt bò bên trong cùng rồi, mùi vị và thịt bò bọc nước tương gần như nhau."

Đây là bởi vì nước trong thịt bò lúc đầu bị ép đi, trải qua mấy tiếng hầm nấu, nước tương kia thay thế nước thịt, đi vào trong thớ thịt bò. Sự kết hợp của nước tương và mỡ bò, khiến vị tươi vị thơm của nước tương càng lên một tầng.

Ăn xong Đông Pha Ngưu Bài, James lại thử Tùng T.ử Quế Ngư.

Anh ta trước kia cũng từng ăn món này, ký ức mới mẻ đối với món khẩu vị chua ngọt này.

Sợ có khách khứa cảm thấy khó chịu, cho nên nhà bếp khi xử lý món này, đã cắt bỏ đầu và đuôi Tùng T.ử Quế Ngư, lúc này chỉ để lại nửa khúc thân.

Bề ngoài Tùng T.ử Quế Ngư rưới một lớp nước sốt màu đỏ, thịt cá được thái như vỏ quả vải vậy. Trên thịt cá còn rắc đậu xanh màu xanh, măng đông, hạt lựu nấm hương cùng hạt thông, đậu xanh màu xanh điểm xuyết trên cá quế màu đỏ, tươi mới lại đẹp mắt.

Da cá bên ngoài được chiên giòn tan, cho dù rưới một lớp nước sốt chua ngọt, vẫn cứ giòn tan. Nhưng dưới lớp da giòn tan, là thịt cá cực kỳ tươi mềm.

Trên mặt James lại lần nữa lộ ra thần tình hài lòng.

Ngoài ra, còn có một món Long Tỉnh Hà Nhân.

Nghe nói nơi này trà đạo thịnh hành, lá trà nói hát càng là nổi tiếng toàn quốc, thậm chí toàn thế giới. James trước khi đến, còn bị người nhà dặn dò phải mang mấy hộp trà về.

Mà lá trà này anh ta không ngờ còn có thể làm thế này.

Hương trà của lá trà và vị tươi của tôm tươi đặc biệt thích hợp ở cùng nhau.

Tôm nõn không biết làm thế nào, nhìn vô cùng trong suốt trắng ngần. Mà lá trà là màu xanh biếc, điểm xuyết trên tôm nõn.

Tôm nõn thêm nước trà chế biến, khẩu vị trở nên rất độc đáo, trong thanh hương lại mang theo hương trà xa xăm...

Cuộc hội đàm lần này của Thanh Thành Sơn rất được mọi người quan tâm, cho nên kéo theo món ăn lần này cũng có không ít người chú ý.

Chỉ là lúc đầu, người chú ý không nhiều, phần lớn đều là người có hứng thú về phương diện này.

[Vị đại thần nào đến đơn giản hóa mấy món quốc yến này một chút, đổi thành phiên bản gia thường có thể làm.]

[Tôi đặc biệt có hứng thú với món Đông Pha Ngưu Bài này, nhưng mà xem một chút nguyên liệu xong... thôi bỏ đi, nghe nói nước tương kia là nước tương bí chế của đầu bếp quốc yến.]

[Thực ra chế biến Đông Pha Ngưu Bài phiên bản gia thường, cứ làm giống cách làm thịt Đông Pha là được rồi! Mọi người không cần thiết mua loại thịt ức bò này, đương nhiên có tiền thì không sao, giống như người nghèo như tôi, mua một miếng thăn bò đến thử xem là được.]

[Tùng T.ử Quế Ngư nhìn hấp dẫn quá, nửa đêm nhớ tới món Tùng Thử Quế Ngư (Cá quế sóc) ăn ở Tôn Gia Phạn Điếm lúc trước. Mùi vị đó, chậc chậc, mùi vị hai cái này chắc đều gần như nhau nhỉ.]

[Sao tôi nhớ Tôn Gia Phạn Điếm Tùng Thử Quế Ngư không dùng sốt cà chua làm, cô ấy dùng sốt sơn tra làm.]

[Nhắc đến Tôn Gia Phạn Điếm tôi lại không thể không nói một câu: Bà chủ Tôn, rốt cuộc cô ở đâu! Cô đi làm gì rồi! Cô đã sáu ngày không mở cửa rồi, biết không!]

[Nhớ Tôn Gia Phạn Điếm quá, lừa của đội sản xuất cũng không có nghỉ như bà chủ Tôn cô đâu!]

[Nói chứ bà chủ Tôn rốt cuộc đi đâu rồi? Tôi xem video trên mạng, mấy ngày nay cửa Tôn Gia Phạn Điếm đều đóng, từ sáng đến tối chưa mở qua. Tôi tuần sau còn muốn đi Thanh Thành Sơn đây, nếu Tôn Gia Phạn Điếm không mở cửa, tôi sẽ không đi nữa.]

Thời gian lại qua hai ngày, vượt quá một tuần Tôn Bảo Bảo nói lúc đó. Dưới Weibo Tôn Gia Phạn Điếm, người thúc giục ngày càng nhiều.

