Trọng Sinh Thập Niên 70: Xé Nát Tra Nam, Dẫm Nát Bạch Liên Hoa - Chương 215: Thí Nghiệm!

“Oanh oanh oanh!”

Những ngày tiếp theo, nông trường Lan Khảo đã biến thành một căn cứ nghiên cứu sản xuất, mỗi ngày đều vang vọng tiếng máy móc gầm rú.

Ban ngày, khắp nơi trong nông trường là một khung cảnh bận rộn.

Vương lão dẫn theo đội xây dựng, dựa theo bản thiết kế do Viện sĩ Dương và Giáo sư Tôn hợp tác thực hiện, đang gấp rút xây dựng các bể lên men tiêu chuẩn và lán chế biến thức ăn ngay bên cạnh khu chăn nuôi.

Bể lên men được thiết kế kiểu bán lộ thiên (một nửa dưới lòng đất), tận dụng địa nhiệt để giữ ấm, vách trong được trát xi măng nhẵn thín, có lỗ thông gió và lỗ đo nhiệt độ, phía trên có nắp đậy kín.

Chu Đại Quý tổ chức phụ nữ và thanh thiếu niên đi thu gom rộng rãi tất cả các loại nguyên liệu có thể dùng để lên men. Không chỉ có thân cây ngô, rơm rạ, cỏ linh lăng khô, mà còn có lá táo dại, cây lạc đà, thậm chí là bột khô của một số loại cỏ dại không độc.

Tiền lão thì dẫn theo vài thanh niên tri thức có hiểu biết chút ít về hóa học, thực hiện phân tích theo phương pháp thủ công trong phòng thí nghiệm tạm thời với các thiết bị thô sơ, ghi chép lại hàm lượng nước, protein thô và chất xơ thô tương đối.

Máy nghiền phát ra tiếng "ầm ầm", nghiền nát những cọng rơm rạ khô cứng thành vụn nhỏ. Trương Kiến Quân trở thành tài xế chuyên trách của máy nghiền, làm việc đến mồ hôi đầm đìa nhưng tinh thần vô cùng phấn chấn.

Nhóm vi sinh vật do Giáo sư Tôn dẫn đầu là bí ẩn nhất. Họ dựng một bàn thao tác vô trùng ở một góc yên tĩnh hơn, lấy mẫu từ đất nông trường, t.h.ả.m mục tích tụ, thậm chí là rơm lót chuồng lợn, men bánh mì cũ, men rượu... cố gắng phân lập ra các chủng men có ích.

Đĩa nuôi cấy, ống nghiệm, kính hiển vi... Những thứ mới mẻ này khiến người dân trong nông trường tràn đầy hiếu kỳ, nhưng đều bị cảnh cáo nghiêm khắc không được tùy ý chạm vào.

Lương Vãn Vãn trở thành sợi dây liên kết và là người học trò bận rộn nhất. Cô đi lại giữa các nhóm công tác để điều phối, học tập và ghi chép.

Ban ngày, cô theo nghiên cứu viên họ Lý học cách xử lý nguyên liệu và phân tích dữ liệu cơ bản. Ban đêm, cô vùi mình trong phòng thí nghiệm tạm thời của Giáo sư Tôn, khao khát học hỏi những kiến thức cơ bản về vi sinh vật, quan sát hình thái khuẩn lạc, ghi chép điều kiện nuôi cấy.

Nhờ có sự thanh tẩy của nước Linh Tuyền, trí nhớ của cô cực kỳ mạnh mẽ. Dù chưa từng qua đào tạo hệ thống các khóa học đại học, nhưng dựa vào trí nhớ siêu phàm, cô vẫn khắc ghi được những kiến thức tương ứng vào đầu.

Gặp chỗ nào không hiểu, cô liền đem ra hỏi Giáo sư Tôn và Viện sĩ Dương. Cứ thế, kiến thức của cô tăng trưởng phi mã, khiến Viện sĩ Dương còn lầm tưởng cô là một thiên tài.

Ngày thường, Viện sĩ Dương hầu hết thời gian ngồi tại văn phòng tạm thời, lật xem các loại dữ liệu và ghi chép do thành viên trong đội gửi đến, lúc thì trầm ngâm suy nghĩ, lúc thì dùng b.út chì viết viết vẽ vẽ trên giấy, suy luận ra các công thức và thông số kỹ thuật khả thi.

Thỉnh thoảng ông đích thân đến các điểm làm việc để kiểm tra, đưa ra những ý kiến chỉ đạo sắc bén.

“Độ mịn của bột nghiền vẫn chưa đủ, sẽ ảnh hưởng đến diện tích tiếp xúc lên men sau này.”

“Mẫu đất này lấy từ chỗ râm mát ẩm ướt, hàm lượng nấm mốc có thể hơi cao, chú ý phân lập các loại khuẩn có hại.”

