Xuyên Về Cổ Đại Bán Đồ Ăn Nhanh Kiếm Bộn Tiền - Chương 102: Cơ Hội Làm Ăn Mới ---
Cập nhật lúc: 15/12/2025 12:07
Hiện giờ buổi chiều còn phải ra ngoài bán hàng rong, còn phải xiên nữa, nên không thể bận tâm đến việc đếm tiền bạc trong hòm.
Đành đổ ra để vào hũ chờ buổi tối cùng đếm.
Nhờ có kinh nghiệm bán hàng rong buổi sáng, buổi chiều liền xiên được khoảng một ngàn năm trăm xiên.
Đây cũng là giới hạn của mấy người bọn họ rồi.
Thêm nữa thì thật sự không làm nổi, đó là một lý do.
Thứ hai là thời gian cũng không còn đủ.
Thấy đã đến giờ, mấy người lại vội vàng thu xếp xong xuôi, đẩy xe qua đó chuẩn bị.
Buổi chiều, người nghe tin mà kéo đến còn đông hơn, nhưng may mắn là những thực khách buổi trưa chưa xếp hàng được đã có mặt sớm ở hàng đầu.
Đợi khi họ chọn xong, Lâm An lại tùy tiện lấy ba bốn xiên bọc bột rồi cho vào chảo dầu cùng chiên.
“Đây là những xiên đã hứa tặng quý khách vào buổi trưa, quý khách dùng ngon miệng rồi hãy ghé lại.”
“Ta còn chẳng dám nhắc đến chuyện này, e rằng các ngươi chỉ là lời nói suông. Đa tạ, đa tạ, ngon miệng chắc chắn sẽ ghé lại!”
Thực khách vui vẻ cầm xiên chiên giòn vừa ăn vừa rao truyền cho mọi người.
Việc kinh doanh buổi chiều sau một buổi trưa được "ủ hương" càng trở nên cực kỳ sôi nổi.
Xiên chuẩn bị gấp ba lần buổi trưa, kết quả bán hết còn nhanh hơn buổi trưa.
Người không mua được vẫn còn rất nhiều, học đường ở đây còn nhiều và dày đặc hơn cả bên châu phủ.
Số lượng học t.ử cũng đông đến mức khó tin, nơi Thiên t.ử ngự trị, môn sinh đông đúc.
Những người bán hàng rong gần đó cũng nhiều vô số kể.
Mấy người Lâm Đoàn bận rộn xong việc buổi chiều thì mệt đến mức ngồi bệt xuống một bên.
Nhưng trên mặt đều tràn đầy niềm vui, hôm nay thu nhập này chắc chắn không ít.
Đợi đến khi đám đông tản đi, họ vội vàng thu dọn đồ đạc về nhà. Vừa về đến nhà, liền nóng lòng bắt đầu đếm tiền.
Lâm An và Lâm Khang lại bắt đầu công việc đếm tiền của mình, từng đồng tiền đồng được kiểm đếm cẩn thận, tính cả lợi nhuận buổi chiều, trừ đi chi phí, vậy mà chỉ kiếm được sáu lượng bạc.
Việc bán hàng rong này kiếm tiền thật chậm.
Hồi ở phủ thành, chỉ hơn một tháng đã kiếm lại toàn bộ vốn rồi.
Hơn nữa cũng chẳng mệt mỏi như bây giờ.
Ngày tháng không có cha mẹ đỡ đần quả thực khởi đầu khó khăn hơn.
Lâm An thở dài nói: “Cứ thế này thì không ổn, chúng ta phải nghĩ cách khác thôi.” Mọi người đều gật đầu tán thành.
Tuy là vậy, nhưng bây giờ họ không như trước, tiền bạc trong tay không đủ.
Muốn làm chuyện lớn cũng không thành.
Trước khi có cách hay hơn thì vẫn cứ thành thật mà bán xiên chiên giòn vậy!
Ngày hôm sau, họ lại tăng thêm vài loại xiên.