Mãi đến ngày hai mươi ba tháng mười một hôm nay, Tôn Bảo Bảo ngủ một giấc vô cùng sảng khoái dậy, cảm thấy trên người lại tràn đầy sức sống xong, mới treo tin tức ngày mai mở cửa trên Weibo và ngoài cửa quán cơm.

Nhưng còn chưa đợi cô nói chuyện mở cửa đâu, mình vừa bấm vào phần mềm, liền đón nhận một đợt oanh tạc.

Tôn Bảo Bảo mặt đầy ngơ ngác, lúc cô ngủ, lại xảy ra chuyện gì rồi?!

[Tôi nói bà chủ Tôn sao cô nỡ đóng cửa tiệm lâu như vậy, hóa ra là đi làm quốc yến làm ngự trù rồi!]

[A a a bà chủ cô cũng quá tuyệt rồi đi, tôi biết cô rất dũng, nhưng không ngờ cô dũng thế này! Tôi cũng là người bỏ một trăm tệ nếm qua món đầu bếp quốc yến làm rồi!]

[Bức ảnh đó hai mươi mấy người, làm khó cư dân mạng mắt sắc tìm được bà chủ Tôn trong đám người.]

[Trong ảnh bà chủ Tôn rất nổi bật được không, tổng cộng ba phụ nữ, trong đó một người chính là bà chủ Tôn, Tôn Bảo Bảo trong đám người non nớt lắm.]

[Cảm ơn tin tức giải đáp bí ẩn "Bà chủ Tôn ở đâu" trong lòng tôi.]

[Thảo nào, keo kiệt như bà chủ Tôn, coi mình như lừa mà sai, tuyệt đối không buông tha một đồng tiền như bà chủ Tôn sao có thể không ho he tiếng nào đóng cửa chín ngày.]

Tôn Bảo Bảo: "!"

Cô khi nào coi mình như lừa mà sai? Khi nào có hình tượng keo kiệt? Còn đi sâu vào lòng người như vậy!

Tin đồn! Đây là tin đồn! Thỏa thỏa là tin đồn!

Nhưng giây tiếp theo, Tôn Bảo Bảo nhìn thấy có cư dân mạng giúp cô tính mấy ngày nay cô tổn thất bao nhiêu doanh thu xong...

Tôn Bảo Bảo không khỏi trừng lớn mắt, đây là thật sao?!

Tự mình hơi tính một chút, thân thể cứng đờ, giây tiếp theo ôm n.g.ự.c, đ.ấ.m n.g.ự.c dậm chân, cô có chút nhồi m.á.u cơ tim.

Tiền lỗ, cô nhất định phải kiếm lại!...

Tôn Bảo Bảo có một tầng hào quang từng làm quốc yến, đón nhận tài khoản nền tảng fan tăng vọt, bao gồm lưu lượng khách quán cơm mỗi ngày, rõ ràng không phải ngày lễ, lại lập kỷ lục cao nhất lịch sử.

Cô rất bất ngờ, lần này và bình thường có chút không giống nhau.

Tôn Bảo Bảo hiện tại bên bếp lò, mặt không cảm xúc ngước mắt, nhìn người giơ từng cái máy ảnh điện thoại ngoài cửa sổ bếp đang "tách tách" chụp ảnh, trong lòng rất là bất lực...

Cô thật muốn nói một câu:

A a a

Người anh em, đừng giẫm!

Mảnh đất trồng rau đó hôm qua cô mới xới xong, tốn sức chín trâu hai hổ! Các người giẫm một cái như vậy, cô lại phải làm lại.

Nhưng những người đó không nghe a, Tôn Bảo Bảo cũng không biết mình có gì hay để chụp.

Hiện tượng này kéo dài nhanh một tháng, cô trơ mắt nhìn những người ngoài cửa sổ kia, từ mặc áo hoodie đến mặc áo len, lại đến lúc này mặc áo khoác lông vũ.

Sao còn chưa chụp chán à?

Làm Tôn Bảo Bảo là hoàn toàn mất tính khí, bây giờ đối mặt với ống kính s.ú.n.g dài pháo ngắn không chút áp lực.

Một năm bận rộn lại mang theo chút gà bay ch.ó sủa cứ thế lại qua đi rồi.

Từ mặc áo mùa đông, đến cởi áo mùa đông dường như cũng chỉ là chuyện trong nháy mắt.

Vọng Thiên Thôn, thậm chí người Thanh Thành Sơn hoàn toàn quen với sự tồn tại của Tôn Gia Phạn Điếm.

Nơi này, trở thành nơi nghỉ chân trong cuộc sống bận rộn của họ.

Thỉnh thoảng áp lực lớn đến mức căn bản không gánh nổi, liền một mình hoặc dẫn người thân bạn bè đến đây ăn một bữa.

Tác dụng của ẩm thực không thể đo lường, nó lúc nhẹ lúc nặng.

Khi bạn vui vẻ thì dệt hoa trên gấm;

Khi bạn lạc lõng là đưa than sưởi ấm trong ngày tuyết rơi.

Đây chính là ẩm thực nhân gian.