Xuyên Về Cổ Đại Bán Đồ Ăn Nhanh Kiếm Bộn Tiền - Chương 33: Mở Cửa Hàng Mới? ---

"Ta thấy không được! Quán ăn của chúng ta kinh doanh đồ ăn nhanh, món cá nướng này thực sự không phù hợp với định vị của chúng ta." Người nói với vẻ mặt nghiêm túc lắc đầu, rõ ràng là kiên quyết phản đối điều này.

Lúc này, một giọng nói khác vang lên: "Vậy món thơm giòn thì sao?"

"Món thơm giòn thì càng không được! Hoàn toàn là loại hình khác nhau mà." Chu Xảo không nhịn được lườm Lâm Đại một cái, không vui nói.

Nàng cảm thấy người đưa ra đề nghị như vậy quả thực quá không đáng tin cậy.

Lâm phụ vẫn luôn im lặng uống trà ngồi một bên, lúc này đặt chén trà xuống, ho nhẹ một tiếng rồi từ từ mở miệng nói: "Ừm, tức phụ nhà Lâm Đại nói không sai, quả thật không được."

Lời nói của ông tuy ngắn gọn, nhưng lại mang một giọng điệu không thể nghi ngờ.

Nghe vậy, Lâm Nhị, vốn đang tràn đầy mong đợi, không khỏi thở dài: “Ai da, thật là đáng tiếc quá! Món cá nướng thơm ngon như vậy mà lại không thể chia sẻ cùng đông đảo thực khách.” Kể từ khi đến quán ăn làm việc, Lâm Nhị đã kết giao tình nghĩa sâu sắc với nhiều khách quen, y hiểu rõ lòng yêu thích và theo đuổi mỹ vị của mọi người.

Ngay khi mọi người chìm vào im lặng, Lâm Đoàn chợt đưa tay lau vệt dầu còn vương trên khóe môi, rồi suy tư nói: “Thật ra… cũng không phải là hoàn toàn không thể đâu. Ta đây đã nghĩ ra một chủ ý.”

Lời này vừa thốt ra, ánh mắt mọi người lập tức đổ dồn về phía nàng, tràn đầy tò mò chờ đợi câu tiếp theo.

Thấy Lâm Đoàn hơi ngừng lại một lát, đôi mắt sáng ngời mà sâu thẳm của nàng khẽ nheo lại. Sau đó, nàng mang nụ cười tự tin, ung dung chậm rãi mở lời: “Chúng ta mở lại một tiệm chuyên bán cá nướng trên con phố ven sông ở thành Đông thì sao? Nơi đó cảnh sắc hữu tình, không khí trong lành, nếu thêm vào món cá nướng độc đáo thơm ngon của chúng ta, nhất định sẽ thu hút vô số thực khách đến thưởng thức.”

Nghe xong câu này, những người có mặt đều như bị điểm huyệt, lập tức trợn tròn mắt, trên mặt hiện rõ vẻ kinh ngạc đến tột độ.

Phải biết rằng, hai cửa tiệm mà họ đang kinh doanh hiện tại mới chỉ khai trương không lâu, vẫn còn đang trong giai đoạn khởi nghiệp.

Thậm chí ngay cả món nợ khổng lồ còn chưa trả hết!

Lúc này mà lựa chọn đi đường vòng, mở thêm cửa hàng mới ở thành Đông, chắc chắn là một quyết sách đầy rủi ro.

Chu Xảo thoạt đầu nghe xong cũng kinh ngạc khôn xiết, nhưng nàng rất nhanh đã hoàn hồn từ cơn chấn động, bắt đầu nghiêm túc suy xét những được mất trong đó.

Một lát sau, nàng nhíu mày khẽ nói: “Đoàn Đoàn à, chúng ta phải nghĩ cho thật kỹ lưỡng.”

“Con xem, hiện giờ chúng ta ở gần học đường này sở dĩ buôn bán coi như không tệ, chủ yếu dựa vào lượng khách ổn định là học sinh và một số khách quen trung thành.”

“Nhưng nếu chúng ta tùy tiện dời đến thành Đông, thì chẳng khác nào mọi thứ lại bắt đầu từ con số không! Ta lo lắng ban đầu công việc làm ăn có lẽ sẽ không mấy tốt đẹp…”

“Dù sao thì lượng khách vãng lai ở bên đó tương đối ít, đa số mọi người đều đến ngắm cảnh ven sông, không chắc sẽ có nhiều người dừng lại ghé thăm quán cá nướng của chúng ta.”

Nói đến đây, Chu Xảo không khỏi khẽ thở dài, trong lòng đầy âu lo.

Tuy nhiên, Lâm Đoàn lại không hề bị những lo lắng của Chu Xảo ảnh hưởng. Ngược lại, mắt nàng sáng rỡ, phấn khích vỗ tay, lớn tiếng nói: “Ôi chao, A nương, người nói đúng! Nhưng chính vì thế, chúng ta mới có cơ hội đó! Thành Đông tuy không đông đúc, nhưng những du khách đến ven sông ngắm cảnh không phải chính là nhóm khách hàng tiềm năng của chúng ta sao? Chỉ cần chúng ta nghĩ cách chiếm được lòng họ, để họ ngoài việc thưởng thức cảnh đẹp còn có thể nếm thử món cá nướng tuyệt vời của chúng ta, tin rằng chẳng bao lâu, cửa tiệm mới của chúng ta sẽ trở nên hồng phát thôi!”

Mọi người nhìn nhau, trên mặt đều là vẻ mờ mịt, lũ lượt đổ dồn ánh mắt về phía Lâm Đoàn, trong ánh mắt tràn đầy nghi hoặc và khó hiểu.