Cộng thêm mấy người làm việc cũng đã thành thạo hơn, mỗi ngày trung bình có thể xiên được khoảng bốn ngàn xiên.
Một ngày có thể kiếm được khoảng mười một, mười hai lượng bạc.
Số tiền này đối với người bán hàng rong đã là một khoản tiền lớn rồi.
Tuy nhiên, ngày lành tháng tốt chẳng được bao lâu, phiền phức đã ập đến.
Những tiểu phiến ghen tị kia tụ họp lại bàn bạc, sau đó cử một đại diện đến trước quầy xiên chiên giòn của Lâm gia.
Tiểu phiến kia mặt mày tươi rói nói: “Huynh đệ Lâm gia ơi, việc kinh doanh xiên chiên giòn của các ngươi thật đỏ lửa, chúng ta hâm mộ vô cùng. Các ngươi xem có thể bán công thức cho chúng ta không, chúng ta nguyện ý trả giá cao.”
Lâm An nhíu mày: “Công thức này là bảo bối kiếm sống của Lâm gia chúng ta, sao có thể dễ dàng bán đi chứ?”
Tiểu phiến kia sắc mặt biến đổi, hừ lạnh một tiếng: “Nếu các ngươi không bán, sau này ở đây sẽ khó mà làm ăn đó, các quầy hàng xung quanh đây đều là người của chúng ta.”
Trong lòng Lâm An vừa tức giận vừa bất đắc dĩ, mấy người cùng ngồi lại bàn bạc đối sách.
Lâm Khang vỗ bàn nói: “Ca, chúng ta không sợ bọn chúng, cùng lắm thì đổi chỗ bán hàng, bằng tài nghệ của chúng ta, đến đâu mà chẳng kiếm được tiền.”
Lâm An trầm ngâm một lát rồi lắc đầu: “Đổi chỗ lại phải tích lũy lại danh tiếng, được không bù mất.”
Lúc này, Lâm Đoàn, người vẫn im lặng nãy giờ, lên tiếng: “Ca, chúng ta có thể dạy họ, rồi để họ nộp chút học phí cho chúng ta, như vậy vừa có thể kiếm tiền lại vừa bớt đi kẻ thù.”
“Nhưng mà, nếu dạy cho bọn chúng, chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến việc kinh doanh của chúng ta chứ?”
“Ta vốn đã nghĩ muốn cho mọi người đều có thể ăn được món ăn ngon, hơn nữa, chúng ta đâu phải chỉ biết có một tài nghệ này.”
“Chúng ta còn có thể bán bánh kếp, bún chua cay, bún ốc, bánh mè chiên nước sốt, mì khô trộn nóng…………”
“Cái này còn kiếm được nhiều hơn cả việc ta bày sạp buôn bán.”
Lâm Khang chau mày: “Nếu bọn họ đều học được rồi, liệu việc kinh doanh của chúng ta có bị ảnh hưởng không?”
“Không đâu, thứ nhất là việc kinh doanh của chúng ta chủ yếu vẫn ở phủ thành. Thứ hai là kinh thành cách phủ thành xa như vậy, việc kinh doanh sẽ không bị ảnh hưởng.”
“Thứ ba là! Sau khi chúng ta dạy cho họ xong, cần phải để họ ký kết khế ước, tên bảng hiệu nhất định phải mang theo hai chữ Lâm Ký.”
“Như vậy vừa giúp chúng ta quảng bá, tiền cũng kiếm được. Hơn nữa mọi người còn được thưởng thức món ngon!”
Thạch Đầu cũng trầm ngâm: “Đoàn Đoàn, đây quả là một ý hay, chỉ là nếu có kẻ nào đó mượn danh Lâm Ký đi khắp nơi lừa đảo thì sao? Chúng ta đâu thể quản hết được!”
“Vậy thì mỗi huyện cần phải có một đốc đạo! Đốc đạo này là người của chúng ta được bố trí tại mỗi huyện thành để chuyên trách giám sát, luân phiên mỗi năm một lần.”
