Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 136
Cập nhật lúc: 19/03/2026 08:02
Ông cụ Tôn đặt cốc trà xuống. Rốt cuộc cũng đến rồi sao?
"Ông thử nói xem nào."
Triệu Vĩnh Lợi vội vàng xích ghế lại gần ông Tôn hơn một chút: "Chuyện là thế này, hiện tại cả cửa hàng số 1 và số 4 của chúng tôi đều đang đau đầu nghiên cứu công thức món Thủy chử Mao huyết vượng. Trùng hợp thay, cháu trai ông lại đang làm phục vụ ở Quán nhỏ nhà họ Nguyễn, lại còn được ra vào khu vực bếp núc nữa chứ.
Hồi xưa các ông học nghề bếp chẳng phải toàn đi học lỏm sao? Ông bảo cháu trai ông tìm cách học trộm công thức món Thủy chử Mao huyết vượng đi, rồi về truyền lại cho đầu bếp của hai nhà hàng chúng tôi. Nếu trót lọt mà không bị phát hiện, thì sau này Quán nhỏ nhà họ Nguyễn ra món gì mới, chúng ta cứ bài cũ mà làm. Còn nhỡ may bị lộ, cửa hàng số 4 của tôi luôn để sẵn một chỗ cho nó, ông thấy thế nào?"
Ông cụ Tôn hít một hơi thật sâu, nhíu c.h.ặ.t đôi lông mày: "Vậy sau khi xong việc, chúng tôi sẽ nhận được lợi lộc gì? Ông chỉ nói nếu bị phát hiện thì nó được vào cửa hàng của ông, thế nếu không bị phát hiện thì sao? Chẳng nhẽ lại làm không công, rồi cứ tiếp tục cái trò trộm cắp công thức ấy à?"
Triệu Vĩnh Lợi cười xòa, cho rằng ông Tôn hơi tham lam: "Cả tôi và ông đều là những người từng lăn lộn trong các cửa hàng mậu dịch quốc doanh. Tuy không dám nói là đại phú đại quý, nhưng cuộc sống ổn định, an nhàn thì chắc chắn là có. Tầm nhìn phải xa một chút, cái nghề này đâu phải dễ xơi."
"Ông có biết Quán nhỏ nhà họ Nguyễn trả lương cho cháu trai tôi bao nhiêu một tháng không? 100 đồng, lại còn bao ăn ba bữa! Ông nghĩ nó có lý do gì để bỏ chỗ đó đến làm ở cửa hàng mậu dịch quốc doanh của ông? Hơn nữa, lúc ông đến Quán nhỏ nhà họ Nguyễn, chẳng lẽ ông không chạm mặt con gái tôi, tức là cô ruột của nó à? Đôi mắt quả hạnh đặc trưng thế kia, ông không mảy may nghi ngờ về mối quan hệ họ hàng của chúng nó sao?
Nói toẹt ra cho ông biết, Quán nhỏ nhà họ Nguyễn là do chính tay cháu ngoại tôi mở đấy. Ông vác mặt đến tận đây bày mưu tính kế, dụ dỗ người nhà tôi trộm cắp, nhân lúc tôi chưa nổi cơn thịnh nộ mà động tay động chân, thì khôn hồn xách đồ đạc cút xéo khỏi đây ngay lập tức.
Giám đốc Triệu, ông bè phái kết đảng tôi không quan tâm, nhưng cái mưu hèn kế bẩn ăn cắp công thức nấu ăn mà ông cũng nghĩ ra được thì tôi cũng hiểu nhân cách của ông thối nát đến mức nào rồi. Cút!"
Ông cụ Tôn vơ lấy mớ quà cáp mà Triệu Vĩnh Lợi mang đến, nhét tọt vào tay ông ta, rồi thẳng tay đẩy người đàn ông ra khỏi cửa.
Triệu Vĩnh Lợi nghe những lời ông Tôn nói mà sốc đến tận óc. Nếu biết trước ông Tôn có mối quan hệ mật thiết với Quán nhỏ nhà họ Nguyễn, ngày trước dù có nói gì ông cũng quyết không để ông Tôn nghỉ việc. Cho dù là giữ ông lại làm một chức danh "hữu danh vô thực" trong cửa hàng mậu dịch quốc doanh cũng đáng giá ngàn vàng!
Ông ta ôm khư khư mớ quà cáp, cúi gầm mặt né tránh những ánh nhìn soi mói của người đi đường, lủi thủi rời đi trong sự hối hận tột cùng.
"Thứ người gì không biết! Triệu Vĩnh Lợi, cái tên nói lên tất cả, lúc nào cũng chỉ biết mờ mắt vì lợi ích!" Ông cụ Tôn hầm hầm bước vào nhà, tu ực một hơi cạn sạch cốc trà mà vẫn chưa thấy nguôi ngoai cơn giận.
Không được, ngày mai ông phải ra tận quán túc trực mới được. Ông sẽ ngồi chình ình ngay cạnh khu vực nhà bếp, để xem đứa nào còn dám bén mảng đến học trộm!
Bà cụ Tôn nghe tiếng động ồn ào cũng lo lắng không yên: "Vừa nãy ông ta nói cả cửa hàng số 1 cũng nhúng tay vào, chuyện này liệu có làm rùm beng lên không ông?"
"Rùm beng thì rùm beng, sợ gì! Đường đường là cửa hàng mậu dịch quốc doanh mà lại đi học trộm công thức của dân đen, lan truyền ra ngoài thì cái đám mất mặt là bọn chúng chứ có phải nhà mình đâu!"
Ông cụ Tôn hừ lạnh một tiếng, ở trong nhà cũng đứng ngồi không yên, bèn đứng dậy ra ngoài tìm mấy ông bạn già đ.á.n.h cờ giải khuây.
——
Ngày hôm sau, Nguyễn Nhuyễn vừa dọn hàng ra đã thấy ông cụ Tôn lù lù xuất hiện. Ông đi vòng quanh khu vực bên ngoài nhà bếp để khảo sát, thậm chí còn lân la đến từng bàn ăn để ngó nghiêng xem có góc khuất nào có thể nhìn trộm vào trong bếp được không.
Vừa làm, ông vừa liên tục lắc đầu ngán ngẩm.
Nguyễn Nhuyễn và những người khác đang ngồi ăn hoành thánh nhỏ, chẳng hiểu mô tê gì. Cô đưa mắt nhìn Tôn Thiệu Nguyên cầu cứu.
"Em đừng nhìn anh, dạo này anh toàn ăn dầm nằm dề ở nhà em, chỉ khi nào mọi người sai anh mang đồ về nhà anh mới ló mặt về, anh làm sao biết được chuyện gì." Tôn Thiệu Nguyên vội vàng thanh minh.
Nguyễn Nhuyễn gọi một tiếng "Ông ngoại", ông cụ Tôn lúc này mới đủng đỉnh đi tới, nhưng vừa ngồi xuống đã trừng mắt lườm Tôn Thiệu Nguyên một cái sắc lẹm.
