Thập Niên 70: Chồng Cũ Hết Lòng Bảo Bọc Thanh Mai, Tôi Tái Sinh Gả Cho Người Khác - Chương 112: Cơm Giết Lợn

Ngày hôm sau, là ngày lành mà toàn thôn già trẻ đều mong đợi nhất.

Sáng sớm, Tô Thanh Nhiễm cùng Nam Tinh còn đang ăn sáng, chợt nghe một chuỗi tiếng lợn kêu sắc nhọn vang lên trên không trung của thôn. Tô Nam Tinh lau miệng, đứng dậy liền muốn chạy ra xem náo nhiệt.

Tô Thanh Nhiễm vội vàng gọi một tiếng, “Chờ cô đã, cô đi cùng con.”

Tô Nam Tinh có chút không chờ nổi, “Cô cô nhanh lên đi, anh Cục Đá nói, một con lợn chỉ có một cái bong bóng lợn, cái đó có thể thổi phồng to hơn cả quả bóng bay, còn có thể làm bóng để đá nữa!”

Tô Thanh Nhiễm bất đắc dĩ cười, nhanh chóng thu dọn chén đũa, vội vàng đi theo cậu bé ra cửa.

Tuy rằng trời đã quang, tuyết cũng dần tan hết. Nhưng gió tháng Chạp thổi vào mặt vẫn lạnh thấu xương. Chẳng qua, hôm nay thôn đặc biệt náo nhiệt, tiếng lợn kêu thê t.h.ả.m cùng tiếng la hét kích động của đám đông dường như cũng xua tan chút hàn ý.

Địa điểm g.i.ế.c lợn được chọn ở một chỗ trống trải ngay trung tâm thôn. Chờ Tô Thanh Nhiễm chạy tới, trên mặt đất đã dựng lên hai cái bếp đơn giản, bắc hai cái chảo sắt lớn. Nước đang ùng ục ùng ục được đun nóng.

Trương Binh và Triệu Quân, cùng với mấy chú bác khác trong thôn từng làm nghề g.i.ế.c lợn, đang hợp sức khiêng một con lợn mập lớn lên chiếc ghế dài. Một con lợn khác thì bị mấy thanh niên trai tráng khác trói chặt bó xếp hàng chờ.

Tô Thanh Nhiễm chưa từng thấy cảnh g.i.ế.c lợn, trong lòng còn có chút rụt rè. Cô nghĩ Tô Nam Tinh cũng chưa từng thấy, biết đâu còn sợ hơn cô. Nào ngờ ngẩng đầu nhìn, cậu bé đang trợn tròn hai mắt, đi theo một đám trẻ con khác ngồi xổm ở phía trước. Ríu rít tranh luận về quyền sở hữu bong bóng lợn.

Tô Thanh Nhiễm bỏ ý định gọi cậu bé lại, tranh thủ lúc mọi người không chú ý, lặng lẽ rời khỏi đám đông, nhanh chân đi về phía nhà họ Cố.

Tới nhà họ Cố, bà Cố đang vẻ mặt tiếc nuối ôm con gà hoa lau cuối cùng của mình, miệng lẩm bẩm từ biệt. Thấy Cố Tiêu xách theo d.a.o từ bếp ra, Tô Thanh Nhiễm vội vàng mở lời.

“Thím, con gà này cứ khoan hãy g.i.ế.c đi?”

Bà Cố vẫn còn chút rối rắm, “Không g.i.ế.c thì sợ đồ ăn không đủ, chú mày nói, người ta là lãnh đạo hiếm có dịp tới ăn bữa cơm.”

Tô Thanh Nhiễm nhanh chân đi qua, “Vậy cứ từ từ đã, lát nữa xem đồ ăn có đủ không rồi tính.”

Bà Cố giật mình ai một tiếng, vội vàng thả con gà lại vào chuồng. Con gà hoa lau đó thoát c.h.ế.t trong gang tấc, kích động vỗ cánh hai cái.

Buông gà xong, mấy người liền bắt đầu thu thập nhặt rau. Đang bận rộn, có người chạy tới gọi Tô Thanh Nhiễm, “Lợn g.i.ế.c xong rồi! Đội trưởng bảo cô mau qua đó!”

Tô Thanh Nhiễm đứng dậy lau tay, biết đây là lúc chia thịt lợn.

Trước mặt toàn thể xã viên, đội trưởng gọi Tô Thanh Nhiễm chạy tới đứng vào hàng đầu.

“Mọi người đều nhất trí đề nghị để cô chọn trước, Tiểu Tô, cô tới chọn đi!”

Tô Thanh Nhiễm cũng không khách khí, “Đội trưởng, Nam Tinh thích ăn sườn, chúng tôi lấy một ít sườn là được.”

Đội trưởng chê bai sách một tiếng, “Sườn này toàn xương cốt, có gì ngon.”

Nói đi nói lại, vẫn bảo người ta chặt mấy dẻ sườn xuống.

Người đứng đầu đội ngũ cũng cười nói: “Đồng chí thanh niên trí thức Tô, cô uổng phí cơ hội tốt như vậy rồi, ít nhất cũng phải lấy chút thịt mỡ chứ.”

“Đúng vậy, thịt mỡ mới thơm chứ, sườn này toàn xương nặng cân thôi.”

Đội trưởng tự mình lại chọn cho cô một miếng ở vị trí tốt nhất, “Lại cho cô ấy chặt hai cân thịt có nhân, vừa hay làm sủi cảo ăn Tết.”

