Ta Dùng Mỹ Thực Chinh Phục Giới Giải Trí - Chương 25: Ngẫm Nghĩ Thực Đơn

Lạc Anh đương nhiên đồng ý. Nấu ăn vốn dĩ không phải là một công thức bất biến, đầu bếp cũng phải điều chỉnh sao cho hoàn hảo theo khẩu vị và tình trạng sức khỏe của khách, thực phẩm và thuốc có cùng nguồn gốc.

Trong Ngự Thiện Phòng, Lạc Anh khi đó còn phải xem bệnh án của Hoàng đế Hoàng hậu, ngự y dặn dò món gì không được ăn, món gì phải kiêng, món gì có thể ăn ít, Ngự Thiện Phòng bên này cũng luôn thay đổi theo.

Bệnh tai biến mạch m.á.u não đã có từ xa xưa, việc ăn uống lại càng cần phải chú ý. Lạc Anh nhớ có một vị vương gia thời Đại Lương rất thích món ngon, đó là Hoàng thúc của tiểu Hoàng đế, Thành lão vương gia, ông ấy thích nhất là các loại thịt chiên nướng, cũng bị tai biến khi tuổi còn trẻ. Ngự y dặn dò cái này không được ăn, cái kia không được ăn, lão vương gia bề ngoài thì hứa hẹn rất tốt, ở trong vương phủ cũng không ăn được, bèn lén lút ra ngoài đến các tửu lầu trong chợ để ăn.

Kết quả là bệnh tình không hề thuyên giảm chút nào. Lão vương gia tuyên bố mình ở vương phủ ngày nào cũng ăn như hòa thượng, ngay cả vương phi cũng ăn chay mỗi ngày. Ngự y không còn cách nào khác, sau này tiểu Hoàng đế dẫn Hoàng hậu ra cung du ngoạn, bắt quả tang lão vương gia đang ăn uống thỏa thích ở tửu lầu. Để thuyết phục vị Hoàng thúc này giữ gìn sức khỏe, Lạc Anh, vị ngự trừ số một, còn chưa mượn được vương phủ đã ở đó hai tháng, dạy các đầu bếp trong vương phủ nghệ thuật nấu món chay. Kết quả là, hai tháng sau, lão vương gia nói c.h.ế.t cũng không chịu thả người, tiểu Hoàng đế đích thân đến mới đưa được Lạc Anh về.

Vừa nghĩ đến đoạn chuyện xưa đó, Lạc Anh cũng không nhịn được cười. Năm đó lão vương gia cũng là một người thú vị, sau này mỗi khi đến cung, lão vương gia luôn lén lút chạy đến Ngự Thiện Phòng tìm cô để xin ăn, còn than phiền rằng tay nghề của đồ đệ trong vương phủ không bằng, chỉ có thể miễn cưỡng ăn tạm mà thôi.

Bệnh nhân tai biến mạch m.á.u não tuy thể chất mỗi người khác nhau, nhưng nhiều người đều có thể chất âm hư dương cang, tuyệt đối không thể ăn các loại thực phẩm bổ dưỡng, nóng. Và theo y học hiện đại, tai biến mạch m.á.u não là bệnh liên quan đến mạch m.á.u não, không thể ăn thực phẩm giàu chất béo, nhiều dầu, nhiều muối, nhiều đường.

Lạc Anh nghĩ một lát, nói về thanh đạm, thì món Hoài Dương là tốt nhất, ít dầu, ít muối, ít béo. Mặc dù trong lòng có thực đơn, nhưng cũng phải có nguyên liệu mới được. Phim trường nằm ở miền Bắc, nhiều nguyên liệu của món Hoài Dương không dễ kiếm. Tối nay rốt cuộc ăn gì, còn phải xem cô ấy mua được gì ở chợ.

Bán xong bữa sáng, Lạc Anh liền khóa cửa đi mua sắm nguyên liệu. Khu dân cư này có chợ nông sản, rau củ tươi ngon và rẻ, hơn nữa không ít nông dân địa phương cũng đến đây, nào là thịt heo quê, hàng hóa rừng núi, rau dại, thậm chí mùa đông còn có không ít người bán táo đông lạnh, lê đông lạnh.

Vì trời lạnh, không ít tiểu thương sẽ nhập hàng muộn, Lạc Anh đến đúng lúc, vừa hay có nguyên liệu mới về, đây cũng là quy luật mà cô đã tìm ra.