“Độ kín của bể lên men là then chốt, chỉ cần hở một chút khí thôi là có thể dẫn đến tạp khuẩn xâm nhập, khiến lên men thất bại, thậm chí sinh ra độc tố.”

Lương Vãn Vãn phát hiện ra rằng, Viện sĩ Dương tuy nghiêm khắc, nhưng chỉ cần anh hỏi đúng trọng tâm, ông sẽ rất kiên nhẫn giải đáp. Cô nắm bắt mọi cơ hội để thỉnh giáo, kết hợp những nhận thức mơ hồ từ kiếp trước với kiến thức lý thuyết hiện tại, tiến bộ vô cùng nhanh ch.óng.

Viện sĩ Dương thấy cô có ngộ tính cao lại chịu khó đào sâu nghiên cứu, sự tán thưởng trong mắt ông cũng ngày một tăng lên. Thậm chí trong lòng ông đã nảy ra ý định thu nhận đệ t.ử. Nếu có thể, ông hy vọng sau khi hoàn thành nhiệm vụ sẽ đưa Lương Vãn Vãn về Viện Khoa học Nông nghiệp để nhận làm học trò cuối cùng của mình.

......

Khi đêm khuya tĩnh lặng, ánh đèn ở những nơi khác trong nông trường dần tắt, chỉ có căn phòng thí nghiệm tạm thời và văn phòng bên cạnh là thường xuyên sáng đèn đến tận khuya. Gió đêm ở Gobi lạnh thấu xương, nhưng trong phòng thí nghiệm lại nóng hổi hơi người.

Lương Vãn Vãn cũng không quên sử dụng khéo léo v.ũ k.h.í bí mật của mình.

Khi giúp xử lý nguyên liệu, cô sẽ lặng lẽ phun một ít nước Linh Tuyền pha loãng lên một phần nguyên liệu chuẩn bị cho các thử nghiệm quan trọng. Khi hỗ trợ Giáo sư Tôn nuôi cấy mở rộng chủng men, cô cũng vô tình gợi ý sử dụng nước từ chiếc giếng sâu đặc biệt ngọt của nông trường để pha chế môi trường nuôi cấy.

Cô làm việc đó cực kỳ kín đáo và tự nhiên, ngay cả Giáo sư Tôn cũng chỉ cảm thấy chất nước giếng ở nông trường này thực sự tốt, chứ không hề mảy may nghi ngờ gì khác.

Thời gian trôi qua từng ngày.

Bể lên men đã xây xong, đợt chủng men tiềm năng đầu tiên được sàng lọc cũng đã nuôi cấy thành công bước đầu. Dữ liệu phân tích nguyên liệu đã tích lũy được một ít, Viện sĩ Dương dựa trên những dữ liệu này, kết hợp với mô hình lý thuyết của mình, bước đầu dự định đưa ra ba công thức nguyên liệu cơ bản khác nhau.

“Tiếp theo, chính là bước thử nghiệm nhỏ và thử nghiệm thực địa quan trọng nhất.”

Viện sĩ Dương triệu tập mọi người họp, trên tường treo sơ đồ quy trình công nghệ do ông tự tay vẽ.

“Thử nghiệm nhỏ sẽ tiến hành trong phòng thí nghiệm, dùng bình thủy tinh mô phỏng lên men, kiểm soát nghiêm ngặt các điều kiện để kiểm chứng hiệu quả của các công thức khác nhau dưới các chủng men, nhiệt độ và độ ẩm khác nhau, nhằm tìm ra tổ hợp tối ưu nhất.”

“Thử nghiệm thực địa sẽ tiến hành ở bể lên men quy mô nhỏ, kiểm chứng khả năng mở rộng của kết quả thử nghiệm nhỏ, và bắt đầu dùng sản phẩm lên men để tiến hành thử nghiệm cho động vật ăn bước đầu, quan sát phản ứng ăn mồi và tình hình tăng trưởng ngắn hạn của lợn.”

Nhiệm vụ đã rõ ràng, cả đội lại vận hành hiệu quả.

Thử nghiệm nhỏ trong phòng thí nghiệm vừa căng thẳng vừa tẻ nhạt. Từng chiếc bình thủy tinh được dán các nhãn khác nhau, bên trong chứa nguyên liệu nghiền được trộn theo các công thức khác nhau, cấy các dịch khuẩn khác nhau, và được đặt ở các dải nhiệt độ khác nhau.

Lương Vãn Vãn và vài nghiên cứu viên trẻ chịu trách nhiệm ghi chép nhiệt độ định kỳ, quan sát sự thay đổi của vật liệu, đo độ pH.

Chỉ là họ vạn lần không ngờ tới, cuộc thí nghiệm vừa mới bắt đầu, họ đã gặp phải một cú vấp ngã ngoài sức tưởng tượng.