Tô Thanh Nhiễm choáng váng, vội vàng nhỏ giọng nhắc nhở, “Đội trưởng, Nam Tinh không thể chiếm suất định mức của đại đội đâu ạ.” Dù sao cũng là trước mắt bao người, vì hai cân thịt mà phạm sai lầm gây ra sự bất bình, không đáng giá.

Đội trưởng thấy cô vẻ mặt căng thẳng, không khỏi ha ha cười lớn. “Vừa rồi trước khi cô tới, tôi đã nói rõ với mọi người rồi, cô hiện tại được hưởng song phần công điểm, phần thịt này đương nhiên cũng phải lấy song phần. Đây là quyết định chung của toàn thể xã viên.”

Lời nói vừa dứt, các thôn dân vây quanh cũng đều nhao nhao gật đầu tán thành.

Tô Thanh Nhiễm sửng sốt một chút, suýt nữa vì hai cân thịt heo mà cảm động phát khóc. Đây không chỉ đơn giản là hai cân thịt heo... mà còn là sự ưu ái của toàn thôn dành cho cô và Nam Tinh.

________________________________________

Phân chia xong cho Tô Thanh Nhiễm, đội ngũ xếp hàng lãnh thịt heo bắt đầu di chuyển. Những người xách thịt heo đi ra, ai nấy đều cười không khép miệng được.

Chỉ duy có Từ Kiều và Tôn Hạo đứng một bên xem náo nhiệt thì choáng váng, trong lòng hối hận vô cùng. Ban đầu trộm một con gà, kết quả đ.á.n.h mất tư cách chia thịt lần này! Vốn dĩ bọn họ còn tưởng không có bao nhiêu thịt, nào ngờ đại đội năm nay lại tiến bộ như vậy, chia cho mỗi người hai cân thịt. Nhìn những thanh niên trí thức khác xách thịt heo đi, trong lòng họ khó chịu vô cùng!

Lẽ ra lúc trước không nên thèm con gà đó, bây giờ cũng có thể giống như các thanh niên trí thức khác, mang thịt heo về nhà trước Tết, thật là có mặt mũi!

Việc đã đến nước này, nói gì cũng vô dụng. Hai người nhìn nhau, lặng lẽ tính toán trong lòng, nếu không được chia thịt, lát nữa cơm g.i.ế.c lợn nhất định phải ăn nhiều một chút.

Cơm g.i.ế.c lợn trong thôn làm rất đơn giản. Hai con lợn chia thịt xong, còn lại không ít tiết lợn, gan lợn, dạ dày lợn, vân vân các loại lòng. Mấy thứ lòng này không dễ chia, cho nên dứt khoát làm sạch sẽ nấu chung ăn một lượt.

Mọi người đồng lòng hợp sức, hai cái chảo sắt lớn vừa dùng để đun nước nóng g.i.ế.c lợn lại được rửa sạch. Ném mấy cái xương lớn đã lóc sạch thịt vào nấu, nước canh sôi xong lại cho các loại lòng đã rửa sạch thái lát vào nấu chung ùng ục.

Trừ lòng lợn, các nhà còn tự mang theo củ cải, cải trắng, mộc nhĩ, giá đậu, đậu phụ, vân vân rau củ phụ trợ. Ngay cả hành, gừng, ớt cay cùng bát giác đại hồi cũng đều là mọi người tự phát mang đến. Chén đũa của chính mình cũng là tự mang, ăn xong thì tự múc thêm, ngay cả bàn ghế cũng không cần bày.

________________________________________

Tranh thủ lúc mọi người đang chuẩn bị cơm g.i.ế.c lợn, đội trưởng lại gọi Tô Thanh Nhiễm tới.

“Thịt đầu lợn tôi đã bảo người rửa sạch rồi, tôi còn giữ lại một miếng ba chỉ, cô xem còn thiếu gì nữa không?”

Tô Thanh Nhiễm nhìn một vòng, chỉ chỉ mấy thứ, “Cần thêm chút tiết lợn, dạ dày lợn, đại tràng và cật lợn nữa, không cần quá nhiều, đủ một đĩa là được.”

Đội trưởng có chút do dự, “Cho lãnh đạo ăn nhiều lòng lợn như vậy, có làm mất mặt không? Có bị nói là đại đội keo kiệt không? Hay là lấy phần thịt heo nhà chúng ta chia ra, lại g.i.ế.c thêm một con gà, trong nhà còn có con thỏ nữa.”

Tô Thanh Nhiễm cười lắc đầu, “Cơm g.i.ế.c lợn ăn chính là cái sự tươi mới, lòng lợn thu dọn sạch sẽ thì hương vị cũng không kém đâu chú.”

Đội trưởng bán tín bán nghi gật đầu, “Được, lát nữa tôi bảo người thu dọn sạch sẽ, rồi đưa về nhà.”

Tô Thanh Nhiễm thấy thời gian còn sớm, liền mang phần thịt và sườn của mình về nhà trước. Sợ bên nhà thím Cố không đủ gia vị, lại lấy thêm một chút gia vị từ nhà, lúc này mới khóa cửa đi đến nhà họ Cố.

Khi cô tới nơi, Cố Tiêu đã mang tất cả lòng lợn cô cần về rồi. Tô Thanh Nhiễm kiểm tra một lần, cảm thấy vẫn chưa đủ sạch sẽ, tính tự mình động tay rửa lại lần nữa.

Cố Tiêu trực tiếp cầm một cái thau lớn, hứng nước sạch đặt ở trong sân, “Cô nói làm sao tôi làm vậy, cô đừng động tay. ” Nói xong lại hừ một câu, “Cha tôi cũng keo kiệt thật, chia hết thịt ngon rồi mới hỏi cô muốn gì, thừa lại toàn là lòng thôi.”

Đội trưởng vừa bước vào sân: ...