Hoa Quốc đất rộng người đông, hiện nay đã là tháng Giêng, người dân miền Bắc giữa trời tuyết rơi đều mặc áo bông dày cộm, còn người dân cực nam vẫn mặc đồ cộc tay. Mấy hôm trước khi Lạc Anh mở cửa, còn thấy có người cởi trần, nói là đi bơi mùa đông.

Lạc Anh chỉ có thể cảm thán, người dân hiện đại quả thực có đủ mọi sở thích.

Tại chợ, cô chọn lựa kỹ càng, còn để lại địa chỉ để người ta giao hàng đến, Lạc Anh từ từ đi về. Trong thế giới hiện đại, các nguyên liệu từ khắp nơi trên đất nước hội tụ về đây, đương nhiên là tốt. Nhưng hương vị của một số loại rau củ luôn kém hơn một chút. Hôm đó cô ăn sống một quả cà chua, không chua không ngọt, ngược lại toàn là nước, không có mùi vị gì, mùi hôi sống lại khá nồng, khiến cô không khỏi tiếc nuối. Sau này cô đi dạo đến một nơi khác gọi là “siêu thị tươi sống”, cà chua ở đó đắt hơn một chút, gọi là “cà chua tuyển chọn”, mua về thì đúng là có vị cát (ý là thịt quả cà chua mềm mịn như cát), hương vị rất đậm đà.

Thẩm Trạm kết thúc cảnh quay buổi sáng, buổi chiều cũng không có cảnh quay của mình. Đêm qua lại mơ, không biết có phải vì đã đến ngôi nhà đó không, ký ức về trò chơi “Con đường vinh hoa” trở nên rõ ràng hơn, và trong giấc mơ lại càng chân thực, ngôi nhà chân thực, con phố chân thực, những con người chân thật.

Anh nhờ người hỏi thăm công ty chính thức của trò chơi “Con đường vinh hoa”, cũng không biết có thể liên hệ được với ai không.

Thẩm Trạm đi trên phố lớn của phim trường. Nếu là ngày thường, anh sẽ không dám đi một mình công khai như vậy, không chừng sẽ gặp phải paparazzi hay fan hâm mộ. Giờ là mùa đông, phim trường cũng không có nhiều du khách, càng gần đến Tết, anh thậm chí còn thấy có những cửa hàng bên đường đã bắt đầu treo đèn lồng, và cả bán chữ Phúc, câu đối.

Sau khi quay xong bộ phim “Chinh Tây”, trước khi gửi đi duyệt và công chiếu, anh còn một khoảng thời gian nghỉ ngơi. Ngoại trừ những công việc đã được sắp xếp, Thẩm Trạm tạm thời không có ý định nhận thêm phim mới. Chuyện này ngày nào cũng quanh quẩn trong lòng anh, không cách nào xua đi được, giống như một cục khí uất nghẹn trong tim, không lên không xuống, thực sự rất khó chịu.

Gió lạnh buốt giá, Thẩm Trạm dùng tay giữ chặt mũ. Anh ngẩng đầu lên, ánh mắt vừa hay lướt qua một bóng người đứng nghiêng.

Bước chân của Thẩm Trạm khựng lại, khuôn mặt nghiêng đó, đó là…

Khuôn mặt nghiêng trong mắt dần dần hòa vào trong đầu, Thẩm Trạm đứng sững tại chỗ. Đợi đến khi anh chợt tỉnh giấc, vội vàng đuổi theo hướng đó, trước mắt chỉ còn con phố trắng xóa, công nhân vệ sinh mặc áo khoác dày cộm đang quét dọn tuyết, những người qua đường đủ loại trang phục khác nhau.

Vừa rồi đó… là giấc mơ của anh sao? Là ảo tưởng của anh? Hay là sự thật?

Thẩm Trạm ghi nhớ con phố này, đợi khi rảnh rỗi anh sẽ quay lại đi dạo một lần nữa.

Vì có chuyện này, anh cũng không còn tâm trạng đi dạo nữa. Vốn dĩ muốn ra ngoài đi dạo để giải tỏa tâm trạng, nhưng điều này không những không thành công mà lòng lại càng thêm rối bời. Thẩm Trạm trong lòng chỉ còn biết cười khổ.