Chỉ thấy Lâm Đoàn không nhanh không chậm đặt hai tay nhỏ sau lưng, bước những bước chân nhẹ nhàng chầm chậm tiến về phía trước, đồng thời miệng lẩm bẩm: “Chúng ta à, không chỉ đơn thuần là bán những món cá nướng ngon tuyệt mà thôi, quan trọng hơn, còn phải cung cấp dịch vụ chất lượng thượng hạng nữa!”

Nói đến đây, Lâm Đoàn hơi dừng lại một chút, rồi tiếp tục nói: “Theo ý kiến của ta, chi bằng chúng ta dựng lên mấy khu vực câu cá có mái che dọc bờ sông. Đến lúc đó, những vị khách đến du ngoạn nếu có hứng thú câu cá, chúng ta có thể cho họ mượn cần câu miễn phí. Còn mồi câu ư, thì khách có thể tự chọn mua hoặc là mua từ chỗ chúng ta.”

“Và đối với những con cá may mắn mà họ câu được, chúng ta hoàn toàn có thể chế biến thay họ! Chỉ cần thu một khoản phí chế biến hợp lý theo trọng lượng cá là được. Như vậy, vừa thỏa mãn nhu cầu câu cá giải trí của du khách, lại vừa giúp họ được thưởng thức món cá tươi tự tay mình câu, chẳng phải là lưỡng toàn kỳ mỹ sao?”

“Tất nhiên rồi, nếu một số khách không muốn tự mình trải nghiệm quá trình câu cá, vậy thì họ cũng có thể trực tiếp thưởng thức các món cá nướng thơm ngon mà chúng ta đã chuẩn bị kỹ lưỡng từ trước!” Lâm Đoàn nói xong, khóe miệng khẽ cong lên, lộ ra nụ cười đầy tự tin.

Lúc này, Lâm phụ, người vẫn luôn lắng nghe yên lặng, là người đầu tiên hoàn hồn. Ông kích động vỗ tay liên tục, lớn tiếng khen ngợi: “Ai da da, kế này thật diệu kỳ!”

Chu Xảo đứng bên cạnh suy nghĩ một lát, rồi lo lắng hỏi: “Nếu chỉ thu phí chế biến, lợi nhuận chúng ta thu được liệu có tương đối ít không? Dù sao thì chi phí nhân lực, vật lực… cần tiêu tốn cũng không thể xem nhẹ.”

Đối mặt với nghi ngờ của mẫu thân, Lâm Đoàn lại tỏ ra vô cùng tự tin!

Nàng mỉm cười trấn an: “A nương, người cứ yên tâm đi! Thật ra chi phí lớn nhất của chúng ta chẳng qua cũng chỉ là các loại gia vị nêm nếm và dầu ăn mà thôi. Hơn nữa, chuyện câu cá đâu phải lúc nào cũng thuận lợi c.ắ.n câu, cho nên nhìn chung, chúng ta vẫn có thể đảm bảo được một khoảng lợi nhuận khá đáng kể!”

Nghe con gái phân tích có lý có cứ như vậy, những lo lắng trong lòng Chu Xảo lập tức tan biến.

Thế là, sau một hồi bàn bạc, cả nhà cuối cùng đi đến thống nhất – mở một tiệm cá nướng độc đáo!

Đợi sau khi kỳ nghỉ này kết thúc trở về, sẽ lập tức bắt tay vào chuẩn bị những việc liên quan.

Trong lòng mấy người có mục tiêu mới, động lực càng thêm dồi dào.

Và vì phải chuẩn bị tiệm cá nướng, Lâm Đoàn chuẩn bị nghiên cứu thêm vài món cá nướng với hương vị khác nhau.

Nhưng cá thì đã ăn hết rồi.

“Chiều mai chắc là việc đồng áng sẽ xong, rồi ta sẽ dẫn mấy đứa đi bắt cá,” Lâm Đại cười tủm tỉm nhìn Chu Xảo, mong vợ mình đồng ý.

Chu Xảo cũng cười đáp: “Được thôi, ngày mai chúng ta thi xem ai bắt được nhiều hơn.”

♡

Thời gian trôi đi nhanh như ngựa trắng vụt qua khe cửa, thoáng cái đã đến buổi chiều hôm sau.

Nắng ấm trải khắp mặt đất, gió nhẹ lướt qua kẽ lá, phát ra tiếng xào xạc.

Sau bữa trưa, mấy người lần lượt thay quần áo gọn gàng thích hợp xuống nước.

Trên tay cầm những chiếc giỏ gỗ và chậu vững chắc, họ hớn hở đi về phía bờ sông.

Đúng lúc này, một người làng đang chuẩn bị ra đồng làm việc đi tới. Một người trong số đó mở lời hỏi: “Lâm Đại à, nhìn trang phục của mọi người, là định ra bờ sông đó à?”

Lâm Đại cười đáp: “Đúng vậy đó, Chu thúc! Mấy đứa nhỏ trong nhà thèm ăn, cứ đòi ăn cá, thế là chúng ta tính đi bắt vài con về.”

Chu thúc nghe vậy, nhíu mày nói: “Cá có gì mà ngon chứ! Mùi tanh thì nồng, xương lại nhiều vô kể.” Ông vừa nói vừa lắc đầu, tỏ vẻ không mấy hứng thú với việc ăn cá.

Sau đó, Chu thúc nhiệt tình mời: “Mấy đứa đừng bận rộn nữa, cứ chơi đi. Đến chiều, tất cả qua nhà ta chơi. Ta bảo thím các con nấu một nồi canh thịt heo thơm lừng cho mấy đứa nhỏ uống, đảm bảo ngon hơn cá nhiều!”