“Nếu có kẻ làm ăn tắc trách hoặc không tuân theo quy tắc của chúng ta, chúng ta sẽ thu hồi biển hiệu Lâm Ký đã phát thống nhất, và dán cáo thị trong thành để thông báo cho mọi người.”
“Đương nhiên đây chỉ là biện pháp phòng ngừa, chắc chắn sẽ có những kẻ như vậy xuất hiện, đến lúc đó tùy cơ ứng biến thôi.”
Mọi người nghe xong, mắt sáng rực, cảm thấy kế này khả thi.
Thế là một cuộc khủng hoảng đã được hóa giải và biến thành một cơ hội kinh doanh mới.
Mấy người bắt đầu bàn bạc nội dung khế ước, xây dựng quy tắc.
“Vậy chúng ta nên dạy món gì thì tốt hơn?”
“Tạm thời chúng ta cứ dạy riêng món xiên chiên, những món khác chúng ta vẫn chưa tạo được danh tiếng, e rằng dù có rao bán thì họ cũng sẽ không học, cứ từ từ thôi.”
“Cũng phải, nghe muội.”
May mắn thay, trong nhà có nhiều người đọc sách, còn có Lâm Tam đang chuẩn bị thi cử, rất am hiểu luật pháp nước Tần.
Rất nhanh sau đó, phương án và khế ước đều đã được soạn thảo xong xuôi.
Lâm Đoàn và mấy người mang theo phương án đi tìm những người bán hàng rong kia.
Ban đầu các tiểu phu còn chút nghi ngờ, nhưng sau khi nghe Lâm Đoàn giải thích kế hoạch chi tiết, ai nấy đều động lòng.
“Vậy là đã nói rồi nhé, hai mươi lượng bạc bao dạy bao biết!” Một tiểu phu cẩn thận nói.
“Đương nhiên rồi, chỉ là hiện tại có sáu vị muốn học, nhưng học phủ này lại không thể bày nhiều sạp như vậy.”
“Để tránh cạnh tranh ác liệt, mỗi con phố chỉ có thể có một loại hàng ăn vặt được bày bán.”
“Chuyện này chúng ta đều hiểu, chỉ là cái khảo hạch này là gì?”
“Sau khi dạy xong, chúng ta sẽ tiến hành khảo hạch các vị, hương vị phải đạt chín phần tương đồng mới có thể treo biển hiệu Lâm Ký của chúng ta để buôn bán.”
“Vậy nếu khảo hạch không qua thì sao?”
“Người không qua có thể tiếp tục học tập ở chỗ chúng ta, cho đến khi vượt qua khảo hạch.”
“Đương nhiên, nếu không qua khảo hạch mà cũng không muốn tiếp tục học tập thì cũng có thể tự mình rời đi, học phí sẽ không hoàn lại.”
“Vậy chúng ta treo biển hiệu Lâm Ký có lợi ích gì?” Cuối cùng có người hỏi đúng trọng điểm.
Lâm Đoàn hắng giọng lớn tiếng trả lời: “Sau khi treo biển hiệu Lâm Ký, chúng ta có xưởng chuyên môn độc quyền cung cấp lạp xưởng và những thứ tương tự để các vị buôn bán, sau này ra món mới cũng sẽ vô thường dạy cho các vị. Nhưng chúng ta cứ năm năm sẽ tiến hành một lần khảo hạch, người không qua khảo hạch vẫn sẽ bị thu hồi biển hiệu.”
“Hơn nữa, mọi người đều đã thấy xiên chiên Lâm Ký của chúng ta bán chạy đến mức nào, hương vị cũng là hạng nhất.”
“Sau này Lâm Ký cũng sẽ ra nhiều món ăn vặt mới hơn, những ai có biển hiệu Lâm Ký của chúng ta sẽ được ưu tiên giảm tám phần học phí!”
Rất nhanh sau đó, hai bên đạt được thỏa thuận.
