Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 129

Bà tiến cử ai, Nguyễn Nhuyễn luôn sẵn lòng cho người đó một cơ hội.

Bà Lương vội vàng xua tay: "Không cần lo chỗ ở đâu, cứ cho nó tá túc nhà bà là được. Mà cháu trả lương cao quá, lại còn bao cả ba bữa ăn. Cháu đừng nể mặt bà mà trả lương cao thế!"

Hiện tại, lương công nhân chính thức ở các nhà máy quốc doanh cũng chỉ khoảng 60, 70 đồng.

Bà Lương sợ Nguyễn Nhuyễn bị thiệt thòi.

Nguyễn Nhuyễn mỉm cười trấn an: "Bà Lương cứ yên tâm, mức lương này là hoàn toàn xứng đáng. Cháu không có yêu cầu gì to tát, chỉ mong cô ấy chịu khó, làm việc cẩn thận tỉ mỉ là được."

Bà Lương lập tức gật đầu lia lịa: "Có chứ, có chứ, con bé đáp ứng hết mọi yêu cầu. Bà đi báo tin cho vợ chồng nó ngay đây, mai con bé sẽ đến nhận việc!"

Trời vừa hửng sáng hôm sau, bà Lương đã dẫn người tới. Người phụ nữ để tóc ngắn ngang vai, dáng người dong dỏng cao, tay chân to khỏe, nhìn là biết người quen làm lụng vất vả. Nụ cười của chị bẽn lẽn, chân chất.

"Lâm Tiểu Mai, con bé tên Lâm Tiểu Mai!" Bà Lương đon đả giới thiệu. "Tiểu Mai à, đây là Nhuyễn Nhuyễn, bình thường cứ gọi là cô chủ nhỏ nhé. Còn đây là mẹ của cô chủ nhỏ, gọi là chị Tôn. Kia là anh họ của cô chủ nhỏ, lớn tuổi hơn thằng cu nhà con, gọi là cậu Tôn hoặc Tôn Thiệu Nguyên đều được."

Lâm Tiểu Mai gật đầu chào từng người một, nụ cười vẫn mang nét e dè.

Nguyễn Nhuyễn rót cho hai người mỗi người một cốc trà: "Sau này cháu cứ gọi cô là dì Mai nhé. Công việc của dì chủ yếu là rửa bát đĩa, xoong nồi. Vệ sinh nhà bếp thì dì không cần lo, cháu sẽ tự tay dọn dẹp. Công việc có thể sẽ hơi vất vả, mong dì chuẩn bị tinh thần trước nhé. Có thể dì sẽ ít có thời gian về thăm nhà hơn. Ngày nghỉ của dì sẽ trùng với lịch nghỉ của quán. Lương tháng 60 đồng, bao ăn ba bữa. Dì có thắc mắc gì không ạ?"

Lâm Tiểu Mai vội vàng lắc đầu: "Dạ không, không có gì thắc mắc đâu ạ, tôi không sợ mệt!"

Đôi mắt chị sáng rực lên. 60 đồng cơ đấy! Tối qua lúc nghe tin, chị mừng quýnh đến nỗi trằn trọc cả đêm không ngủ được. Chồng chị cũng phấn khởi không kém, dặn dò chị phải cố gắng làm việc thật tốt, tích cóp tiền bạc để sau này còn lo cưới vợ cho con trai!

"Vậy hôm nay dì cứ làm thử một ngày xem sao nhé."

Lâm Tiểu Mai gật đầu lia lịa rối rít cảm ơn, rồi đưa tiễn bà Lương ra tận cửa.

Bà Lương nắm lấy tay chị căn dặn: "Nhuyễn Nhuyễn là một cô gái tốt. Chỉ cần con làm đúng phận sự, không táy máy tay chân thì con bé chắc chắn sẽ không để con chịu thiệt. Con là người do bà tiến cử, đại diện cho thể diện của bà. Nhớ tuyệt đối đừng làm chuyện gì xằng bậy, nhớ chưa?"

Lâm Tiểu Mai liên tục gật đầu: "Cô cứ yên tâm, con hứa sẽ làm việc thật chăm chỉ. Phải để dành tiền cưới vợ cho thằng Lỗi nữa chứ!"

Bà Lương lúc này mới yên tâm ra về.

Lâm Tiểu Mai quay lại sân quán. Nguyễn Nhuyễn đã múc sẵn cho chị một bát hoành thánh nhỏ. Làn khói mỏng bốc lên từ bát hoành thánh mang theo mùi thơm hấp dẫn. Chị húp thử một ngụm, nước dùng thật sự quá đỗi thanh ngọt.

Bữa sáng đã thịnh soạn thế này, không biết bữa trưa và bữa tối còn ngon đến mức nào nữa.

Chị tự nhủ phải nắm thật c.h.ặ.t cơ hội công việc này, không để bất kỳ ai phải thất vọng.

Một bát hoành thánh nhỏ không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm cả cõi lòng chị.

Trời mới lờ mờ sáng, quán đã lác đác vài vị khách đầu tiên. Chẳng mấy chốc, Lâm Tiểu Mai nhận ra lượng khách kéo đến quán ngày một đông. Từng xấp, từng xấp bát hoành thánh không ngừng được đưa đến chỗ chị.

Bên cạnh đó, chiếc nồi nhôm khổng lồ đặt trên bếp than tổ ong luôn sôi sùng sục, cung cấp lượng nước nóng dồi dào cho việc rửa bát. Chị chưa từng thấy quán ăn nào buôn bán tấp nập đến thế.

Tranh thủ lúc nghỉ tay giữa những đợt rửa bát, chị ngó ra ngoài đường, thấy vẫn còn rất nhiều người đang đứng xếp hàng chờ đợi. Nghe loáng thoáng mọi người kháo nhau rằng món hoành thánh nhỏ này ăn mãi không biết chán.

Chị hồi tưởng lại hương vị của bát hoành thánh nhỏ ban sáng, thầm gật gù đồng ý. Một món ăn ngon như vậy, quả thật ăn hoài ăn mãi cũng không thấy ngán.

Đang lúc bận rộn, người giao bát đĩa mà Nguyễn Nhuyễn đặt mua đã đem đồ đến. Khách hàng nhìn thấy mớ vật dụng mới toanh này, nhao nhao hỏi dò bà chủ nhỏ liệu quán sắp có món mới phải không.

Bà chủ nhỏ mỗi lần ra mắt món mới đều chẳng báo trước tiếng nào, nhưng món nào cũng ngon hết sảy. Họ vô cùng tò mò không biết lần này sẽ là món sơn hào hải vị gì đây.

Nguyễn Nhuyễn vừa chỉ đạo người giao hàng cất đồ đạc vào kho, vừa cất tiếng: "Trưa mai mọi người đến sẽ biết ngay thôi!"

Cố tình úp úp mở mở khiến sự tò mò của mọi người càng dâng cao.

Ai nấy đều bắt đầu đoán già đoán non xem rốt cuộc là món gì.